医生建议的清淡饮食要怎么吃
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医生建议的清淡饮食要怎么吃,生活中有着各式各样不同风味的美食,很多人平时吃得口味太重以后就会选择一些清淡的口味,你妹,以下分享医生建议的清淡饮食要怎么吃
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1、多吃含维生素
C的薯类食物晚餐不吃的意思是,摄入尽可能少的糖类和碳水化合物含量高的食物。虽然土豆也属于糖类,但它含有维生素C,即使是蒸烤的土豆也不会被破坏。
晚餐要注意量,七、八分饱就好了,如果吃得太多,就会得不偿失,实际效果往往更差,可以喝其他东西一起吃,这样营养才能更加均衡,微量元素也能更好地被人体消化吸收。
2、晚餐吃大量的蛋白质
蛋白质是产生血液和肌肉的重要营养成分。这种组织在晚上睡觉时产生,因此在晚餐时就会产生蛋白质。晚上还需要吃些肉食类的食物,因为蛋白质的补充,身体也需要消耗大量的发热量,而为什么要补充微量元素,就是要吃一些猪瘦肉类的东西,但不能过于油腻,人体脂肪较少的肉食类食物就比较多了。
3、低味道的晚餐
晚餐宜清淡,要注意选择脂肪含量低,易消化的食物,要注意不要吃得太饱。晚餐并不需要太多的营养,如果缺乏营养,身体中的脂肪就会堆积,这样就很容易导致肥胖的出现。晚餐时可吃些小米粥或鲜嫩面条。
也可吃些苞米,吃些素馅的小包子,再加些凉拌菜,都是极佳的。晚餐尤其是在晚餐中,许多人下班后都不知道吃什么,所述网编早就给大伙儿讲过晚餐对健康有益的细节,假如大伙儿平时还担心吃什么,可以参考列出来的几种食物中的一种。希望上述这些食材能使大伙儿在健康养生方面获得成功。
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吃得过油腻的危害
1、引发癌症
吃进胃里的油脂过多,胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后,结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物,从而增加患结肠癌的机会。
2、易患心脏病、脑中风
吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上,造成动脉硬化,最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管,结果就是脑中风。
3、导致肥胖
在所有的食品中,油脂的单位热量最高,1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油,一个月后体重就会增加700-800克,一年就会增加体重近10公斤。一胖百病生:高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。
4、导致性格暴躁
吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑。研究人员解释,油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的'产生,从而使人情绪不稳定。而主食中的碳水化合物则能保持大脑中快乐激素的产生,让人情绪稳定与乐观。
5、消化不良
油腻食物容易导致胃酸、胃蛋白酶分泌过多。如果晚饭吃了太多的油腻食物,危害就更大了,就寝时食物有可能尚未充分消化和排空,平卧后容易导致胃酸和残余食物反流进食管,导致食管黏膜的损伤,也容易引起脾胃负担过重、食积,易患慢性胃炎等。
6、引起“三高”
油腻食物是指脂肪,胆固醇含量高的食品,吃多了会加重肝脏负担,从而引发一系列疾病,所谓一胖百病生:高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。
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吃什么食物解油腻
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
平时大家可以用玉米来代替米面作为主食,也不需要每一顿都吃玉米,间隔几顿吃一次就可以了。也可以用玉米来榨汁喝,味道很不错哦!
大蒜
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
我们常说的大蒜除了蒜头之外,还有青蒜,这两样东西都是具有接触油腻的效果的。常见的做法就是糖蒜、大蒜炒鸡蛋,大家不妨吃一些试试看效果哦!
香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
香菇的吃法也是很多的,比较常见的就是和小鸡一起做成鸡汤,但是鸡汤肯定是比较油腻的了,大家可以试试把香菇和青菜一起炒菜来吃,这样就比较清爽了。
牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
海带
海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
苹果
苹果因富含果胶、纤维索和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
洋葱
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40几岁的人要多吃点。
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