适合锻炼胸肌时吃的营养食谱有哪些
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适合锻炼胸肌时吃的营养食谱有哪些,色香味俱全,光是鼻腔里充斥的香气就挠得人心痒痒,这道菜勾起了家乡的回忆,食不厌精脍不厌细,下面是适合锻炼胸肌时吃的营养食谱有哪些,仅让大家参考。
适合锻炼胸肌时吃的营养食谱有哪些1
1、萝卜煮牛肉
【原料】白萝卜400克,牛肉200克,姜、葱、淀粉、白糖、香油、胡椒粉各适量。
【做法】萝卜去皮洗净,切成小长块;牛肉切薄片,用盐、淀粉、香油腌20分钟;锅中放油烧热,爆香姜片后放入萝卜块略炒,加适量清水,放入白糖、盐、香油、胡椒粉各适量,大火煮沸后加盖,小火煮约20分钟;牛肉片沥干放入锅内,煮约1分钟,放葱段搅匀;淀粉适量,用水调匀后慢慢注入锅内,继续小火炖煮,汤汁煮稠即成。
【功效】对于胸闷气喘、食欲减退、咳嗽痰多等症状有食疗作用,而且可补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,止渴止涎。
2、清蒸鲈鱼
【原料】鲈鱼1条(500~600克),熟火腿30克,笋片30克,香菇4朵,香菜少许,姜、葱、料酒各适量。
【做法】鲈鱼去除内脏,收拾干净,擦净水分后放入蒸盘中;将火腿切成与笋片大小相近的片,码在鱼身上;香菇用温水泡发,去蒂,切片,也码在鱼身及周围处。再将姜片、葱丝放入鱼盘中,再倒入盐、酱油、料酒;香菜择洗干净,切段备用;大火烧开蒸锅中的水,放入鱼盘,大火蒸8~10分钟,鱼熟后立即取出,拣出姜片、葱丝;将适量清水烧沸,放入鸡精,浇在鱼身上,饰以香菜段即可。
【功效】补肝肾,益脾胃,化痰止咳。
2、瘦肉粥
【原料】大米100克,猪瘦肉50克,葱、姜各少许。
【做法】大米、瘦肉洗净,瘦肉切小丁;砂锅中注入适量清水,下大米、瘦肉丁和姜,小火煮约30分钟,粥成后撒上葱花,加少许盐调味即可。
【功效】益精髓,增加食物中粗纤维的摄取量。
适合锻炼胸肌时吃的营养食谱有哪些2
1、三文鱼
6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质,4克欧米伽—3脂肪酸,一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪,并且它可以帮助抑制皮质醇。
皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平就会逐渐升高,帮助肌肉增长。富含欧米伽—3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。
2、瘦牛肉
很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪,认为这样会增加体脂。但是,在鱼肉中的`欧米伽—3协同作用下,牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。
太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源,胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然,牛肉还富含肌酸,维生素B和锌。
3、鸡蛋
营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。
因为它们最容易被吸收——身体可以轻易把它们分解为氨基酸,肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂,这些都是帮助肌肉生长的。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想,但是在非赛季的增重时期,千万别忘了它。
4、全脂奶
如果你真得很难长重然而却很渴望长肉,别喝脱脂、减脂牛奶!那些是给减肥的人用的。16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪。和其他食物比较起来,牛奶中的脂肪一般都是短链的。
短链脂肪比较促合成,防止肌肉分解,而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。牛奶中的脂肪可以帮助身体吸收维生素D,减少癌症风险。60、70年代的大家伙—阿诺、弗朗科们喝那么多全脂奶并非偶然。
5、苹果汁
具有讽刺意味的是,疯狂地去健身房其实是为了把肌肉撕裂。过后你会收获,当你的身体开始修复,而且是超量恢复。去健身前喝上12— 16盎司的苹果汁可以提供45—60克碳水化合物并且迅速。
6、白面包
你知道这一原则——少吃精细碳水化合物,因为相比粗粮它们含纤维素少、营养也少,而且提升胰岛素水平。很多时候是这样的。
然后,白面包对于刚锻炼完的你确实非常好的。因为你需要容易消化的碳水化合物来恢复你已经倒空的肌糖原水平并提升胰岛素分泌以帮助肌肉生长,并且抑制训练后的皮质醇。
4片白面包就可以提供大约50克易消化的碳水化合物。
7、意大利面
增长肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是,碳水化合物从根本上加强蛋白质代谢的效率使得摄入的蛋白质进入肌肉帮助生长。
换句话说就是,没有碳水化合物,你吸收的蛋白质不会很好地用于肌肉生长。一杯煮好的通心粉大约有45克碳水化合物,一个难长肉的人要想长肉每餐至少需要的量。
8、大蒜
一种基本不含热量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么会帮助长肉呢?答案是,它会显著提升你体内的荷尔蒙水平。
长肉就是在适当的时间摄入了适当的营养——碳水化合物、蛋白和脂肪。但是这也需要适当的荷尔蒙环境刺激生长。
动物研究表明大量摄入大蒜并摄入高蛋白使得睾丸酮素提升,肌肉分解降低。这正是一个促生长的状态。
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