保鮮膜有毒有害嗎
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保鮮膜有毒有害嗎,保鮮膜是一種廚房用品,是以乙烯爲母料通過聚合反應製成的包裝製品。保鮮膜不僅可以保鮮食物,在領域都有廣泛應用,有着許多作用。下面來看看保鮮膜有毒有害嗎?
保鮮膜有毒有害嗎1
保鮮膜是否能夠加熱?
我們所熟知的保鮮膜包含衆多分類,部分保鮮膜可以加熱,但部分保鮮膜在加熱後會生成一些對人體有害的物質,並不能加熱使用。事實上,保鮮膜是否可以加熱都會在其外包裝上有所標註。
這類有標註“可加熱”的保鮮膜,通常會按照使用情景而進行工藝和材料方面的調整和設計。按照說明使用此類專用保鮮膜,在加熱時不會產生危害人體的有毒物質,也不會污染食物。然而,多數冷藏所用的保鮮膜大都不能用於加熱。因此,在選購和使用保鮮膜時應注意其對應的應用場景,切勿混淆。
保鮮膜加熱是否真的會中毒?
一般來說,不可用於加熱的保鮮膜在加熱過程中很有可能會產生有毒有害物質,此類保鮮膜在製作工藝上通常會添加符合國家標準的鄰苯二甲酸鹽和DEHA等化學物質。這些物質在經過加熱後會產生致癌物,長期如此操作,很容易對人體健康產生影響,引發類似於中毒的反應。
除此之外,適用於加熱的保鮮膜也並非在使用過程中絕對安全。可用於加熱的保鮮膜,大多可將加熱過程中產生的有毒有害物質降到接近爲零的程度,但在加熱過程中有害物質的釋放與加熱時間具有很大關係。爲了防止高溫下保鮮膜長時間覆蓋於食物表面而產生有毒物質污染食物,在使用時應嚴格遵守保鮮膜覆蓋食物加熱的時間,防止有毒有害物質導致食物被污染。
當然,保鮮膜已經成爲我們日常生活中十分常見的用於包裝食物的物品。在衆多商超賣場中,使用保鮮膜包裝出售的食物隨處可見。保鮮膜輕輕一蓋,既可以保住食物的美味,還可以防止食物在保存過程中出現串味情況。保鮮膜優點多多,但保鮮膜的使用也需要多加註意,需結合應用場景選擇合適的保鮮膜,防止使用過程中產生有毒有害物質,使人們的身體健康出現損傷。
保鮮膜有毒有害嗎2
一、保鮮膜的種類和特點
1、按照保鮮膜的材質和加工工藝,保鮮膜可分爲聚乙烯(PE)自粘保鮮膜、聚氯乙烯(PVC)自粘保鮮膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)自粘保鮮膜以及多層共擠自粘保鮮膜。在這3種保鮮膜中,PE和PVDC的保鮮膜對人體是安全的,目前市場上出售的大多數保鮮膜使用的原料就是PE,而PVC保鮮膜也可用於食品包裝,但在微波爐加熱後因包裝過熱或遇油性大的食品,會產生有害物質;
2、新標準規定PVC保鮮膜應標有【不能接觸帶油脂食品】、【不得微波爐加熱】、【不得高溫使用】等警示性語言等。其他類別的保鮮膜,如宣稱可用於微波爐加熱,則要註明【可微波爐使用】、【加熱方式及最高耐溫溫度】。此外,保鮮膜還應標誌【食品用】字樣;
二、保鮮膜放在微波爐里加熱嗎?
市場上有專用的微波爐保鮮膜,既可用於冰箱保鮮,也可用於微波爐。這種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。但目前市場上出售的保鮮膜在安全性上大多含糊其辭,材料和類型魚龍混雜,一般消費者往往難以辨認其安全與否,這就給保鮮膜的安全性大大地打了折扣。專家建議保鮮膜最好不要進微波爐;
三、保鮮膜遇熱產生的危害
1、增塑劑滲出。不安全的保鮮膜中含有一種增塑劑,它雖然可以增加保鮮膜的附着力,但會滲入食物,尤其是高脂肪食物中,危害人體健康。而在微波爐中加熱時這種有害物質的滲出就會明顯加劇;
2、化學反應產生毒素。包在熟食上的保鮮膜,如果和熟食表面的油脂接觸或者放進微波爐里加熱,保鮮膜裏的增塑劑就會與食物發生化學反應,毒素揮發出來,滲入食物之中,或殘留在食物表面上,從而影響和危害人體健康;
3、增塑劑的危害。除以上危害之外,增塑劑還會擾亂人體的激素代謝,誘發先天性缺陷、精子減少、乳腺癌,甚至導致精神障礙等;
保鮮膜有毒有害嗎3
保鮮膜的作用
1、遙控器容易髒,用保鮮膜把遙控器包住,拿電吹風吹緊,就給遙控器做了一件很好的擋灰衣服。
2、冰箱的頂上貼一層保鮮膜,過段時間換一下,就可以保持冰箱頂部的清潔,省得天天去擦了。
3、保管資料。把家庭中比較重要的紙製資料,如畢業證等用保鮮膜包裹,用力壓走空氣,減少體積,使其不易氧化變黃,而且透明的保鮮膜看裏面一目瞭然,方便查找;還可把單張資料,如獎狀、集體畢業照片等,緊湊地捲起來,塞到保鮮膜紙芯裏,然後再用保鮮膜包裹。
4、保護抽油煙機。把抽油煙機的表面擦拭乾淨,在上面覆蓋保鮮膜,隔一段時間更換一下,從此免除擦拭油煙機的上壁了。
5、保鮮膜就是最好的鍵盤保護膜,可以保護筆記本電腦因沒有貼膜而導致鍵盤磨損厲害的情況。
6、保鮮膜放在油煙機的油盒裏,這樣有油的時候,直接拿出來扔掉就行了。
7、方便野餐。在野餐的時候,把保鮮膜套在餐具上,用時一一脫開,免洗且乾淨。
8、冬天了,電風扇不用了可以用保鮮膜包起來,夏天就可以直接用了,免去了清洗的麻煩。
9、清潔油污的廚房窗戶和牆壁,首先,將清潔劑噴到油污上,然後將保鮮膜平整地貼在上面,利用保鮮膜保存水分的特點,使清潔劑不流淌不揮發,30分鐘後油垢就泡下來了,揭開保鮮膜,將保鮮膜揉成一團,輕鬆的來回擦拭,再用幹報紙擦一下就非常乾淨。也可再用乾淨的布擦一遍。
10、保護竈臺旁邊的牆壁,節假日或較多客人在家就餐做飯的時候,難免油花四濺,記住一定要在炒菜前把竈臺旁邊的牆壁用溼抹布擦一下,然後貼上保鮮膜,做完飯,輕鬆一揭,乾乾淨淨,免受擦洗牆壁之苦,而且還可減少洗潔精的.使用機會。
11、方便研磨。把需要研磨的東西如芝麻等,裝到保鮮膜裏面,再放到堅硬的檯面上,然後用瓶子滾壓,就可以輕鬆獲得需要的粉末了。
12、幫助砧板徹底除菌。在廚房用漂白劑稀釋成指定的濃度,抹在砧板上,然後用保鮮膜包住密封。放置30分鐘後用水沖洗,就完成除菌。用保鮮膜包住能使漂白液滲入砧板表面的裂紋或凹部而提高除菌效果。
13、護理乾燥皮膚。沐浴後,在腳跟塗抹乳液,貼上小片保鮮膜,再套上襪子,第二天腳跟皮膚會變的滋潤。當然,身體其它部位的皮膚過於乾燥也可以用同樣的辦法處理。
14、護脣。睡覺前做嘴脣去角質保養,先熱敷嘴脣幾分鐘之後,塗上一層護脣膏或凡士林等,之後用保鮮膜蓋住嘴脣,再用熱毛巾熱敷一下就可以擁有粉嫩雙脣。
15、蒸雞蛋羹時,給碗里加完水後,先把上面的沫子撇掉,然後在碗上蓋上一層保鮮膜。蒸出來的雞蛋羹就不會有氣孔,且表面光滑,口感細膩。
16、家裏的玻璃杯、璃奶瓶不管怎麼刷,幹了後都會留下水垢,顯着很不透亮,使用保鮮膜就可以解決這個問題。取一塊乾淨的保鮮膜,纏在手上,用來擦玻璃杯,杯子就會很透亮很乾淨了。
17、塑料飯盒沾上油很不容易清洗。以後再遇到這種問題,只用一塊保鮮膜一擦,洗不掉的油漬很容易就擦掉了。
18、廚房裏的插座平時不用的時候可以用保鮮膜封起來,這樣油污就不會污染到上面了,用時直接把保鮮膜拿掉就可以了。
19、在做面膜的時候可以在臉上塗好面膜後再貼一層保鮮膜,能夠加強面部的吸收(最好是水洗的那種面膜,當然鼻子和嘴還是要挖個洞的,不然沒法呼吸的)。
20、治療燙傷。土豆有消炎、解毒和止痛的作用。把削皮的土豆磨成泥,去除水分後敷在傷口上方,用保鮮膜包住阻止水分的蒸發,就完成緊急處置。
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