7類食物孕婦不宜食用
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(1)油炸食品及香辣調料:油炸食品含有較多的鋁及含苯環的芳香族化合物,不僅會加速人的衰老,影響胎兒發育,而且可誘發癌腫、畸形等,所以準媽媽不應該吃。油條中會加入一定量含有鋁的明礬,鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦,造成寶寶大腦發育障礙。而花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食會導致孕婦便祕。
(2)含有酒精的飲品,以及含有咖啡因的咖啡、可口可樂、濃茶等飲料。準媽媽孕期喝酒過多,寶寶就有可能發生明兒酒精中毒綜合症”,出生以後有中樞神經系統的功能障礙,面部及全身出現多種畸形,例如心臟構造有缺陷,手、腳、指等多種畸形。出生以後的智力也比普通孩子低。過量飲用含咖啡因的飲料則可引發自然流產、初生體重過輕、心律不齊等。而濃茶含有高濃度留酸在腸道內易與食物中鐵、鈣結合沉澱,影響腸教膜對鐵和鈣的吸收利用,可誘發缺鐵性貧血以及低鈣血癥影響胎兒生長髮育,所以孕婦不宜飲濃茶。
(3)含有防腐劑、色素的各種罐頭食品:防腐劑、人工色素等食品新增劑以化學成分為主,正常人少量攝入是安全的,對於妊娠這個敏感的生理階段來說,還是能免則免好。
(4)生魚、生肉、生雞蛋以及未煮熟的肉類食品:未經煮熟的肉、蛋類食品帶有大量的致病菌,進食後可引起細菌性食物中毒;食入末熟的肉類還有可能引致弓形蟲感染,
(5)燻烤製品:如香腸、腕肉、薰魚、燻肉等。這些食品都含有含亞硝胺,過量的話可致胎兒畸形。
(6)可疑的食物:如不新鮮的肉、魚、貝殼類動物、發芽的土豆、黴變的花生、不能確認的野生蘑菇,以及開始變質的水果、蔬菜等。
(7)含糖量過高的食品(或熱量過高容易使人發胖的食品)以及過鹹、過辣的食品:如奶油、肥肉、糖果、糕點、巧克力等。因為這類食品含熱量較多,吃得過多將導致孕婦體重劇增、脂肪蓄積、組織彈性減弱,分娩時易造成滯產或大出血,孕婦本人也因肥胖易患妊娠中毒症、糖尿病、腎炎等病症,過鹹的食品容易引起水鈉潞留,形成下肢浮腫,而辛辣食品一方面具有刺激性,對胎兒不利,另一方面易誘發或加重準媽媽的便祕和痔瘡。
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