香蕉營養價值及功效與作用
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香蕉營養價值及功效與作用,香蕉是我們平時常見的一種水果。它的果肉香甜,所以很多人都喜歡吃,並且香蕉是四季都有的,對我們的身體也是有很多的好處,還可以減肥等等,我們來具體看看香蕉營養價值及功效與作用
香蕉營養價值及功效與作用1
香蕉
別名:蕉子、蕉果、甘蕉
禁忌人群:
第一體質偏虛寒者
香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎、也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利於身體的健康。還有點懷孕期腳腫的患者,也最好是不要吃香蕉。
第二空腹的人
香蕉是可以促進胃腸道蠕動的,如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作,長期空腹吃香蕉也不利於身體的健康。為什麼不能空腹吃香蕉呢,因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的迴圈,增強心臟的負荷,容易導致心肌梗塞。
第三關節炎患者和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比較高的,會使血液迴圈減慢,代謝物堆積,如果關節炎和糖尿病患者不應該吃香蕉,否則會加重病情。
第四腎炎患者
腎炎患者也是不可以吃香蕉的,因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣鉀鎂比例失調,進而促進腎病的加重,所以腎病寒者做好是不要吃香蕉。
適宜人群:
香蕉延年益壽,老少皆宜,是減肥者的首選。其適宜發熱、口乾煩渴、喉癌、大便乾燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌症病人及放療、化療後食用;適宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性乾咳者食用;適宜飲酒過量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用;適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
香蕉的.功效與作用:
味甘、性寒;肺經、脾經。清熱,潤腸,解毒。治熱病煩渴,便祕,痔血。
1、補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉,這有助於臨場表現。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。
2、保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。
3、降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
4、潤腸道
香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。
5、有助於睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。
香蕉皮藥用價值:
1、巧治高血壓
取香蕉皮30克—60克,煎湯服用,可治高血壓。
2、巧防中風
取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲,能擴張血管,防止中風和心絞痛。
3、治面板瘙癢症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的面板瘙癢及腳氣病,效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在面板瘙癢處(腳癬,手癬,體癬等)反覆摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數日,即可奏效。
4、治口腔潰瘍
香蕉皮是一味很好的中藥,其幹品加上另一味中藥名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加適量紅糖調味,喝了可以治口腔發炎,潰瘍(俗稱:燈盞凼);還有通便的作用。
5、醫治風火牙痛
將香蕉皮洗淨,加冰糖入鍋,加適量水煎燉。飲湯,每日2次。
香蕉的營養價值:
1、香蕉的含水量較高約70%
且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。
2、香蕉含有三種天然糖份
蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。
香蕉營養價值及功效與作用2
香蕉減肥
1、香蕉沙拉
這是香蕉減肥法最簡單的做法。把香蕉切成小塊,然後,拌上沙拉醬,再放到冰箱裡面冷藏一會兒,幾乎不費吹灰之力一道香香甜甜的香蕉減肥食譜就搞定!如果覺得只有香蕉太單調,那就再放些蘋果、菠蘿之類的水果,一切視自己身邊已有的材料而定。每餐飯前吃一碗沙拉,可以減少正餐的進食量,還能促進減肥,補充維生素 。
2、香蕉燕麥粥
這是一道絕對健康的香蕉減肥食譜哦,而且做起來很方便。先加足量的水把燕麥煮熟,然後把切成小塊的香蕉放進去,再放一些枸杞,然後用文火再煮上五六分鐘就可以了,如果喜歡喝牛奶,還可以加牛奶煮,更好吃!
3、酸奶香蕉
這次的主角還是香蕉跟酸奶,但不同的是,這次是將酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然後放進冰箱的冷凍室,三四個小時以後拿出來,一個酸奶香蕉冰淇淋呈現眼前,給它取個名字——冰冰酸奶香蕉。 如果你嘴實在讒了,想吃零食,就吃個拔絲香蕉,但記住吃後要多喝水清清腸胃。當零食吃的話每天不要超過兩個哦。
4、香蕉豆漿
香蕉一根,無糖豆漿100ML(可隨便自己的喜好調整豆漿的分量,喜歡清爽口味的可增加20--100ML豆漿),香蕉去皮,在杯內用勺子壓成糊狀;將豆漿倒入裝香蕉的杯子中,攪拌,香蕉與豆漿融合即可喝。香蕉豆漿放置一段時間,就會酸化變成茶色,建議完成後產即飲用。
香蕉性寒,體質偏於虛寒者,例如胃寒,虛寒(洩瀉、易暈),腎,懷孕期腳腫的人,最好不要生吃香蕉。香蕉含大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂與鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康。
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