大量草莓的储存和保鲜方法
本文已影响8.28K人
本文已影响8.28K人
大量草莓的储存和保鲜方法,草莓的营养价值是很高的,而且草莓因为其皮薄柔嫩,所以保存很难,有时候放冰箱里,第二天拿出来吃就坏了,下面看看大量草莓的储存和保鲜方法。
大量草莓的储存和保鲜方法1
草莓正确保存方法
方法1:使用保鲜膜保存。家里吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,这样能保证一天不缩水不变色。在使用保鲜膜时要包结实了,不要留着缝隙,会影响草莓保鲜的效果。
方法2:放在密闭的容器里。保存草莓之前,要把草莓擦拭干净,先要把碰坏的草莓挑选出来,这样的草莓会坏的比较快。冬天的话,把草莓放到密闭的容器里保温,需要保证草莓的保存温度在0度左右。
方法3:把新鲜草莓放在通风的地方。要是天气不冷也不热,把草莓放到通风的地方一般都能保存个1到2天。
方法4:放在冰箱里。到了天气比较热的时候我们会把草莓放到冰箱里储存,记得要把草莓装入大塑料袋中,防止失水,扎紧袋口,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,切忌温度忽高忽低,需要恒温保持。
草莓的保存时间和温度
温馨提示:但是不管上面的哪种保存方式, 最多也就能保存2天左右就要拿出来吃了,因为营养还是会流失,所以在这并不建议长时间地保存草莓,吃水果就是要吃新鲜,所以大家购买草莓的时候还是按量来买最好。
温度太高就不适合保存草莓, 草莓最合适的温度是0-10度左右,要是温度过高很容易让草莓腐烂变质。草莓在采后于-3℃下贮藏3天即可发生冻害,而温度>10C时腐烂严重,接近冰点-1.0℃时,可保存1个月左右。湿度对保存草莓来说也很重要,高湿或积水对草莓保存极为不利。
大量草莓的储存和保鲜方法2
1、挑选无损伤草莓
平时购买草莓时一定要挑选新鲜无寻常的草莓,因为那些经过电波出现寻香的草莓细胞壁已经破裂,糖分和水分已经溢出,会产生大量细菌,这样的草莓既使保存得当,保存时间也不会太长,而且它的新鲜感会我很快消失。
2、保鲜盒保存
新鲜的草莓可以,用密封的保鲜盒进行保存,再把草莓放入保鲜盒以前最好不要用水洗,轻拿轻放,把它摆放在保鲜盒中,然后密封,直接放入到冰箱的冷藏室中,这样可以保证草莓5到7天不变质,但如果是用清水洗过的草莓,再放入保鲜盒中保存,他最多能保存两天的时间。
3、冷冻保存草莓
草莓这种水果比较娇嫩,而且保质期比较短,如果购买了过多的草莓吃不完又舍不得浪费,这是最好的保存方法,就是用清水把草莓清洗干净,控掉水分以后,摆放在保鲜盒中,然后放入到冰箱的冷冻室中进行冷冻,这样可以让草莓保存很长时间,在进入夏天以后拿出冻好的`草莓,可以直接当冰激凌吃。
吃草莓的注意事项
草莓虽然可以放在冰箱中保存,但是平时大家把草莓从冰箱中取出,以后食用时一定要让它恢复室温,因为草莓中含有大量的果糖和葡萄糖,这两种糖在只有在温度处于8到12度时才能得到最好的释放,如果不把它恢复到正常温度,会感觉草莓的口感变差了很多,一点也不甜。
大量草莓的储存和保鲜方法3
方法一:
放在通风的地方。如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。
方法二:
放在冰箱里。如果天气比较热,可以把草莓放到冰箱里储存,要把草莓装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。
方法三:
使用保鲜膜。如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果。
方法四:
放在密闭的容器里。贮存草莓之前,要把草莓擦拭干净,而且不要把草莓碰坏了,要不然草莓会坏的比较快。如果是冬季,要把草莓放到密闭的容器里保温,尽量保证草莓的贮存温度在零度以上。
冰草莓可以保存更长时间
洗干净草莓以后放到准备好的冰糖水中泡一下,这样可以让草莓里面浸入甜味,泡10分钟左右沥干水放到冰箱中急冻,冻好以后,在想吃的时候,拿出来吃冰爽可口。
吃草莓的注意事项
草莓虽然可以放在冰箱中保存,但是平时大家把草莓从冰箱中取出,以后食用时一定要让它恢复室温,因为草莓中含有大量的果糖和葡萄糖,这两种糖在只有在温度处于8到12度时才能得到最好的释放,如果不把它恢复到正常温度,会感觉草莓的口感变差了很多,一点也不甜。
知道上面草莓保鲜及储存方法,我们就可以经常迟到新鲜的草莓啦。说到草莓是不是有很多女生都只爱吃草莓屁屁呢,其实,草莓不管哪个部分,营养成分都是在的,很多人都觉得草莓屁屁比较嫩滑好吃,甜一点,营养就会更高一点,其实不是的,都一样的!
种草莓的吻痕:种草莓吻痕的技巧及消除方法
生蚝如何储存保鲜肉
海鲜怎么放冰箱里保存?海鲜的保存方法有哪些
冬天蔬菜大量储存方法
草莓怎么储存和保鲜 草莓储存保鲜的方法
生蚝如何储存保鲜温度
男童吃草莓住院怎么回事 草莓怎么洗清洗草莓的正确方法
新鲜荔枝怎么保存?荔枝的保存方法
草莓大福可以放多久 草莓大福怎么保存
买的新鲜蓝莓怎么保存 新鲜蓝莓可以冷冻吗
草莓怎么储存保鲜 草莓酱怎么制作
新鲜生蚝如何储存保鲜
蔬菜怎样储存保鲜时间长
大量鲜花的保鲜方法
冬枣怎么储存保鲜时间长
冰箱储存保鲜时应注意什么
草莓四种正确保存方法
肉类保鲜和储藏方法
草莓吃多了会上火吗 有机草莓和普通草莓的区别
食物的储存时间与储存方法
茭白可以放冰箱保存吗 茭白的储存方法有哪些
草莓的保鲜技术
生蚝怎么保鲜和储存
草莓怎么洗?草莓的保存方法
草莓晶如何保养 草莓晶日常正确保养方法及佩戴禁忌
芒果的储存方法和注意事项
莲藕如何储存保鲜
桑葚保存保鲜的方法
吃不完生蚝如何储存保鲜
蔬菜如何保鲜储存
新鲜草莓怎么保存时间长
生蚝如何储存保鲜冰箱
带壳生蚝如何储存保鲜