无花果干价格
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无花果干价格,干无花果便与储存,吃起来也别有风味,而且无花果适合泡水喝,有很多微量元素融入到水中更利于人体吸收。市面上我们见到的是大多都是干果,以下无花果干价格。
无花果干价格1
无花果相比于苹果、香蕉一类的水果来说还是比较少见的,无花果干是由鲜无花果经过一系列的加工而制成的,比较稀有,所以相应的价格也会比较高。下面我们就来一起看一下无花果干的价格到底是多少吧。
无花果的果期是比较短的,而且不同地区不同品种的无花果质量也是层次不齐,所以制出来的无花果干的品质差别也是比较大的。新疆的无花果品质比较高,制出来的无花果干个头比较大,颜色漂亮,味道吃起来也是醇厚甘甜,口感极好,这样的无花果干价格自然比较贵,每500克的无花果干大约是在60元到70元不等。而其他品质较差的产品价格也会相应的便宜一些。
在网络上也有很多无花果干,价格相对于实体店来说比较低,但是见不到食物,所以质量上难以保证。网上的无花果干价格跨度比较大,每500克的价格从20元到60元不等。
无花果干的做法
无花果是一种甘甜多汁的水果,制成无花果干之后水分减少很多,所以糖分含量较高,吃起来醇厚甜美,口感非常好。下面我们就来一起看一下无花果干是如何制作的吧。
1、摊晒制干。在夏天气候干燥的无花果产区,成熟果制干,常用此法。具体方法是:在晴朗的日子,将成熟的果实采收后,按品种、级别逐个的铺置在扁平的筐、筛或其它易透气的容器内,放在阳光下,自然干晒燥或放在通风处阴干。
2、切片制干。对无花果生长后期不能成熟的青果,可采用切片制干。其方法是:将无花果切成厚度约为0.3cm左右的片,并摊放在芦苇席、竹筛或干净的水泥场地上,干燥后装入塑料袋中保存。
3、脱水制干。对一些含糖量偏低、含水量偏高的品种,可于果实成熟度八至九成时采收,进行脱水制干。其工艺流程:鲜果→ 洗果→ 蒸汽去皮(热烫) →真空干燥(脱水) → 包装→ 保存。脱水的果干可用做食用产品,也可用于制作糕点和汤羹的原料。
您可以参照以上方法自己制作无花果干,无花果干甜美软糯,既可以当作零食食用,也可以用来煲汤、泡水等。
无花果干的好处
无花果干是一种营养价值非常高的食品,不仅味道甘甜醇香,而且食用后对人体也有很多好处,下面我们就来一起具体的了解一下吧。
无花果干性甘凉,归肺、胃、大肠经,功能主治:清热生津、健脾开胃、解毒消肿、咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良,泄泻痢疾、痈肿、癣疾等。
1、无花果干能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2、无花果干可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果干有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
4、无花果干不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳,所以非常适合孕妇食用。
从上面我们可以看出,无花果干具有多种营养成分,有很多功效与作用,经常食用对人体有益,但是需要我们注意的是,无花果干的'糖分含量很高,所以糖尿病人最好不要食用。
无花果干有营养吗
无花果是一种营养非常丰富的水果,无花果干是以无花果鲜果为原料,经过一系列的加工制成的,完整的保留了无花果原有的营养成分。下面我们就来一起了解一下吧。
无花果干具有很高的营养价值,其中富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。可溶性固形物含量高达24%,大多数含糖量在15%~22%之间,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。其次,无花果干具有极高的药用价值,无花果干中含有大量的果胶和维生素,吸水膨胀后,能吸附多种化学物质,所以食用无花果干后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果干含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,吃一些无花果干有帮助消化的作用。
所以说,无花果干不仅有营养,而且还是一种营养价值极高的食物。
无花果干适宜什么人吃
无花果干不仅味道甜美,口感软糯,而且营养价值也非常丰富。那么,无花果干更加适合什么样的人来食用呢?下面我们就来一起了解一下吧。
无花果干营养丰富而全面,出除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外,还含有柠檬酸、延柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸,奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。适合一般人食用,用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,痔疮出血,脱肛等。
但是无花果干的糖分含量非常高,所以糖尿病人最好不要食用。另外,脂肪肝、心脑血管病、腹泻、正常血钾性周期性麻痹等患者慎食。
无花果被称作是“太阳果”,是一种高营养、低热量的碱性食物,一般人都可以食用,但是以上提到的糖尿病、脂肪肝等患者并不宜食用。
无花果干价格2
干无花果怎么选
1、选择健康天然的无花果:市场上销售干无花果的有很多,难免有卖家打着新疆正宗无花果干的旗号欺骗消费者。天然健康的无花果干采用成熟的无花果晒制而成,表皮深黄色,口感很甜,回味有一点点酸,这是因为无花果带有苹果酸,是正常的。
2、看外观:无花果含糖量多,晒干后糖分积累会在外表形成一层白色或者絮状的果霜,这样的果干通常品质和口感都是上品。另外,表皮较皱无花果干往往里面的果肉很饱满。
3、手感微软:在挑选无花果干时,如果你挑到一些比较柔软的果干,有点像发潮的感觉,这中无花果干可能是优质的。因为好的无花果干经过多次处理后果酱浓郁,果肉松软,而导致触摸起来比较软。但也不能保证一些无良商家售卖一些化学药水浸泡过的无花果干,所以消费者在购买时一定要擦亮眼睛。
干无花果一天吃几个
无花果干每天最好不要吃超过一把的量。干无花果里面的果糖和葡萄糖含量很高,而蔗糖成分较低,所以卡热较低,被称为低热量食品。无花果干里面的膳食纤维对消化有好处,但是食用过多则会导致胀气,腹胀和腹泻,不利于身体健康。
无花果干的营养功效:
1、无花果干里面的含糖量丰富,大部分是葡萄糖和果糖,容易被人体吸收。
2、无花果干富含膳食纤维,能够增强饱腹感,起到净化肠道,吸附有害物质缓解便秘的作用。
3、无花果里面含有吩咐的维生素吃等抗氧化剂成分,可以起到抑制色素沉淀,缓解衰老,养颜美容的作用。
结语:无花果干因为它有着很好的食用和药用价值而人们所喜爱。其中我国以新疆无花果干最为出名。但大家购买的时候一定要擦亮眼睛,了解好的干无花果怎么选,另外一定要记住干无花果一天吃几个,切勿贪食。
无花果干价格3
干无花果泡水喝的功效
无花果制成干以后,性凉,并且有清热生津,健脾开胃,解毒消肿的功效。无花果干泡水喝更是治疗许多温热性疾病,比如:
1、可清理肠道
干无花果富含丰富的营养成分,泡茶可以缓解便秘,可做诶食物性轻泻剂,治疗便秘和消化不良有着很好的效果。
2、美容养颜
干无花果中含有丰富的无机盐、膳食纤维以及糖类物质,泡茶喝对于人体而言更容易吸收,美容养颜功效非常好。
3、清热去火
干无花果属于凉性,所以泡水喝非常有利于清热去火,缓解内环境不平衡,还可以调理脾胃,无花果干泡水可以加入少量陈皮与玫瑰花。
干无花果泡水喝的禁忌
干无花果泡水主要针对便秘人群食用,对于阴虚咳嗽、咽喉肿痛的情况用干无花果泡茶也是有着很好的功效,但是对于消化不良、食欲不振、高血脂、高血压以及癌症、便秘以及冠心病等患者。但是腹泻者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。
干无花果与鲜无花果的作用效果截然不同,无花果本身含有丰富的营养物质,例如各种有机酸、分解酶等,但是制作成了干无花果后营养大大流失,但是碳水化合物、膳食纤维等物质是得到了提高,所以干无花果与鲜无花果的功效是截然不同的。
干无花果怎样泡茶更好
下面给大家推荐两款干无花果泡茶的方法,有着很好的功效,制作起来也非常的简单。更多干无花果的制作方法点击:无花果干怎么吃
无花果汁
材料:无花果、冰糖
做法:将无花果用清水洗干净并且浸泡好备用,将无花果以及开水一起放入锅中,炖煮半个小时之后就可以服用。
无花果茶
材料:无花果、青果、蜂蜜
做法:将无花果和蜂蜜一起放入锅中加入清水煎煮,最后加入蜂蜜起锅服用。
功效:这道茶饮服用之后能够有效的起到消肿止痛以及保护咽喉的功效,特别适合咽喉不舒服、便秘以及声音嘶哑。肺热的患者服用。
干无花果属于果干,更多的还是便于水果的储存以及独特风味的品尝,泡茶也是一种非常好的食用方法,但一些食用禁忌要注意哦。想了解更多水果知识可以继续浏览我们水果之家!
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