治便祕的食物
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治便祕的食物,我們活在節奏很快的時代裡,許多人因為工作繁忙,導致飲食不規律,吃的食物也不是很健康,從而導致便祕的問題就很常見,而且便祕也對身體健康很不好,以下來由小編來分享治便祕的食物相關內容,希望對你有幫助!
治便祕的食物1
一、預防便祕的食物
1、海帶
中醫專家指出,海帶屬於鹼性食物,富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,並防止血液酸化,有助於潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
3、白蘿蔔
蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用。
4、芹菜
芹菜在經過腸內消化時可以產生木質素,這是一種很強的抗氧化劑,有效抑制腸道內產生致癌物,並加快糞便在腸內的運轉時間,讓腸道快樂起來,並保持健康的運動節奏。
5、綠豆
綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
6、地瓜
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
二、便祕的危害
1、影響美容
便祕患者由於糞塊長時間滯留腸道,異常發酵,腐敗後可產生大量有害的毒素,易生痤瘡、面部色素沉著、皮疹等。
2、導致肥胖
毒素導致大腸水腫,下半身血液迴圈減慢,易形成梨形身材及胖肚子。
3、產生體臭
毒素的聚集可引起口臭和體臭。
4、引發痛經
慢性便祕病人由於長期盆腔肌肉刺激,常可引發痛經。
5、併發疾病
便祕病人可併發肛腸病,如痔瘡、肛裂、直腸脫垂和結腸憩室。
治便祕的食物2
預防便祕的食物
牛蒡
牛蒡所含的維生素或礦物質很少,卻含有豐富的食物纖維,可促進腸子蠕動、消除便祕,使致癌物質排出體外;而牛蒡的食物纖維裡的纖維素與木質素具有抗菌作用,有抑制癌細胞生長的功效,可以預防大腸癌及胃癌。不過,牛蒡屬於澀液很多的蔬菜,如有過敏性面板炎或溼疹的人,應避免食用。
茼蒿
茼蒿是豐富的`黃綠色蔬菜,含有胡蘿蔔素、維生素B2、C、鈣、鐵、氨基酸等,尤其是胡蘿蔔素含量相當多,甚至超過菠菜。茼蒿含有類似菊花般的香氣,具健胃功效,特有的香氣還可以增進食慾,改善消化吸收,有效預防便祕,並可止咳化痰。
高麗菜
高麗菜含有豐富的維生素C及食物纖維,不僅可預防便祕,還具有美容、消除致癌物質的功效。心情焦躁或經常抽菸的人,最好能多吃高麗菜。而高麗菜還含有豐富的礦物質、維生素和葉綠素,尤其是維生素C,可修復腸胃組織,預防腸胃的疾病。
番薯
番薯是薯類中維生素C含量最高的,而且由於維生素C被澱粉包圍,即使加熱烹調,也不大會被破壞。因為番薯含有大量的食物纖維,及一種含樹脂配糖體的物質,因此可刺激腸道蠕動,易於消化吸收,有助於治療便祕,更可以幫助身體排出老化的廢物。
芋頭
在中醫學上,芋頭有補肝、補腎的作用,經常食用可強健器官。黏液中所含有的黏蛋白,對虛弱的肝臟及腎臟有強健的效果,也可防止老化;而且黏蛋白還有刺激唾液腺的作用,不僅有助消化,還能活化腸胃功能,預防便祕。
白蘿蔔
白蘿蔔含維生素C及消化酵素,因為含有各種酵素,因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有“自然消化劑”之稱的白蘿蔔,具有利尿作用,對飲食過量、消化不良、胃不舒服、胃酸過多等症狀都有良好療效,應經常食用。
金針菇
因為含有以海藻糖為主的糖分,因此金針菇具有黏性。維生素B2具有美膚的效果;食物纖維含量含量很多,可預防便祕。無熱量且高營養的金針菇,無論吃多少都不會變胖,又能滿足食慾,對想要瘦身卻又貪吃的人來說很好。
決明子
在中藥學上,認為決明子味道甘但有點微苦,屬較涼無毒性的藥材。決明子具有清肝熱、通排洩的功效,凡是因肝火偏旺、高血壓、高血脂所引起的頭昏頭暈及頭痛腦脹,或慢性便祕,都可食用決明子,效果非常好。
蘋果
蘋果的維生素、礦物質含量很少,雖然營養成分不是很豐富,卻含有多量的果膠,具有整腸作用,所以吃壞肚子時最適合吃些磨碎的蘋果了。而果膠是水溶性纖維,下痢時會保護壁,便祕時會利於排便,因此蘋果無論在下痢或便祕時,都有整腸作用。
菠蘿
菠蘿含有一種獨特的蛋白質分類酵素,稱為菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,可以幫助消化肉類及蛋類,如果想要身材變苗條的話,可以喝杯菠蘿汁來幫助代謝順利喔!
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