儿童碳水化合物的需求
本文已影响2.85W人
本文已影响2.85W人
碳水化合物是我们身体中存在的能够转化脂肪为热量的主要营养,它可以节省我们体内的蛋白质的消耗和完成脂肪的氧化。
碳水化合物可分单糖、双糖和多糖三种。水果糖、葡萄糖和可分解乳糖为单糖;蔗糖、乳糖和麦芽糖为双糖;糊精、淀粉、植物纤维素等都是多糖。
婴幼儿需要量,1岁以内每日每公斤体重约需碳水化合物12克,2岁以上需10克。碳水化合物供给的热量约占总需热量的40%~55%。碳水化合物1克能产生热量4.1大卡。
含碳水化合物较多的食物有杂粮、米、面、根茎类及各种糖类。
由于小儿身体的差异,每天进食种类、次数和间隔时间上也相应有差异,但饮食要做到定时和定量。食物在幼儿胃里消化的时间大约3~4小时,所以一般两餐相隔时间以4小时左右为宜。随着年龄增长,进餐次数可相应减少,3岁以上的小儿的饮食可与成年人接轨。
另外,要注意避免小儿的偏食和择食;训练孩子吃各种类的食物,接受多方面的营养。
细嚼慢咽对于肠胃的吸收非常有帮助,所以从孩子学习吃饭之时起,就要培养他们细嚼慢咽的好习惯。
一餐用时20分钟最佳,这样最有利于孩子健康。
另一方面,饭菜在口里多嚼一嚼,能使食物跟唾液(口水)充分拌和,唾液中的消化酶能帮助食物进行初步的消化,使吃下去的东西消化得更好些,吸收利用得更多些,同时,充分咀嚼食物,还有利于幼儿颌骨的发育,增加牙齿和牙周的抵抗力,并能使幼儿感到被咀嚼食物的甜味,从而增加食欲。
如果幼儿吃饭时速度太快,饭菜尚未嚼烂就吞咽下去了,结果就会让胃花很大的力量去“捣碎”食物,而且还因消化液未充分分泌而使食物消化不完全,再加上由于口水掺和不进食物,酶的作用未能发挥,也影响了食物的消化,这样就会造成消化不良和胃肠道各种疾病。另外,有些特别的食物,如油炸花生、炒蚕豆等,只有靠牙齿才能嚼碎,胃根本无法捣烂,某些孩子吃什么拉什么就是这个道理。
由此看来,细嚼慢咽不仅有利于幼儿对食物的消化吸收,促进消化器官发育,还有益于幼儿饮食卫生和身体健康。
注意:孩子再进食时,大人不要崔孩子快点快点吃,这样会影响孩子进食和食物的消化吸收。
春季是个适合给孩子补充营养的季节,尤其要给孩子补钙,这样孩子才能快速长高。但很多家长不懂得如何在食物上给孩子补钙和补钙的时间,也不知道补钙的技巧。
如果你的孩子只肯喝巧克力味或草莓味的牛奶,营养学家建议你,不妨让他们尽情的喝,因为研究显示,钙质在儿童饮食中占相当重要的地位。
美国印地安纳大学医院强生教授在他所主持的一项研究中发现,依照目前10岁以下儿童的标准,每天应摄取800毫克的钙,但迈入青春期的儿童若每日摄取1500毫克,其骨质显然较前者密实。强生教授指出,虽然营养专家目前建议每天让儿童食用3次钙含量高的食物,但他发现食用5次的效果显然更佳。
最的好补钙方法:选择适当的钙剂+晒太阳+加强体育锻炼+改善饮食结构。
但是有些宝宝补了钙,也补充了维生素D以及维生素C,但仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。例如给宝宝大量吃菠菜。
土豆算低碳水化合物
蛋白质和碳水化合物的食物
碳水化合物会长胖吗
碳水化合物和脂肪高的食物
低碳水化合物减肥食物
碳水化合物的作用:碳水化合物有那么重要 哪些食物有
土豆是好的碳水化合物
燕麦是碳水化合物吗 含有碳水化合物
碳水化合物食物会胖吗
碳水化物的好处
碳水化合物食物有什么
多吃碳水化合物的好处
碳水化合物是啥 碳水化合物介绍
减肥的最佳碳水化合物
碳水化合物是什么呢
碳水化合物高低区别
碳水化合物的食物
碳水化合物是糖类吗
优质碳水化合物的主食
高蛋白低碳水化合物的食物
碳水化合物食物有哪些食物
高碳水化合物的水果有哪些
小米碳水化合物高吗
土豆优质碳水化合物
增肌的碳水化合物比例
无糖的碳水化合物会胖吗
高碳水化合物是什么
39岁李准基演学生无违和 6年不吃碳水化合物养出童颜肌
碳水化合物食物有哪些
碳水化合物俗称什么
碳水化合物可以增肌吗
碳水化合物食物一览表
优质碳水化合物好处