中國彩瓷的種類和裝飾方法

中國彩瓷的種類和裝飾方法，中國彩瓷歷史悠久，在每一個不同的歷史階段，廣大陶工在生產技術上不斷地創新，因而彩瓷品種繁多，下面具體給大家介紹中國彩瓷的種類和裝飾方法。

中國彩瓷的種類和裝飾方法1

彩瓷的基本概念應是帶有色彩裝飾的瓷器。在明、清兩代，景德鎮的彩瓷品種可達數十種或上百種。從傳統名稱來看，有的從工藝方法上定名，有的從所用的彩料定名，有的從器表裝飾的彩色定名。

這種情況給中國彩瓷的分類帶來了一定的困難，以下根據中國彩瓷的工藝方法，將其劃分爲釉下彩、釉上彩、青花加彩、素三彩和色地彩等四大類，如此劃分方法既簡單又能基本包含陶瓷發展史上的彩瓷品種。（這種劃分方法是否妥當，有待今後同行們進一步研究。）

中國彩瓷的種類

一、釉下彩

彩色紋飾呈現在瓷器表面釉的下面爲釉下彩。釉下彩的特點是彩色畫面不暴露於外界，而處於透明釉的覆蓋下，既不會在使用過程中被磨損和腐蝕，又不致有沾污或污染的危害。

中國傳統的釉下彩最早的是三國和南北朝時期的高溫青瓷釉下彩，用黑褐彩繪畫神奇人物或排列整齊的彩斑作裝飾。此時雖然青釉及彩色的呈色不太精美，但在工藝上是一個創舉。

其次是唐代長沙窯釉下彩，晚唐、五代越窯的釉下褐彩。長沙窯釉下彩是青黃釉瓷器的表面呈現褐綠色或藍綠色繪畫的山水人物、花卉花鳥紋飾或題寫詩句。這一裝飾方法對我國古代彩瓷的發展產生了深遠的影響。

宋代磁州窯是我國北方民間瓷窯中首先燒製釉下彩的重要瓷窯之一。據考古調查，河北以觀臺和彭城爲中心窯區，以及河南鶴壁窯、禹縣扒村窯和登封窯、修武的當陽峪窯，山西介休窯等，都生產釉下黑彩瓷器。

器表爲白地黑花裝飾或釉下黑彩劃花、綠釉釉下黑花、白釉釉下醬花等。北方磁州窯系釉下彩的發展爲元、明、清景德鎮彩繪瓷的發展奠定了基礎。

元、明、清時的青花、釉裏紅是我國陶瓷發展史上最突出的釉下彩瓷，也是景德鎮的傳統名瓷。青花瓷在元代達到成熟階段，明清兩代大量燒製。釉裏紅在元代爲初創階段；明代釉裏紅傳世品極少；清代釉裏紅燒製技術已很成熟，產量也有所增加。清代釉下彩中還有康熙時期創制的釉裏三色、晚清宣統時期的釉下五彩等。

二、釉上彩

彩色紋飾呈現在瓷器表面釉的上面爲釉上彩。釉上彩的特點在裝飾上由簡單到複雜、彩色由一種到多種，不但色彩鮮豔光亮，同時裝飾藝術性更強。

中國傳統的釉上彩瓷器，最早是六朝時期的點彩裝飾。這種點彩於西晉晚期出現，到東晉時普遍應用。南朝時褐色點彩仍然流行。據考古發現，北朝出現黃釉綠彩、白釉綠彩。這些簡單裝飾打破了早期青釉瓷器清一色的格調。

真正在瓷器的釉面上彩繪圖案紋飾，是在宋、金時代北方瓷窯中出現的，如定窯的金彩描花，磁州窯的釉上白地黑花、褐花，山西、河南等地的黑釉鐵鏽花，金代釉上紅綠彩、五彩等。

還有南方吉州窯的金彩描花。這些宋、金時期南北方釉上彩繪對後來景德鎮彩瓷的大量發展也產生了極大影響。

元代以後，受金代彩瓷的影響，色彩方面逐漸豐富起來，從一種至多種。元代磁州窯彩瓷、景德鎮窯的彩瓷，除紅、黃、綠彩外又出現了金彩、孔雀藍彩。到了明代景德鎮釉上彩開始大發展，從釉上單彩到釉上五彩，極爲豐富。釉上單彩中，紅彩、綠彩和金彩較爲突出。清代釉上彩進一步發展，創造了琺琅彩、粉彩、胭脂彩、墨彩、淺絳彩以及各種顏色釉上加彩等。

三、青花加彩

青花是我國傳統名瓷，爲彩瓷中的.一個大類，屬釉下彩。用青花與其他釉上彩結合的彩瓷極爲豐富，如青花金彩、青花紅彩、青花綠彩、青花紅綠彩、青花五彩、鬥彩，青花可與釉上一種到多種色彩相結合裝飾瓷器的畫面。將這些青花與釉上彩相結合的彩瓷，綜合到一起，劃爲一大類，即青花加彩。概括說，釉下青花與釉上彩繪構成完整的圖案或圖畫，這類彩瓷稱爲青花加彩。

從明清兩代大量傳世品看，這類彩瓷非常之多，出現這種彩瓷最早的是明永樂時期的青花金彩，以後又有宣德時期的青花紅彩、青花五彩，成化時期的鬥彩，弘治、正德時期還有青花綠彩、青花紅綠彩，隆慶、嘉靖、萬曆時期青花五彩、青花紫彩、青花紅黃彩等。清代各朝除繼續製作以上一些品種外，還出現了釉裏紅五彩。

四、素三彩和色地彩

素三彩是指景德鎮燒製的一種低溫彩釉瓷器。主要特徵是器表紋飾不施紅彩、顯得素淨幽雅。我國傳統習慣將非紅色稱爲素色，所以'素三彩'是根據我國傳統習慣而定名的。一般素三彩瓷器以黃、綠、紫三色多見、有的加施白色、黑色、孔雀藍色、金色等等。

素三彩不一定施三種色彩，在一種器物上凡沒有紅彩裝飾的多色彩瓷都可稱素三彩。從傳世品看，明代成化、正德、嘉靖、萬曆幾朝皆有出品。清代康熙素三彩最著名，此外還有光緒仿康熙素三彩等。

色地彩是景德鎮陶工在制瓷過程中採用靈活多變的裝飾手法制作的一種彩瓷，分別以各種不同的色彩爲地，再施一種彩爲飾，各種色彩互相交錯使用形成'一地一彩'的瓷器，如黃地綠彩、綠地紫彩、綠地黃彩、紅地黃彩、紫地綠彩等多種色地彩瓷。

色地彩瓷亦屬低溫彩釉瓷器，有的學者將色地彩列入'素三彩'或稱'雜彩'。從傳世品看，最早色地彩瓷是明代永樂時期出現的黃地綠彩、綠地紫彩。明正德、嘉靖、萬曆品種繁多，呈現出多彩多姿的色地彩瓷品種。清代各朝繼續燒製。

中國彩瓷的種類和裝飾方法2

中國彩瓷的裝飾方法

一、釉下彩的裝飾方法

一般來說，釉下彩就是用彩料在成型的胎體上繪畫紋飾，然後再施一層透明釉，經過1200-1250℃左右的高溫一次燒成。

考古學家發現，三國青瓷釉下彩，晚唐、五代的越窯釉下褐彩，北方磁州窯的白地黑彩、黑褐彩，這些釉下彩的裝飾方法，不是將彩料直接畫在胎體上，而是畫在施一層白色化妝土的胎體上再施透明釉。

因爲早期青瓷胎體呈青灰色，宋、金時北方瓷胎土粗糙有雜質，古代工匠爲了提高瓷器的質量在胎上施一層化妝土遮蓋胎的遜色，以便增加瓷器的美感。

釉下褐色和釉下黑彩經科學家測定，主要呈色劑爲氧化鐵，鐵元素在低濃度下還原燃燒出青色，氧化時呈黃色；高於3%的濃度呈褐色、醬色；如果再高，則易呈黑褐色或黑色。

唐長沙窯的釉下褐色彩斑及褐綠彩繪有的微微帶點紅色，據科學家研究，這是由於使用彩料中的銅元素在還原性氣氛下，其銅的含量在千分之幾時，易看成紅色，濃度越高越易成綠色，若在氧化性氣氛下極易生成綠色或藍色。

元、明、清時景德鎮燒製的青花、釉裏紅，爲釉下彩名品。青花是以天然的鈷礦爲色料繪於瓷胎表面，施以透明釉後，經高溫燒成白地藍花瓷器。據考古發現早在唐代的河南鞏縣、宋代的浙江、元明時代的雲南玉溪等地都有青花瓷的出現，元、明、清景德鎮成爲青花瓷的中心產地。

釉裏紅瓷器燒製難度較大，所用的彩料爲銅的氧化物，繪於瓷胎表面，施以透明釉後，在高溫還原焰中燒成釉裏紅瓷器。但銅在高溫下極易擴散、揮發，因此氧化銅彩料的配製、研磨技術以及燒成的溫度等工藝要求很高，所以對還原焰的掌握必須恰到好處，否則就會功虧一簣。

由於銅元素所具有的特性及工藝難度，所以釉裏紅瓷器初創階段精美的產品不多，傳世品極少，到清代康熙年間，才真正燒製出豔麗的釉裏紅瓷器。

清代康熙時發明的釉裏三色，有的稱爲釉下三彩，在製作時要在胎體上浮雕山石或花朵，然後用含有鈷、銅、鐵三種元素的彩料，分別繪畫紋飾或塗地，再罩上一層透明釉，呈現出青花釉裏紅、豆青，有的還有粉白色爲一體的高溫釉下彩瓷器。到乾隆時仍有製作。

清宣統時期湖南醴陵還發明瞭釉下五彩，即將各種彩料直接繪畫在瓷器的胎體上，再施一層透明釉，經高溫燒成。燒製方法簡便，並提高了生產率，是近代中國陶瓷發展史上一個新成就。

總的來看，中國傳統釉下彩瓷是利用鈷、鐵、銅和錳四種主要元素的着色效果和筆繪技巧裝飾而發展的一類名瓷品種。

二、釉上彩的裝飾方法

釉上彩可分爲兩種：一種是高溫釉上彩，一種是低溫釉上彩。高溫釉上彩是指在用着色彩料彩繪經高溫一次燒成的彩瓷。在傳世品中，早在西晉後期，青釉瓷器上出現的黑褐色點彩及北方磁州窯的黑褐色彩釉都將彩料繪在生釉上經高溫一次燒成的。這類高溫釉上彩的色調比較單調，大多是用一種黑色或黑褐色裝飾。

由於在高溫下燒成，高溫釉上彩的'彩料多數向釉內擴散，比低溫釉上彩牢固。磁州窯彩瓷所用的着色彩料主要是含鐵的礦石，當地稱'斑花石'。

含鐵的多少直接影響色彩，色料中的含鐵量減少時就呈赭褐色甚至淺茶色，用量加大才能形成深黑色。據科學家化學分析，黑色的含鐵量是褐彩含鐵量的一倍以上。

低溫釉上彩是將備好的彩料在已經燒成的白釉或其他顏色釉瓷器上彩繪紋飾，然後置於爐中低溫烤燒（烤花時的溫度800-850℃），是經過二次燒烤製成的。常見彩色有紅、藍、綠、紫、黑、白等色，所用彩料多爲天然礦物，主要是含鐵、鈷、銅、錳等呈色元素。這幾種基本色料要調配使用，才能滿足彩繪時深淺、濃淡的需要。

如鐵紅（礬紅），有油紅、珊瑚紅、棗皮紅；金紅有胭脂紅、胭脂紫；黃色有鐵黃（釉）、銻黃（彩）；綠色有低溫陶胎綠釉，瓷胎釉上綠彩（鬆綠、蔥綠、湖水綠），中溫型的孔雀綠。另外還有幾種與鈷元素調配的，釉上藍彩，金紅與鈷藍配製的茄皮紫，鈷與錳配製的奼紫'，以及鐵黑等。

烤彩溫度要嚴格掌握，過高或過低都會影響色調。宋、金時期北方磁窯的彩繪及元、明、清時期景德鎮的各種釉上彩繪瓷器，都是用這種裝飾方法。

彩繪在明代以前多爲單線平塗，無論是花卉花鳥或是山水人物，畫面線條剛勁有力，古樸雅緻。清代各種釉上彩繪色彩豔麗，畫面生動活潑，立體感強。

三、青花加彩的裝飾方法

青花加彩都是先將青花紋飾燒成後，再在帶有青花紋飾的瓷器釉面上進行彩飾，然後經二次爐火烤花燒成。