腎病能吃的最佳十種蔬菜

腎病能吃的最佳十種蔬菜，IgA腎病，是一種由多種病因所引起的腎疾病，其主要特徵是顆粒壯的IgA的沉積。此種腎疾病對於人體所造成的危害是很大的，下面分享腎病能吃的最佳十種蔬菜

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1、甘藍

甘南是屬於比較常見的膳食纖維素和維生素含量比較高的蔬菜，有利於肝臟功能的恢復，也能夠爲肝臟提供全面的營養元素，由於其中的鉀元素含量比較低，所以可減輕肝臟的負擔，有利於呵護肝臟的健康。

2、莧菜

莧菜具有補腎壯陽的功效，也具有中文氧化的作用，可提高身體的活力，有助於提高男性朋友的性能力，對改善陽痿早泄也有幫助，所以很多人都會使用它，但是大家還是應該要適當的去利用，凡事過猶不及。

3、花椰菜

花椰菜具有補腎健骨的功效，也具有健脾開胃的作用，清熱降火的效果也非常不錯，但是它不耐熱，每天只需要用水稍微煮一下即可，千萬不要用絲瓜一起炒，否則會破壞它的功效，無法達到調理腎臟的目的。

4、圓蔥

圓蔥具有消炎抗菌的功效，可降低三高疾病的症狀，也是一種非常環保的綠色植物，能夠保護前列腺，被稱之爲蔬菜中的王后，也是補腎壯陽的'良好選擇，一日三餐都可以適當的吃一點。

5、淮山藥

淮山藥的作用是比較多的，非常適合腎臟疾病患者食用，因爲它具有健脾潤肺的功效，也能夠壯陽補腎，可以延年益壽，非常適合慢性腎炎病人或者糖尿病病人等人羣使用。

6、豇豆

豇豆在夏天生產，其實他的樣子與人類的腎臟有一些相似，它確實具有保護腎臟功能的作用，能夠起到去溼氣，有利於五臟六腑健康的效果，其中的維生素含量也非常高，可減少膽固醇，促進腸道蠕動。

7、秋葵

葵的營養價值是非常高的，它具有補腎健身的作用，在水果中的地位非常高，在蔬菜中的地位也不同一般它含有一種黏性物質，還含有半乳糖和鼠李聚糖等，可以促進消化提高精力，保護肝臟，健脾開胃，滋陰補腎的效果也非常不錯。

8、山芋

山芋的性質溫和，具有補氣血益腎的效果，能夠調理脾胃，所以可以用於脾腎陰虛而引起的一些症狀，自然可以有助於幫助腎病患者調理身體。

9、小蔥

中是一種非常常見的調味料，其實它含有多種營養元素，能夠促進血液的循環，同時也能夠維持激素的正常代謝，還能夠刺激食慾，能起到補腎壯陽的功效，可有助於調理腎臟。

10、紅柿椒

紅柿椒具有甜甜的味道，鉀元素的含量比較低，所以可以減輕腎臟的負擔和壓力。它裏面含有維生素c和維生素的其他成員，也含有葉酸片和番茄素，因此可以防癌和抗癌。

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1、秋葵

黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽。

2、蠶豆

蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。蠶豆有快胃、祛溼、利臟腑，“補中益氣，澀精實腸”等功能。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。

3、山藥

山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛”。其所含的多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環的重要功能，適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者食用。

4、洋蔥

因爲洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護前列腺。因爲它不但享有“菜中皇后”的美稱，而且也是補腎壯陽佳品，所以男人一日三餐都離不開洋蔥。

5、花菜

中醫認爲，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更爲適宜。花菜不耐高溫，可用熱水稍微焯一下食用。一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉，容易破壞花菜中的維生素c。

6、韭菜

韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此被稱爲“蔬菜偉哥”。對男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“壯陽菜”，應該多吃。

7、羽衣甘藍

十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素。並且，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護腎。其中，羽衣甘藍含鐵量最高，同時還含有豐富的β胡蘿蔔素和鈣，護腎作用最好。

8、芋頭

中醫認爲，芋頭性平，味甘、辛，具有補氣益腎、和脾健胃、破血散結的功效，可治脾腎陰虛所致的食少瘦弱、久痢便血、口渴便祕，氣血鬱結所致的腹中癖塊、瘰癧腫毒等症，並對輔助治療大便乾結、夾狀腺腫大、乳腺炎、急性關節炎等病症有一定作用。

9、紅柿子椒

紅柿子椒中的鉀含量很低，所以有補腎護腎的功效。此外，它還含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B6、葉酸和番茄紅素抗氧化劑，幫助有效預防癌症。

10、大蔥

大蔥富含多種營養物質，能舒張血管，促進血液循環，對心血管很有好處。現代醫學研究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而“壯陽補陰”。對男性來說，每週吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑。

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腎病飲食注意事項都有哪些

1、蛋白質的供給：IgA腎病的飲食應根據腎功能損害的程度來確定蛋白質的攝人量。如果病程長、腎功損害不嚴重者，食物中的蛋白質則不必嚴格限制。

2、能量的供給：由於部分病人限制了蛋白質，其熱能的供給要以碳水化合物和脂肪作爲主要來源，能量供給視勞動強度而定，並要滿足病人活動的需要。

3、控制鈉鹽的攝入：應視患者有無高血壓及浮腫情況，分別給予少鹽、無鹽飲食。嚴重水腫及高血壓時，鈉鹽的量要控制在一定的範圍之內，甚至給予無鹽飲食，一般以低鹽爲宜。同時還要禁食其他鹹味食品及食糖類飲料和刺激性食品。

4、限制鉀的攝入：如果IgA患者出現少尿(每天尿量少於1000毫升)，那麼含鉀高的食物如海帶、紫菜、動物內臟、香蕉、柑橘、土豆、西紅柿、南瓜、茶葉、醬油、味精等需要限制。

5、水分的攝入：IgA腎病病人應多飲水或飲料。如果沒有特殊情況，如病情特別醫生囑咐不讓多喝水等，多飲水就是IgA腎病飲食護理中的重要方面，家屬也可以督促患者多喝水。當IgA腎病進一步發展爲腎功能不全、尿毒症時，除嚴格限制蛋白質外，還應嚴格限制水分的攝入。

6、補充維生素：任何IgA患者在日常飲食中都要給予充足的維生素，尤其要補充維生素C，因爲長期IgA腎炎的患者可有貧血，補充維生素C能增加鐵的吸收，同時應多補充富含維生素B和葉酸的食物，以糾正貧血。