橙子和鸡蛋能一起吃吗
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橙子和鸡蛋能一起吃吗,橙子作为一种常见的水果,其含有丰富的维生素,对人体的身体免疫具有提高的作用,但是我们吃东西也要考虑食物的相克,那么,橙子和鸡蛋能一起吃吗
橙子和鸡蛋能一起吃吗1
1、理论上不宜
之前的文章中有提到过,橙子和牛奶最好不要一起吃。鸡蛋和牛奶一样,也含有大量的蛋白质,那么从理论上讲,橙子中的维他命C和鸡蛋中的蛋白质凝结在一起,会不会不好消化吸收呢?
2、两者不冲突
也有的人认为,橙子中的维他命C和鸡蛋中的蛋白质是不相冲突的。而相冲突的是橙汁中的某些成分,会使得鸡蛋中的蛋白质凝固,所以这些人认为橙子和鸡蛋能同食,而橙汁是不能的。
3、少吃没问题
既然有所顾忌,那就尽量少同吃。在网上查阅资料的时候发现,与橙子不能同食的资料中,只有牛奶,没有鸡蛋。就想说,是不是可以尝试同食看看呢?就算相克的话,也是长期吃才会出现问题,一两次应该没事。
4、橙子蒸鸡蛋
网上流行橙子蒸鸡蛋的做法。就是将橙子切成一个囊的形状,挖出橙子瓤,鸡蛋打散后加入适当的水和盐,倒入橙子囊中一起蒸上一定的时间,橙子鸡蛋羹就做好了。可以尝试做做哟。
橙子不能和什么一起吃
1、橙+槟榔:身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊:影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的`吸收。
3、橙+虾:身体不适
由于橙子富含维生素C,而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。另外,橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
4、橙+牛奶:影响消化
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
5、橙+猪肉:影响消化
橙子与猪肉不宜同食,橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
橙子和鸡蛋能一起吃吗2
一、吃橙子的好处
1、增强身体抵抗力
鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快肠道蠕动
橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。
3、防治感冒咳嗽
感冒咳嗽是常有的事情,但你知道吗?吃橙子可以帮助我们有效预防哦。
橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。
4、能够防癌
橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质高的。
而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。
5、降低胆结石患病几率
橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。
二、吃橙子的注意事项
1、1小时内不要喝牛奶
吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。
2、不要吃得过量
橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。
3、不要用橙皮泡水饮用
不要用橙皮泡水饮用,因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂,很难用水洗净。
4、橙子与虾不宜同食:
橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
5、橙子与猪肉不宜同食
橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
6、橙子忌与槟榔同食
槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
7、过敏体质患者不宜食用
肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。
三、橙子的功效与作用
1、补充体力
盐味橙汁运用后的你筋疲力尽,来一杯果糖丰富的橙汁吧,立即恢复恢复体力,并且解渴效果非常好。要提醒你的是鲜榨橙汁需要立刻饮用,否则维生素容易氧化挥发掉。
2、治疗风湿
橙籽粉是不是在吃橙子、橘子的过程中,你也是最讨厌吃到籽呢?但是要告诉你的是橙子籽烘干后打磨成粉,就是一味中药,长期用开水服药后,能够有缓解治疗风湿的功效。
3、保温嫩肤
橙皮沐浴美人出浴,喜爱泡汤的你还仅仅只是玫瑰花瓣吗?其实在泡汤的时候我们加入一些新颖的橙皮汤,既可以享受沁人心脾的芬芳浴还能起到保持皮肤润泽、又能柔嫩皮肤,在换季的时候最适合使用了。
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