青芒果和黃芒果的區別 青芒果和黃芒果哪個好
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【導讀】:芒果真的是一種超級味美的水果,很多人 都喜歡吃,常見的芒果有青芒果和黃芒果,那麼青芒果和黃芒果的區別是什麼呢?青芒果和黃芒果哪個好?
青芒果和黃芒果的品種不同,甜度也不同,青芒果比黃芒果更甜。
大青芒和金煌芒是一個品種的兩個名稱,之所以困惑就是困惑在顏色上。
黃色的是套袋的品種(果在樹上的時候套的一種不透光的類似牛皮紙的專用袋),因為不見光就皮變黃了,當然因為受到保護,表皮會比較漂亮。綠色是自然狀態,接受陽光照射多一些,所以基本來說,綠色甜度味道會好一些。
綠芒果是青皮芒,一種原產印度的常綠喬木,葉革質,互生;性溫,花小,黃色或淡紅色,成頂生的圓錐花序,果實卵腎形,有明顯的腹溝;成熟果皮青黃色或暗綠色;單果重200克;果肉淡黃色,質地柔滑,味濃甜而芳香,纖維極少;種子薄,多胚;果實成熟期5~8月。該品種春季乾旱地區能年年結果。
青芒果更好吃。
大青芒和金煌芒是一個品種的兩個名稱,之所以困惑就是困惑在顏色上,黃色的是套袋的品種(果在樹上的時候套的一種不透光的類似牛皮紙的專用袋),因為不見光就皮變黃了,當然因為受到保護,表皮會比較漂亮。綠色是自然狀態,接受陽光照射多一些,所以基本來說,綠色甜度味道會好一些。
青皮芒(青芒)
泰國白花芒又名青皮芒,原產泰國,其特點是自果實的腹肩至果腹有一條明顯的溝槽,果皮多為暗綠色,果肉淡黃色,質膩滑,味濃甜,芳香,纖維少,品質優。種子扁薄,多胚。產量中等,植株易感流膠病。其果皮青色,肉色淡,在一些地方影響其銷路和價值。
金煌芒
金煌芒是臺灣自育品種,樹勢強,樹冠高大,花朵大而稀疏。果實特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯藏。平均單果重1200克。成熟時果皮橙黃色。品質優,商品性好,糖分含量17%。中熟,抗炭疽病。
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