這5種菜千萬不能當下酒菜 否則等於服毒
本文已影響1.47W人
本文已影響1.47W人
【導讀】:天氣變好,人們的聚會開始變得密集起來。聚會場合免不了要小酌幾杯,再配上幾盤下酒菜就更是妙不可言了!可是,從保健角度來看的話,小編得給您提個醒,有些食物是萬萬不能與酒搭配食用的,否則會引起健康危險。
1、生冷海鮮
吃海鮮時如果飲大量啤酒,會引發痛風症。因爲大多數海鮮食物,如魚子等會給身體制造過多的尿酸,如果這些尿酸不能及時排出而沉積在關節或軟組織中,就會出現紅腫熱痛甚至引發高燒。此外,體內尿酸過多還可導致腎結石及尿毒症的發生。
2、涼粉涼皮
涼粉涼皮爲什麼不能做下酒菜呢?因爲涼粉涼皮在加工的過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用。用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,增加人體對酒精的吸收,同時也增加酒精對胃腸的刺激,減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下會生成有毒物質,危害健康。如果場合中需要喝酒助興,儘量不要吃含有胡蘿蔔的菜,以免引起胃部不適,適得其反。
4、薰臘食品
薰臘食品也不宜用作下酒菜,因爲薰臘醃製的食品含有較多的亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加人體患食管癌、胃癌等疾病的風險。
5、烤肉烤串
很多人喜歡在吃烤肉烤串配着啤酒一起喝,但這樣對健康其實是非常有害的。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分,還容易產生致癌物。酒精會擴張消化道血管,並破壞消化道黏膜,使這些致癌物質更易被人體吸收。
喝白酒不能吃什麼菜?四種下酒菜吃不得
你知道嗎?夏天這樣喝綠豆湯等於服毒
5種蔬菜汁 排毒減肥喝出好身材
體內毒素超標了 這3種蔬菜是排毒好幫手
哪些隔夜菜千萬不能吃 這幾種隔夜菜千萬不能吃
喝豆漿好處多 飲法不對等於服毒
貢菜是什麼菜 貢菜是萵筍嗎 貢菜和什麼不能一起吃
不能喝酒的基因是什麼 喝酒千萬別硬撐
涼菜能不能加熱 涼菜過夜還能吃嗎
喝酒時這六種下酒菜千萬別吃:吃它等於玩命
湖北菜屬於哪個菜系 湖北菜的特點
剩菜致癌可信嗎 這3種隔夜菜可以放心吃
醫生忠告:9種零食有毒千萬不能再吃
5種真正能減肥的蔬菜 吃死都不胖
白酒傷身嗎 酒能不能兌飲料|臘肉香腸做下酒菜好嗎 喝酒臉紅的適合喝酒嗎
排毒不用花大錢 5款自制蔬菜汁幫你排毒
5種帶毒素蔬菜 千萬得小心吃!
千萬不能吃!6種隔夜食物含有劇毒
下巴長硬疙瘩能擠嗎 千萬不能這樣子做
白酒能代替料酒做菜嗎 白酒對廚房有什麼用處
這六種蔬菜女性懷孕期間不能吃
健康殺手!這些家常菜千萬別給孩子吃
哪些食物不能帶皮吃?6種食物帶皮吃等於服毒