13度以下的紅酒爲什麼不能喝

13度以下的紅酒爲什麼不能喝，紅酒是比較常見的酒類了，很多人喜歡喝紅酒，並認爲喝紅酒是很有情調的。但是喝紅酒其實有很多的講究的，那麼13度以下的紅酒爲什麼不能喝呢？

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紅酒的度數一般都比較低，如果攝入紅酒適量，不空腹喝酒，那麼13度的紅酒不容易醉。因爲紅酒度數低，許多人不知覺容易喝多，建議控制飲酒量，並且多吃高蛋白的食物。

首先，喝紅酒容易醉的人一般都是空腹飲酒，空腹時酒精吸收快，人因此比較容易喝醉，而且空腹的時候喝酒對胃腸道傷害大。

一般來說喝酒之前可以吃一些蛋白質含量比較高的食物，比如說雞蛋和豆漿、酸奶等，這是因爲這些高蛋白食物在人體腸胃中可以和酒精發生化學反應，減少人體血液對酒精的吸收。

其次，喝紅酒容易醉的人應該喝酒比較急，即使是喝紅酒，5分鐘後酒中含有的乙醇也已經開始進入血液了，半小時至兩小時之間血液中的乙醇濃度將會達到頂峯。

飲酒太快會導致血液中的乙醇濃度升高得快，於是人非常容易出現醉酒狀態。最後，喝紅酒的時候要多吃一些綠色蔬菜，以此來減少酒精對肝臟的傷害，因爲蔬菜中的抗氧化劑和維生素可以有效保護肝臟。

另外還可以適當吃一些豆製品，因爲喝酒主要傷害的是肝臟，而大豆中含有的大量卵磷脂具有保護肝臟的作用。

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葡萄酒對人體健康有什麼作用

由於葡萄酒中的各種有機、無機物質的存在以及葡萄酒那獨特的美妙口味，而且在適量飲用的條件下，還能防止各種疾病，增強人體健康。

1、強身的作用

葡萄酒和大多數食物不一樣，不經過預先消化就可以被人體吸收，在合理飲用範圍內，葡萄酒能直接對周圍神經系統發生作用，給人以舒適、欣快的感覺。

這種精神平衡狀態，使我們的思維更爲敏銳，判斷更爲精確，使我們精神。因此，對於那些由於焦慮而受神經管能症折磨的人，飲用少量的葡萄酒即可平息焦慮的心情，又可避免服用有副作用的鎮定劑。

此外，我國古代醫學家很早就認識到了葡萄酒有滋補、強身的作用，並有“葡萄益氣調中、耐飢強志”和“暖腰腎、駐顏色、耐寒”等記述。

2、助消化作用

在胃中，60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升（包括1克遊離鹽酸）。葡萄酒有利於蛋白質的同化。紅葡萄酒中的丹寧，可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調整結腸的功能，對結腸炎有一定的療效。

3、利尿作用

一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿，防治水腫。

4、殺菌作用

很早以前，人們就認識到葡萄酒具有殺菌作用。例如，防治感冒或流感的傳統方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用，可能主要是由於它含有多酚類物質。

5、防治心血管病的作用

葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。而高濃度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝內並在那裏進行膽固醇-膽酸轉化，防止膽固醇沉積於血管內膜，從而防治動脈硬化。

葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起着重要作用。在動脈管壁中，原花色素能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，能抑制住氨酸脫羧酶，避免產生過多的能降低管壁透性的組胺，防止動脈硬化。

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女性喝紅酒的好處

多項的科學研究都可以發現紅酒中含有人體維持生命活動中所需要的三大營養素，包括了維他命、糖分以及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不能缺少的營養成分，是人體能量的主要來源。

紅酒中還含有24種的氨基酸，而其中的有機酸成分更是可以有效的調節神經中樞、有舒經活血的功效，對於腦力和體力勞動者來說是不能缺少的營養物質。

另外紅酒中含有多種的維生素和鈣、鎂、鐵、鉀等多種的礦物質，比最優質的礦泉水更加的豐富。紅酒中的多酸含量相當多，因此它對於預防心血管疾病有極好的作用，有助於防動脈硬化和早老性癡呆症等。因此經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

哪些人不能喝紅酒

1、慢性肝病患者

慢性肝病包括了慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝等，這類患者都不宜喝紅酒。因爲酒精對於這類疾病都會有一定的加劇的作用，紅酒中所含有的酒精數量不高，但是依然含有一定的量，所以不宜飲用。

2、慢性胃病患者

有胃部疾病的`人也不宜飲用紅酒，因爲酒精對於胃會產生一定的刺激作用，會加重病情。

3、動脈硬化、血管狹窄的人

對於本身已經有動脈硬化、血管狹窄的人來說，更不宜飲用紅酒。過量飲用紅酒的話不利於供血功能，另外是因爲酒精本身會升高血脂和促進動脈的硬化。

3、紅酒什麼時候喝最好

不少的人都認爲臨睡之前喝一杯紅酒是非常養生的做法，實際上這是錯誤的。中醫認爲人晚上睡覺的時候是養肝的最佳的時間。

但是如果這個時候喝酒的話，無疑之中就是加重了肝臟的負擔，酒精大部分都是要通過肝臟所代謝的，人在休息的時候，但是肝臟卻依然要加班工作，代謝酒精，得不到休息肝臟的健康又如何可以保證呢？

因此專家建議睡前喝紅酒的習慣應該改掉，而應該在晚飯之前飲用，這樣就能夠達到養生的目的，又不會傷害到肝臟的健康。

男性喝紅酒的好處

1、提高男人反應能力

酒精能夠使得男人的平衡能力達到最佳狀態，男人的反應能力因此變得更加冥界，判斷能力也會比平常更好。

2、促進心血管健康

紅酒能提高人體血液中高密度的脂蛋白濃度，還能防止膽固醇堆積，這對血管內膜能起到保護作用，喝紅酒可以預防心血管疾病，同時防止動脈硬化，促進男性心血管健康。

3、提高肌肉緊張度

男人喝紅酒後，酒精直接刺激神經周圍系統，讓身體狀態達到平和狀態，久而久之提高男人肌肉的緊張度，對增強抵抗力有很大幫助。

4、改善睡眠質量

每天睡前適當的喝點紅酒能起到促進睡眠的作用，尤其是對於有輕度睡眠障礙的人來說，紅酒中含有可以輔助睡眠的褪黑素，能調節睡眠週期，預防和緩解失眠的發生。

5、降低癌症發生機率

紅酒中含有大量氨基酸，原花青素，白藜蘆醇等元素，都是對人體健康大有好處的元素。紅酒中的白藜蘆醇對抑制癌細胞有很多作用，特別是降低男性肺癌發生機率。

6、調節情緒

緊張工作了一天之後，很多人在睡覺前偶爾會感到疲倦和壓抑，臨睡前喝一點紅酒，有利於舒緩緊張壓抑的情緒，讓自己放鬆身心，踏實入睡。

7、預防感冒

紅酒中含有多酚，維生素和微量元素，多酚是一種抗氧化劑，對人體有多重保健作用，能有效對抗病毒和提高免疫力，每天睡前喝少量紅酒，既能改善睡眠，又能預防感冒。