喝烏龍茶的好處和壞處的功效

喝烏龍茶的好處和壞處的功效，很多人都是喜歡喝茶的，烏龍茶是我國六大茶類之一，烏龍茶綜合了紅茶和綠茶的做法，其口感介於綠茶和紅茶之間，以下看看喝烏龍茶的好處和壞處的功效及相關資料。

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烏龍茶的好處

1、解毒消食去油膩

茶被公認爲人類最好的保健飲料，早在西漢《神農本草經》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”記載。進入20世紀，科學家又發現茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。烏龍茶具有解毒消食去油膩的功效。

2、美容減肥抗衰老

醫學研究表明，鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。此外，安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高於其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。

3、防癌增智人聰明

英國科學家發現，人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。茶葉是鹼性飲料，烏龍茶的鹼性顯著，因此常飲能調節人體酸鹼平衡，提高人的智商。

此外，烏龍茶中的安溪鐵觀音中的維生素、咖啡鹼、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高，這些物質同樣爲科研證實，與大腦發育關係密切，對提高人的智力產生良好影響。

4、交友養性心情好

烏龍茶在待客、交友和個人修身養性方面，功效獨特。烏龍茶需要衝泡，待客時要燒水洗杯，準備過程賓主噓寒問暖，其情融融;客人邊品茶邊與主人敘舊，過程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利於養性怡情。

5、提神益思

飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國曆代醫書記載頗多，歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神益思之功。烏龍茶可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。

6、改善聽力

烏龍茶具有養顏、排毒、利便、抗化活性，消除細胞中的活性氧分子等功效。中老年人經常喝烏龍茶有助於保持聽力。對男性聽力的保護作用明顯大於女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用，但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯爲宜。

7、減肥功效

烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積。

8、降血脂

烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態，增加血液流動性，改善微循環。體外血栓形成試驗，也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。

9、抗衰老

烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內服足量維生素C情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C具有抗衰老作用。因此，飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。

作用

延緩衰老

茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD)。

大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

抑制心血管疾病

茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

防癌抗癌

茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物)，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療，均有裨益。

喝烏龍茶的壞處

1、過量飲用或者不分時間飲用會傷害胃，由於烏龍茶是半發酵茶類，會刺激胃部。

2、便祕的人不能飲用烏龍茶，烏龍茶中含有多酚類的物質對人體的胃腸道粘膜有一定的收斂作用，經常飲用會使便祕問題加重。

3、如果是發燒的人不適合喝烏龍茶，烏龍茶中所含有的茶鹼會把人體的體溫增高，降低或抵消藥物的降溫作用。

4、烏龍茶也不可以過量飲用，烏龍茶中含有的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，會使人體缺鈣，造成骨質疏鬆的情況。

5、烏龍茶所含的鞣酸物質，讓食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物，長時間飲用烏龍茶會加重貧血症狀。

喝烏龍茶的禁忌

1、忌空腹飲用

空腹喝茶帶來的危害是顯而易見的。空腹喝茶,可輕易稀釋胃液,降低消化功能,加上胃腸的吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,將引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

2、忌睡前飲茶

烏龍茶還有豐富的茶多酚等元素,如果睡前飲用它,很容易導致我們產生足夠的興奮情緒,將很難在正常的作息時間內得到入眠和休息!

3、忌飲冷茶

烏龍茶冷後性寒,對胃不利,還可能引發冷感冒;烏龍茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,冷茶入體內,使體內得不到足夠鐵的來源,加劇有患貧血疾病的患者病情惡化!

4、忌生理特殊時期飲茶

茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素。

爲使胎兒的智力得到正常發展!哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。

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喝烏龍茶的好處

喝烏龍茶助消化減肥

烏龍茶可以鹼化消化道，能夠改善胃酸反流和胃潰瘍的症狀，同時還能刺激人體新陳代謝，幫助人體更快的分解殘留在體內的食物。

並且烏龍茶中還含有兒茶素等多酚物質，這種物質能夠幫助促進脂肪燃燒，經常喝烏龍茶再結合飲食調理和適量運動，就能夠達到很好的減肥瘦身的目的`了。

喝烏龍茶有利於心臟健康

烏龍茶中含有大量的抗氧化劑，對人體皮膚和心血管系統能起到一定的保護作用，減少人體老化跡象。另外常喝烏龍茶還能有效降低膽固醇，降低血脂和血壓，改善血液循環狀態，降低血液粘稠度，對於保護心臟健康起到了一定效果，常喝烏龍茶的人往往不太容易患心臟病。

喝烏龍茶防口腔疾病

烏龍茶中含有大量的多酚物質，這些多酚物質能夠有效抑制口腔中齒垢酵素的產生，飯後喝烏龍茶能夠有效防止齒垢和蛀牙的發生。

同時烏龍茶還有抗菌功效，常喝烏龍茶能夠降低患口腔疾病的風險，還能有效對抗其他類型的感染，有效殺死病菌，保持口腔健康。

喝烏龍茶美白抗衰老

烏龍茶中的多酚物質除了能抗菌消炎之外還有抗氧化的作用，女性常喝烏龍茶能有效延緩衰老，美白皮膚。此外烏龍茶中還含有豐富的維生素C。

這也是美白皮膚所必須的營養元素，因此，喝烏龍茶既可以美白抗衰老，又能補充身體所需的大量維生素C，可謂好處多多。

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長期喝烏龍茶的好處

1、可以降血壓降血脂

飲用烏龍茶可以降低血液的粘稠度，增加血液的流動性，改善血液微循環，對防止心肌梗塞、抑制主動硬化、防治高血壓等心血管疾病有幫助。

2、可以抗衰老

烏龍茶裏面有多酚類物質，可以抗氧化，能衰老、美白肌膚的功效，烏龍茶含有的維生素C也可以美白肌膚，飲用烏龍茶可以抗衰老又可補充維生素C。

3、可以促進新陳代謝

烏龍茶含有兒茶素等多酚物質，能夠促進新陳代謝，燃燒脂肪，經常喝烏龍茶，並結合運動和均衡的飲食，可以達到瘦身效果。

烏龍茶的功效與作用

一、喝茶可以減肥

茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分，在綜合作用下，有預防和抑制肥胖的功效。 在日本，特別喜歡中國的烏龍茶。

因爲烏龍茶對分解脂肪的作用較強，可以幫助解除油膩，幫助消化，有減肥作用。法國巴黎聖東安尼醫學系臨牀主任卡羅比醫生研究證實，常飲雲南產的普洱茶。

可降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。法國婦女，特別是女青年很講究形體美，她們把普洱茶稱爲“減肥茶”。

法國醫生用普洱茶作了試驗，受試者每人每天飲三杯普洱茶，堅持一個月，結果有的體重減輕了，有的血脂降低了。法國醫生還用雲南陀茶對40名男女肥胖者進行實驗。

讓他們每日早、午、晚各飲一杯陀茶，連用一個月後，有40%以上人的體重有不同程度的減輕。這是法國人喜歡喝雲南茶的一個原因。根據茶能減肥的作用，茶葉成爲“減肥茶”、“健美茶”的主要原料。

二、喝茶可預防蛀牙

飲茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭

飲茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，還可防治齲齒。據報道，北京市口腔醫院醫學博士周大成，從70年代即開始研究茶葉在預防齲齒方面的功效、飲茶、用茶湯漱口、刷牙。

或者用含茶的牙膏均可，但以茶湯刷牙爲最好。這是因爲茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較難溶於酸的“氖磷灰石”。就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒的防酸杭齲能力。

利用茶防齲是牙齒保健的途徑之一。因此，可在兒童中推廣用茶湯漱口、刷牙和飲茶。低氟地區，提倡飲用一般低檔茶(高檔茶和名茶含氟量較低)，可以防止齲齒。

每人每天飲用10克茶葉沖泡的茶湯，即可滿足人體對氟的需要。含氟量較高的茶葉有福建“烏龍茶”、雲南、“滇紅”、浙江“杭綠”、江西“茉莉花茶”和貴州“茯磚”等。

三、茶有預防心血管疾病的作用

飲茶對心血管疾病如高血壓。冠心病等有一定的防治作用。有人通過臨牀實驗證實，一個月中日喝三碗沱茶的人，他們的血脂下降了13%，膽固醇也有所減低，對80名高血壓患者進行臨牀試驗，結果有30名患者經用綠茶進行五天治療後。

有的血壓下降，有的恢復到正常;有人還對喝茶與冠心病的關係進行了研究，分爲不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三個組，發現不喝茶的冠心病發生率爲3.1%，偶喝茶者患病率爲2.3%，常喝茶者爲1.4%。由此可以看出喝茶對預防冠心病的效果。