水果蛋白質含量高的食物
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水果蛋白質含量高的食物,人們都知道,蛋白質是維持人體正常機能的重要存在,說起蛋白質人們總會先想到牛奶和肉類食材,少有人知道水果中也含有蛋白質。下面分享水果蛋白質含量高的食物
水果蛋白質含量高的食物1
1、百香果
百香果中的營養物質是很豐富,它的裏面的蛋白質、維生素和纖維含量比較高,很適合作爲減肥水果,並且味道酸甜可口,有一定的抗氧化效果,能夠避免器官因爲自由基受到傷害,每天食用一定的百香果還可以減少血液中的脂肪哦。
2、楊桃
楊桃中的維生素含量是特別高的,但是裏面的碳水化合物和蛋白質也是身體的必須養分。但是如果你是有腎病問題的人,小編是不太推薦吃楊桃的,因爲它裏面蘊含的醋栗很容易造成腎結石,更推薦身體比較健康的'人食用。
3、菠蘿蜜
菠蘿蜜中含有非常豐富的蛋白質成分,對於人體是很有益的,但是一定要注意適量,過度食用容易出現肥胖問題,雖然它的含糖量很低,但是熱量並不低。菠蘿蜜雖然長得很像榴蓮,但是聞起來不會有榴蓮那種特殊的味道。
4、鱷梨
在水果蛋白質排行中,鱷梨也就是牛油果,它被稱爲是“森林奶油”就是因爲蛋白質含量高,對身體有很好的幫助。而且鱷梨食用之後是很容易消化的,不用擔心脂肪堆積在身體中,裏面的各種維生素和礦物質也是不可缺少的元素。
5、石榴
石榴中不僅僅是維生素含量高,它的蛋白質也是很豐富的,能夠更加全面的爲身體補充營養,避免出現氧化問題。石榴中的鞣花酸成分還可以防止細胞在體內發生變化,對於癌症有一定的預防效果。
6、香蕉
香蕉是大家比價常見的水果了,它的熱量低,蛋白質和維生素含量豐富,裏面的微量元素和礦物質還可以促進消化,改善表面的狀況,所以是飛鏟適合當作減肥水果的,而且吃了之後會有很強的飽腹感。
水果蛋白質含量高的食物2
1、牛油果
牛油果出產在熱帶它也叫鱷梨,是一種蛋白質含量特別高的水果,它除了含有蛋白質以外,還含有多種對人體有益的氨基酸和維生素,而且能爲人體補充豐富的脂肪酸,它能保護人類的心臟,也能增強人體素質。但牛油果的熱量比較高,平時不能過量食用,不然會導致身體肥胖。
2、無花果
無花果也是一種高蛋白的特有水果,這種水果中不但含有豐富的植物蛋白,含有大量碳水化合物,纖維素和微量元素鈣鉀,磷等營養成分,也是這種水果中最重要的存在,人們食用無花果以後,不但能滿足身體對蛋白質的需要,而且能吸收多種對身體有益的營養成分,能加快身體代謝增強身體素質。
3、水蜜桃
水蜜桃在每年夏天大量上市,這種水果中也含有大量蛋白質,而且它含有豐富的膳食纖維和維生素c與維生素a,平時人們食用水蜜桃以後,可以滿足身體正常代謝時對植物蛋白的需要,而且能保護眼睛,也能增強身體免疫力。
4、菠蘿
菠蘿也出產在熱帶,而且它是一種高蛋白的水果,除此以外,它還含有豐富的蛋白酶和菠蘿酶,這些物質還能調節腸胃,能提高腸胃消化功能,平時人們多吃一些菠蘿,既能滿足身體,對多種營養的需要,不能提高人體消化功能還能加快身體代謝,對維持人體健康有很大的好處。
水果蛋白質含量高的食物3
第一檔:排在首位的是熱帶水果椰子,每百克含有蛋白質4g,其次榴蓮2.6g、牛油果2.0g。
第二檔:桑葚、香蕉、無花果、龍眼、石榴、紅棗、火龍果、油桃、草莓、櫻桃等水果蛋白質含量在1~2g之間。
第三檔:李子、桃子、杏、枇杷、芒果、荔枝、獼猴桃、楊梅、藍莓、柿子等的蛋白質含量在0.5~1g之間。
第四檔:梨、山楂、蘋果、葡萄、木瓜等的蛋白質含量在0.5g以下。
由此可見,水果中雖然含有蛋白質,但是其含量十分有限,並不是補充蛋白質的優質來源,此外,水果中的蛋白質因氨基酸種類不全,屬於不完全蛋白質,在人體的吸收利用率和價值低於優質蛋白質奶類、蛋類、肉類、魚類等。
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