吐司麵包怎麼做最好吃 吐司麵包的幾種創意吃法
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【導讀】:關於麵包的各種創意吃法,網上一直都很火,花樣也不少呢,今天小編就向大家介紹幾種網上很火的創意吐司麵包的吃法,想為生活增加點情趣,就來看看吧。
吐司Pizza
Step 1: 吐司上抹一層蕃茄醬,如果願意多花點功夫自己煮Pizza醬當然就最好啦!
Step 2: 均勻鋪上一層芝士碎
Step 3: 鋪上一層Salami、魚肉和青豆(放上彩椒和玉米粒顏色會更漂亮哦!)
Step 4: 最後再鋪上一層芝士碎,接著現磨海鹽和黑椒
Step 5: 烤箱預熱180度,把Step 4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上,然後送入烤箱中層,上下火烤大約10分鐘即可食用。期間記得觀察上色情況哦!
雞蛋芝士烤吐司
Step 1: 在距離麵包邊約1.5cm處用刀劃一個正方形 (下刀要輕,一定不可以切到底哦!)
Step 2: 把正方形範圍內的麵包壓扁,形成一個凹槽
Step 3: 在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻
Step 4: 在蛋清和麵包邊之間鋪上一層Mozzarella芝士碎 (沒Mozzarella的話也可以用其他代替)
Step 5: 烤箱預熱180度,把Step 4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上,然後送入烤箱上下火烤大約10分鐘。 (每個烤箱的脾氣不同,所以溫度和時間需要自己掌握,看到芝士融化即可)
Step 6: 出爐後趁熱現磨黑胡椒和海鹽即可開吃!
配一杯鮮橙汁或牛奶就是一頓營養又美味的早餐,手工操作時間非常短而且零難度,烤的期間還可以去刷牙洗臉呢~~
吐司麵包是一種比較經濟實惠的麵包,但是隻吃麵包片的話又感覺太過單調,其實,經過一番精心的DIY之後,吐司麵包也可以瞬間華麗麗。
黃金吐司
1)將雞蛋打碎,攪拌均勻,也可以加點牛奶,味道會更加香濃。
2)將吐司放入蛋液中,充分吸收。
3)平底鍋中放入黃油,加熱融化。
4)把吸收了蛋液的吐司放進去煎至金黃即可。
5)吃的時候也可以沾上煉奶。
芝士香腸吐司
1)準備好芝士片,將芝士片鋪在吐司麵包片上。
2)將香腸放在吐司上卷好。
3)蘸上蛋液之後,撒一層面包糠。
4)最後放進油鍋裡炸。
5)同樣的方法,也可以做芝士吐司卷。
火腿雞蛋三文治
1)先將雞蛋、火腿煎好。
2)吐司去邊。
3)將雞蛋、火腿、生菜放在吐司麵包上。
4)最後放一點沙拉醬即可。
5)同樣的做法,可以製作蛋皮吐司,只要在外面包一層蛋皮即可;還可以製作蔬菜吐司壽司,但是最後一步需要用竹卷將吐司卷好,蔬菜根據個人喜好新增即可。
吐司香蕉卷
1)將吐司去邊,稍微壓扁一點。
2)香蕉去皮之後,裹在吐司裡面;卷好,蘸蛋液。
3)放到油鍋裡炸至金黃。
健康麵包的選擇
正確選擇健康麵包的方法是應該遵循“硬、淡、粗”3個原則,但是中國人選麵包,普遍還是喜歡“軟、甜、細”。
美味的麵包怕“受凍”
麵包購買回家後,什麼時候吃更好,如何儲存才能保“鮮”,很多人都不清楚。
大多數人購買回新鮮麵包後都是儲存在冰箱冷藏室。麵包冷藏後容易變幹、變硬、掉渣兒,營養和口感還不如常溫下儲存的好。研究表明,21℃-35℃是最適合麵包的儲存溫度。專家表示,買回的麵包最好2天內吃掉,常溫下只需把袋口封嚴即可。如果要存放一週以上,應當包嚴實放至冷凍室內,拿出後用微波爐化凍到室溫,吃起來口感很新鮮。
烤麵包,有講究
有些人習慣將麵包烤著吃,能讓它的香氣散發,表面酥脆。專家提醒,烤饅頭片和麵包片時,一定要控制好溫度和時間,只需一兩分鐘,到微微發黃的程度就行了,千萬不要一直烤到顏色發褐變黑,否則食用後不利於身體健康。
剛出爐的麵包不宜立刻吃
新出爐的麵包看上去非常新鮮,但專家說,任何經過發酵的東西都不能立刻吃,剛出爐的麵包還在發酵,馬上吃很容易引起各類胃部不適症狀,放兩個小時後方可放心食用。還有人喜歡吃大而鬆軟的麵包,覺得口感好,其實麵包發酵也有一個度,體積過大不見得營養就多。
吃麵包別剝麵包皮
麵包在烘烤時,產生一種物質積聚在麵包皮上,不僅可使麵包皮變黑變甜,更能啟用抑制自由基活性酶,能夠抗癌,起到延緩衰老的作用。為此,吃麵包最好連皮吃。
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