脫髮吃啥好?力薦五款DIY藥膳食療
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【導讀】:誰都希望自己的秀髮可以強韌有光澤,但有的妹子被脫髮深深困擾着。難道就只能束手就擒嗎?答案是否定的!小編給大家推薦幾款超級有效的防脫髮藥膳,不妨在家裏吃吃看效果哈!
一、強筋壯骨雄雞湯
【配料】
雄烏雞一隻(約800克),枸杞、牛膝各20克,當歸、菟絲子各15克,首烏25克,補骨脂、茯苓、黑豆各10克,蔥、姜、鹽各適量,醬油、胡椒粉各少許。
【製作方法】
⑴將烏雞去毛、除內臟和爪,洗淨備用;姜洗淨拍鬆;蔥洗淨、切段;黑豆洗淨待用。
⑵將七味中藥洗淨,用潔淨紗布包紮好。
⑶將藥包與雞、姜、蔥、黑豆一起放入砂鍋中,加入1200毫升清水,以武火煮沸後,改用文火燉至雞肉爛熟,此時除去藥包,放入鹽、醬油、胡椒粉調味,出鍋晾溫,即可食用。
【功效】
肉、豆同食,湯可佐餐。每日兩次,補血益精、強筋壯骨、固發靚發。適用於病後體弱精虧,改善白髮易脫等症。
二、黑髮靚顏烏雞盅
【配料】
熟地黃、20克,枸杞15克,當歸25克,新鮮烏雞肉200克,桂圓肉10克,食用植物油15毫升,精鹽少許。
【製作方法】
⑴將烏雞肉、當歸、枸杞、桂圓分別洗淨待用;姜洗淨拍鬆。
⑵將全部材料一併放入燉盅,不加鹽,倒入沸水適量,燉盅加蓋,用文火燉約2小時,加精鹽調味即可。
【功效】
每日一次,每次吃雞肉100克,喝湯,佐餐食。可養血益氣、黑髮靚顏。適用於氣血兩虧所致的毛髮失養、鬚髮早白、頭髮稀疏。
三、養血安神甜蛋羹
【配料】
蓮子30克,桂圓肉15克,鵪鶉蛋4個(或雞蛋2個),白糖適量。
【製作方法】
⑴先將蓮子去心,洗淨;桂圓肉洗淨;鵪鶉蛋煮熟,去殼。
⑵將蓮子放入鍋內,加適量開水,煮10分鐘後,倒入桂圓肉和鵪鶉蛋,用文火燉至蓮子爛熟,加少許白糖煮沸即成。
【功效】
常食可健脾益氣、養血安神、潤髮美髮、養顏美容。適用於心脾兩虛所致神經衰弱,及氣弱血少所致毛髮乾枯、稀少、易脫落等症。
四、健腦烏髮魚頭煲
【配料】
核桃肉50克,黑豆100克,大魚頭1個,紅棗4枚,姜2片,酒1茶匙,鹽適量。
【製作方法】
⑴將核桃肉洗淨,入沸水汆片刻,取出用冷水衝淨表皮,瀝乾水分;黑豆洗淨,用水浸泡1小時,紅棗洗淨、去核,備用。
⑵將魚頭洗淨,瀝乾,用酒拌勻,放入燉盅內,加入薑片、核桃肉、黑豆、紅棗和4杯滾水,蓋上盅蓋,將燉盅放入燉鍋內,隔水用武火燉20分鐘後,改用文火燉2小時,加鹽調味即可食用。
【功效】
每日一次,魚肉、黑豆、核桃肉佐餐食用,湯水宜飲。可養陰補氣、補肺健腦、潤膚烏髮、美髮養顏。常食可改善毛髮乾枯、早白、易脫落的狀況。
五、生髮悅顏冰糖水
【配料】
黃芪10克,當歸6克,桂圓肉8克,白芍5克,甘草2克,陳皮3克,黑木耳15克,冰糖適量。
【製作方法】
⑴將木耳泡發,去雜質,洗淨;其他配料洗淨備用。
⑵全部用料放入砂鍋,加清水1000毫升,煎煮2次,每次約半小時,合併兩次煎液約600毫升。
【功效】
每日一劑,分兩次食用,木耳、桂圓肉均可食用。益氣固表、補血悅顏、活血養陰、生髮烏髮。適用於陰血不足所致鬚髮早白、毛髮稀疏、乾枯脫髮,尤其可調理斑禿、便祕的症狀。
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