六安瓜片的功效與作用有哪些
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六安瓜片的功效與作用有哪些,六安瓜片茶產自安徽六安,由葉片做成,沒有任何的嫩芽和嫩莖,形狀和瓜子非常相似。現在小編爲大家分享關於六安瓜片的功效與作用有哪些。
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六安瓜片的功效與作用
1、保護牙齒去除口臭
六安瓜片中含有豐富微量元素氟,平時人們沖泡飲用這種茶葉能儘快把它吸收和利用這種物質對人類牙齒有明顯保護作用,能減少腐蝕性物質,對人類牙齒的傷害也能阻止牙菌斑和牙周炎產生。六安瓜片中含有的茶多酚還能消除,人類口腔中的細菌與病毒能阻止異味產生,它能清新空氣也能去除口臭。
2、降脂減肥
六安瓜片中含有豐富咖,非因和茶鹼這些物質都能加快人體內脂肪分解和代謝,並能淨化血液,阻止甘油三脂和膽固醇在人類血管中停留。六安瓜片還能提高人體脂肪分解酶的活性,能加快食物中脂肪的`分解與代謝,並能抑制脂肪在人體內堆積,平時經常沖泡飲用六安瓜片既能降低血脂又能減肥瘦身。
3、提神醒腦
六安瓜片中含有的咖啡因和茶鹼還能直接作用於人類的中樞神經,它能讓神經系統保持興奮,在人們出現精神萎靡不振和身體疲勞時,及時沖泡飲用六安瓜片就能提神醒腦,也能促進人類體力恢復緩解身體疲勞。
六安瓜片的沖泡方式
六安瓜片在沖泡時要掌握好茶葉與水的比例,而且要控制好水溫,還要給他選擇合適的茶具。正常情況下200毫升的玻璃杯可以放入3~5克六安瓜片,沖水時水的溫度要控制在90度左右,沖水以後燜泡一分鐘就要及時出湯,如果燜泡時間過長會影響六安瓜片茶湯口感。
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六安瓜片
據《中國農業百科全書》(茶葉卷):六安瓜片該茶產於安徽六安、金寨、霍山,過去這三縣均屬六安府所轄,故稱爲六安瓜片,作貢茶。
六安瓜片的產地
由於大別山東北麓,屬淮河流域,年平均溫度15℃,年平均降水量1200~1300毫米,土壤pH值6.5左右,多爲黃棕壤,質地疏鬆,土層深厚,茶園多在山坡衝谷之中,生態環境優越。而六安瓜片其主產地是革命老區金寨縣,全縣地處大別山北麓,高山環抱,雲霧繚繞,氣候溫和,生態植被良好,是真正大自然中孕育成的綠色飲品。同時,“六安瓜片”的採摘也與衆不同,茶農取自茶枝嫩梢壯葉,因而,葉片肉質醇厚,營養最佳,是我國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶。
六安瓜片最先源於金寨縣的齊雲山,現在也以齊雲山蝙蝠洞所產的品質最佳,故又名“齊雲瓜片”。六安瓜片早在唐代就已聞名,李白有“揚子江中水,齊山頂上茶”之讚語。宋代有茶中“精品”之譽。明代以前已爲貢茶。明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效。因其外形像瓜子,呈片狀,故得名六安瓜片。六安瓜片以金寨縣齊雲山鮮花嶺蝙蝠洞所產的茶質最佳,稱爲“齊山名片”。唐、宋史志,皆雲壽州產茶,蓋以其時盛唐、霍山隸壽州、隸安豐軍也。今土人云:壽州向亦產茶,名雲霧者最佳,可以消融積滯,蠲除晨痾(清道光《壽州志》)。”盛唐縣爲今六安縣,可見六安茶是唐代以來就爲人所知的名茶之一。
六安瓜片沏茶時霧氣蒸騰,清香四溢,亦有“齊山雲霧瓜片”之稱。六安瓜片每年春季採摘,成茶成瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。片茶指全由葉片製成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。 此茶不僅可以消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效。
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