秋天有什麼水果
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秋天有什麼水果,秋季的涼爽的氣候條件,是很多水果的營養生長的最佳時期,其果實成熟期都在秋季,受到很多人的歡迎。水果富含大量的營養元素的,下面分享秋天有什麼水果。
秋天有什麼水果1
1、鮮棗
在秋季的時候比較有代表性的水果就是棗。鮮棗的維生素C的含量居水果之首,是山楂的6-8倍,彌猴桃的10倍,橘子的13倍,蘋果的70-100倍,梨的140倍,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類物質,有利於維生素C的儲存。每百克的鮮棗可滿足我們一天維生素C的需要,並且其中的膳食纖維可防止便祕。
雖然鮮棗營養價值較高,但一次最好別超過20枚,吃的過量會刺激胃酸分泌過多、腹脹,有損消化功能,引起消化道疾病。
2、山楂
秋天是山楂收穫的季節。一顆顆紅瑪瑙似的山楂,讓人垂涎欲滴。山楂能促進消化液的分泌、增進食慾、幫助消化。山楂裡因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
長期吃生山楂可形成胃結石,增加發生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。將山楂切成片,用開水沖泡,這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶,山楂還可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜時,放5~8顆山楂,既能調味,又可以保證山楂的營養成分的吸收。
3、柿子
俗話說,七月小棗八月梨,九月柿子紅了皮。到了秋天,橙紅色的柿子開始“冒頭”,成為最時令的水果。柿子正是對付秋燥的最佳蔬果之一。它能養肺胃、清熱去燥、健脾,加上其營養豐富,除了鋅和銅的含量不及蘋果外,其它成分均優於蘋果,故在金秋時節又有“每日一蘋果,不如每日一柿子”的說法。
秋季吃柿子注意不要空腹吃。因為在我們吃柿子期間,柿子之中都是含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
4、蘋果
秋季是蘋果成熟的季節,這個時候的蘋果鮮甜多汁。中醫認為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之。現代醫學認為,蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,並使之排出體外。食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除,所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
蘋果果汁可止瀉,空腹吃可治便祕,飯後吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
5、梨
俗語上說,九月吃柿子,八月吃梨。素有百果之宗佳譽的梨,性微寒,味甘,能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便。秋天若能每天堅持吃一兩個梨,不僅對秋燥症具有奇特功能,還能清熱、安神,對高血壓、失眠多夢有必定協助治療的用處。
秋梨最常用做煮糖水,川貝雪梨糖水,有生津止渴、潤肺的功效。也可以和蜂蜜搭配,聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬製的,對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
6、板栗
秋天到了,一些脾虛腎-虛的朋友們不妨試一下栗子,栗子的維生素C含量必西紅柿還要高而且栗子中的礦物質也非常的多,比蘋果、梨等普通的水果含量要高出很多。有補腎健脾的功效。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
但板栗堅實,生食難於消化,熟食易滯氣積食,一次不宜多食;有安腸止瀉作用,便祕者忌食,否則加重症狀。
7、葡萄
秋季是葡萄大量上市的時節,也是吃葡萄的最佳時期。葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種籽,蘊含滿滿的養分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質,其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維他命C高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害的膠原蛋白。
需要注意的是,吃葡萄後不能立刻喝水,否則很容易產生腹瀉。食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
8、獼猴桃
獼猴桃是秋季上市的一種水果。秋季常吃獼猴桃,不僅能夠補充人體所需的維生素、纖維、礦物質,而且能夠保護腸道、通便去秋燥。在多種在測的水果中,紐西蘭奇異果的營養密度值榮登榜首,可達到同重量下蘋果的8-10倍,每天堅持食用一顆紐西蘭奇異果,可達到以一抵十的營養效益。
獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。由於獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
9、柚子
又到柚子上市時,其香氣濃郁、酸甜可口,是秋季當之無愧的當家水果。中醫認為,柚子味甘酸、性寒,能理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾。現代營養學也證實,柚子含有豐富的有機酸、維生素、礦物質及活性物質,具有降低血糖、減少血栓等作用。
剛採下來的柚子,滋味不是最佳,最好在室內放置幾天,一般是兩週以後,待果實水分逐漸蒸發,此時甜度提高,吃起來味更美。柚子性寒,脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
10、柑橘
秋季也是柑橘上市的季節,柑橘也叫做蜜柑,其中含有大量的維他命C,而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強人體免疫力,鎮定神經,消除焦慮和心理壓力,並具有較強的抗老化功效。柑橘精油運用到護髮中,則可以起到清涼提神,去除頭屑的作用。
柑橘內含大量胡蘿蔔素,入血後轉化為維生素A,積蓄在體內,使面板泛黃,即導致“胡蘿蔔血癥”,俗稱“橘黃症”,繼而出現噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等綜合症狀。所以柑橘不宜吃太多。患“橘黃症”後,應適量多食植物油,並多喝水,以加速其溶解、轉化和排洩。
秋天有什麼水果2
1、梨
秋季秋高氣爽,是很多水果的應季,秋天成熟的水果具體有哪些呢,首先我們就會想到的是梨子,在秋季梨子也會大量的上市,而且它的果肉甜中帶酸美味可口,而且含有豐富的營養價值,在秋季果肉成熟的最好。
2、蘋果
蘋果喜歡在低溫乾燥的`環境下生長,秋季的氣候條件正是它營養生長的最佳時期,秋季的蘋果往往都是對比其他季節糖分也會高一點,而且含有豐富的纖維素和維生素,是人們都喜歡食用的水果之一。
3、葡萄
葡萄也是秋季盛產的水果之一,溫度在15℃~20℃時候果實發育最好,所以在秋季的葡萄也是最有營養的時候,果肉甘甜可口深受很多人的喜愛,而且還具有生津開胃,健脾理氣的功效。
4、柿子
柿子是我國五大水果之一,一般來說柿子的成熟季節是在每年的9~10月份,而且在我國栽培已有千年歷史,喜歡在陰涼的環境下生長最快,由此在秋季的時候柿子生長速度迅速,而且結果快品質佳。
5、鮮棗
鮮棗是秋季的應季水果,其含有極高的營養價值,還對人體有美容美顏,降低血壓的藥用功效,由於鮮棗在冷涼乾燥的環境下生長迅速,秋季也是鮮棗的營養生長時候,一般的在秋初都紛紛上市。
6、橘子
在秋季我們在市場上見到最多的是橘子,由於晝夜溫差大可以利於橘子植株的生長髮育,在秋季正是橘子的果實發育期,一般到了晚秋的時候橘子糖分會很高,也是食用橘子的最佳時期。
7、柚子
柚子對溫度的適應性很強,它的生長適溫在13℃~22℃,當溫度在15℃的時候,花芽分化速度加快,果實也會進入膨大期,它的花期時在4~5月份,果期在9~12月份,因此秋季是柚子生長最好的時期。
8、甘蔗
甘蔗是一種熱帶型水果,莖稈部位含有大量的糖類物質和水分,秋季的晝夜溫差大,利於甘蔗的生長髮育,也利於甘蔗裡面果糖的形成,因此在秋季食用甘蔗都是最甜的。
9、秋桃
秋桃的果肉主要紅色個大,入口細嫩多汁,一般來說果實的成熟期是在中秋季節,在秋季也是秋桃的生長最好的時候,要想吃桃子最好是在秋季食用應季的秋桃,也是口感和營養集於一身的品種。
10、火龍果
火龍果果肉有紅色和白色,一般火龍果是在每年的7~12月份開花結果,而且火龍果是一種熱帶型水果,白天和夜間的溫差大會利於火龍果的營養生長,在秋季食用火龍果也是營養最高的時期。
秋天有什麼水果3
1、棗
棗是秋天成熟的一種代表性水果,其中富含大量的維生素C和蛋白質、有機酸等營養元素,可以很好的補充人體所需營養。並且其清脆爽口,還有著美容養顏的功效,每天吃三個棗子,可以有效延緩面板衰老使其永葆年輕。
2、蘋果
結果期在7~11月的蘋果,也是秋天成熟的一種水果,其所含有的熱量極低但有著豐富的營養物質,十分適合減肥人群食用。並且蘋果中還有可有效溶解硫元素的成分,經常吃蘋果可以使面板光滑細嫩,起到嫩膚作用。
3、柚子
一般在9~12月會上市的柚子,其成熟季節在秋季,此時果實中的營養元素最為豐富,將其食用不僅可以降低膽固醇和血糖,還能夠預防貧血和增強人們的體質。柚子皮還帶有陣陣清香,有很好的去除異味的效果。
4、石榴
在秋天成熟的水果有哪些中,石榴也是其中的一種。石榴的營養豐富,對於老年人來說可使其身體更加健康,女性經常吃石榴也能有效補充水分讓肌膚水嫩有光澤。並且石榴還有著多子多福的美好寓意,是一種很好的秋季水果。
5、柿子
可有效止咳化痰、潤肺養身的柿子,通常也是在秋季的十月開始成熟。其味道微澀,但細細品位別有一種風味,雖然柿子也營養豐富對人體健康有益,但不宜食用過多,其性寒容易導致出現腹瀉、腸胃損傷等問題。
6、葡萄
晶瑩剔透的葡萄也是秋天成熟並且受到很多人喜愛的一種水果,它具有悠久的栽種歷史,並且品種繁多,可將其生吃或者打汁或者做成葡萄乾食用,也可以將葡萄採摘下來釀製葡萄酒,都是不錯的吃葡萄的方法。
7、橘子
作為一種秋季常見的水果,橘子的成熟期主要在10~12月,食用時需將橘子外皮剝除後再吃。橘子的味道是甜中帶酸,有著很好的開胃生津、止渴潤肺的功效,但是要注意橘子不能使用過多,容易出現上火現象。
8、梨子
梨子在每年的7~9月就會成熟,可以進行採摘,其果實汁液豐富,入口甘甜,具有很好的清熱解毒和止咳化痰的功效。平常在生活中還可以將梨子切塊後熬煮,可以很好的緩解嗓子乾咳的症狀。
9、山楂
具有很好開胃效果的山楂,也是一種秋季水果,其果實成熟期在9~10月。適量的食用山楂,可以很好的促進消化,並且能夠降低血脂和有效預防動脈硬化。但是山楂味道酸澀,吃後要刷牙避免牙齒過酸導致身體不適。
10、獼猴桃
果肉為深綠色的獼猴桃,是秋季很受歡迎的一種水果,其被稱為水果皇后,果肉中包含的豐富營養元素,使它對老年人、兒童等人有很好的滋補效果,平常食用也可起到增強身體免疫力和止渴利尿等功效。
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