儿童饮食营养搭配菜谱
本文已影响2.4W人
本文已影响2.4W人
儿童饮食营养搭配菜谱,3—6岁的孩子是发育的高峰期,要特别注营养均衡,所以家长们要注意孩子的三餐饮食,今天我们将详细聊一下儿童饮食营养搭配菜谱,感兴趣的朋友们一起来看看吧。
儿童饮食营养搭配菜谱1
1、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。
2、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
3、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
4、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡
5、紫菜豆腐羹:
主料:紫菜(干)40克,豆腐(北)300克,番茄100克
调料:盐2克,小米面10克
1、 紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。
2、 豆腐切成小方粒备用。
3、 番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
4、 以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。:
孩子在发育增高,此进需要大量含钙质的'食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
我们家长们可以按照上面的方法,给自己的宝宝来进行制作,需要提醒大家的是,1岁以内的宝宝因为脾胃功能还不是那么强大,在制作食物的时候,应该注意细、软、碎这几个重点,同时饮食中也应遵循少盐的原则,因为过咸的食物容易引发幼儿的呼吸道感染。
儿童饮食营养搭配菜谱2
孕前的饮食营养搭配
桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。
作法:将上述原料熬成粥食用。
功效:此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
决明子粥
炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
蝙蝠莲藕
原料:白嫩莲藕一大节,盐、糖、醋、姜丝、麻油少许。
制作:将藕洗净,削去边皮,成长简形;横刀将藕切成薄片,但不要散开,装入盘中,用盐水少许使之软化;尔后用手将藕片推成蝙蝠形态,再用红椒丁摆做眼睛;将糖、醋、姜丝撒在藕上,腌一段时同后即可食用。
说明:此菜色自,质脆嫩、清香,为夏令佳品。
大枣粥
《圣济总录》载有大枣10枚,粳米100g,冰糖汁适量,入锅加水适量,先用武火烧开,后移文火上熬烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀食之。
此粥健脾益气,生血补血。适用于体虚怕冷、胃寒贫血、胃虚少食等症。
儿童饮食营养搭配菜谱3
初三孩子的饮食注意营养搭配有哪些
初三阶段,孩子的学习任务重,用脑量加大,家长在饮食方面要注意一定的营养搭配。
每日膳食中都应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类4大类食物。但也需要适度,过分营养不仅没有必要,反而会引起营养过剩等副作用。
另外,孩子复习到很晚,打破了正常的生活规律,应多补充蛋白质和维生素C.
一日食谱
早餐:应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品,如粥、燕麦片、全麦面包、果汁等,核桃粉、黑芝麻糊等也很不错,可以抵抗高度紧张学习造成的脑疲劳。
午餐:可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品,蔬菜应注意颜色搭配并变换花样,保证孩子摄取各种维生素、叶酸和植物纤维等。
晚餐:注意各种肉类与新鲜蔬菜、水果的搭配,同时需要一定的碳水化合物,如豆类、土豆、白薯、玉米等,对增进记忆、抗疲劳有一定帮助。
夜宵:以能被快速分解为葡萄糖的食物为主,如粥、鸡蛋西红柿面等。临睡前喝杯牛奶以增进睡眠。
初三孩子的饮食注意营养搭配,对于家长来说,一定要引起自己的重视,因为初三的孩子,处在一个特别关键的时期,所以这时候的饮食营养一定要搭配好,所以要对以上介绍的内容,充分的了解一下,在这个时间段,给孩子在营养方面搭配的更到位,才能让孩子考出好成绩。
菜品营养搭配
成人每天营养搭配食谱图
医院食堂营养餐菜谱
6岁儿童营养餐:9种儿童营养食谱给孩子足够营养
一周家庭菜谱(营养配餐)
儿童春季养生食谱
13-18岁青少年营养食谱 初中生的营养三餐食
幼儿饮食营养搭配食谱 儿童四季饮食营养搭配食谱推荐
一天健康饮食食谱搭配
如何培养儿童的饮食态度
夏季幼儿营养食谱
最适合儿童春季养生的食谱
立夏养生饮食推荐的养心菜谱
学生营养早餐食谱一周搭配
瘦身好习惯 如何合理膳食搭配营养
儿童养身食谱
成人营养食谱一周搭配表
儿童健脾养胃的饮食有哪些
营养的减肥早餐 瘦身食谱巧搭配
儿童减肥吃什么好 儿童减肥食谱菜单
儿童吃什么菜最有营养
营养配餐食谱
春季幼儿营养食谱
儿童长高食谱家常菜
健身饮食的营养调配
儿童营养价值高的食物
南瓜搭配哪些食物吃更有营养?三大营养食谱任你选
4款水果瘦身饮品食谱 低卡高营养
婴儿的一日营养食谱
外食族如何吃出健康?参考饮食搭配满足营养所需
婴儿营养米糊食谱
儿童中医饮食调养指导
柑橘的合理饮食搭配更营养!