別再把娃往胖了養啦!寶寶輔食新增必要知識
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餵養的量可以這樣安排
輔食,故名思義就是輔助食品,簡單的來說是功能性食品。是根據寶寶的需求來制定的。在總量上可以從30ml開始慢慢增加到200ml左右,逐月增加。不同的月齡可以根據以下寶寶的胃容量做大致參考:
一開始媽媽們新增食材以3天為一個階段。量的話可以用勺來計算,不管是一勺還是兩勺,都算是一頓輔食。特別是在6個月開始正常新增輔食的時候,還要測試食物是否有過敏反應,因此量會相對較少。
比如頭一個月會先從米糊開始,30毫升奶加30克的米糊,調成糊狀為給寶寶,需要吃2~3天(觀察是否有過敏反應)。再在此基礎上新增1/4蛋黃,吃2-3天(觀察是否有過敏反應),之後再新增青菜吃2-3天(觀察是否有過敏反應),以此類似慢慢新增。
總的原則:每次增加一種新的品種(如豬肝,西蘭花,番茄,牛肉,雞肉等)。魚蝦海鮮類易過敏的食材在第二個月開始嘗試吃。
在餵養的過程中,媽媽們需要關注,寶寶在吃的時候的反應,寶寶扭頭,癟嘴就表示不要吃了,不用強制喂她了。
各大食材的分量可以這樣把握
食材比例:魚:禽:蛋:肉:蔬菜=1.5:2:1:1.5。
如:豬肝西蘭花粥
食材準備:大米10克,蔾麥5克,豬肝10克,西蘭花15克
後期可以再同比例增加主食15克,豬肝10克,蔬菜15克。實際根據寶寶的月齡增加。厚度慢慢從稀到厚調整。
重點:一定要關注輔食的品質
食材的選擇是品質保證的核心,一定要選擇優質的食材給寶寶吃。
主食最好這樣做:
黃米,蔾麥,燕麥,黑麥等富含優質的植物蛋白和礦物質,維生素的食材,把這些混和大米做給寶寶吃,這樣子做可比單純的吃白米粥和白米飯的營養高很多。
動物蛋白質這樣選:
能選用生態養殖的動物最好,如散養的雞鴨(輔食會用到雞肝鴨肝等),生態豬,草飼或谷飼牛肉,放養的雞蛋(蛋黃)等。
富含優質蛋白質的海產品這樣子選:
深海銀雪魚,三紋魚,野生蝦肉,清潔海域的牡蠣等海產品等。
富含鐵和維生素的食材這樣選:
蔬菜:如:當季的胡蘿蔔,南瓜,土豆,番茄,西蘭花等(選擇當季當地產的蔬菜水果為優先!越新鮮,維生素保留的越充分)。
適當添加當季的水果:如:蘋果,草莓,藍莓,牛油果,獼猴桃等(優先選擇甜味較淡,富含維生素C的水果)。
優質油脂挑選這麼做:
選擇像亞麻籽油,紫蘇油,小麥胚芽油,核桃油,葡萄籽油這一類的油。因為它們富含優質的不飽和脂肪酸。特別是Ω-3脂肪酸的攝入,對寶寶大腦發育非常有利。
總之,掌握適量餵養,不過度,不強制!選取優質的食材做輔食,寶寶營養補充才更全面充足,胃腸道功能負擔不過重!更有利於消化和吸收。這樣,寶寶才能健康的持續的良好發育!
想知道寶寶開始新增輔食後,如何安排一天的輔食嗎?如何安排才能漾出一個健康好看的寶寶呢,記得關注我,我是一個在家照顧寶寶的外婆,也是一名中級營養師。曾把女兒早產的寶寶養的比正常孩子還好。
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