一天吃六餐纔會瘦 這些減肥小竅門你知道嗎?
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【導讀】:都說一日三餐,但其實減肥中的人一天吃6餐反而更容易瘦。當然這裏強調的是少食多餐,今天就跟大家分享4個快速減肥好方法。
三餐定食定量 餐間吃低卡點心
臺灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,除選擇高纖維低GI食物、少油脂飲食之外,建議少量多餐(一天六餐),包含三餐和餐間點心。三餐要定時定量,避免一下吃多、一下吃少,每餐都要細嚼慢嚥。
餐與餐之間可補充低熱量點心,像是五味番茄、蔬果海苔手卷、竹筍鮮湯、百菇串燒等,避免節食引起的副作用,像是肌肉組織流失、基礎代謝率降低、營養不均衡,反而容易使人復胖。
先喝清湯增飽足 澱粉類最後吃
吃東西的順序也有影響!建議餐前先喝碗清湯,增加飽足感、抑制胃的飢餓感,再吃富含纖維的蔬菜類,最後才吃足夠的蛋白質和全谷根莖類。
聰明選擇蛋白質 豆腐海鮮都很好
蛋白質方面,鄭欣宜營養師建議,可選擇熱量較低的豆腐、里肌肉、去皮家禽類、帶殼海鮮類,以及富含優質蛋白質的黃豆製品(非基因改造)、富含Omega-3脂肪酸的魚類(比如鯖魚、秋刀魚、鮭魚)。
選擇蛋白質食物的祕訣是:沒有腳的(比如魚)勝於兩隻腳的(比如雞),兩隻腳的勝於四隻腳的(比如牛)。同時,也要減少飽和脂肪的攝取,避免加工醃製品,降低鈉的攝取量。
補充足夠水分 拒絕宿便堆積
由於減重通常會食用大量高纖維食物,如果水分攝取不足,可能會有便祕的現象。因此,鄭欣宜營養師建議,每天要喝6~8杯水,促進腸蠕動、幫助排便,並減少有害物質與腸道黏膜接觸的時間,減少宿便。此外,適當規律的運動也是突破減重停滯期的好方法。
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