佛手柑要怎麼吃
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佛手柑要怎麼吃,佛手柑在很多人眼中是美麗觀賞植物,人們平時吃佛手肝對身體有諸多好處,既能健胃消食又能爲身體補充豐富營養,但是很多人卻不知道怎麼吃,那麼佛手柑要怎麼吃?
佛手柑要怎麼吃1
佛手柑排骨湯
先準備一斤左右的新鮮排骨,把排骨洗淨入沸水焯去血水,放入砂鍋加清水、木耳、香菇、薑片、蔥、料酒、醋、煮沸後,文火煲1小時,加入佛手柑去皮、籽洗淨後的切塊,再煲半小時即可。
功效:佛手柑排骨湯可以滋補強身,改善氣血。
培根炒佛手柑
先將佛手柑去皮,並切成片。再把培根也切成片。然後,在鍋裏放少許油,把瓜放入鍋中,加少許鹽、糖、味精,煸炒一下盛起。鍋中再放少許油,將培根大火炒一分鐘,加少許葡萄酒,把佛手柑倒入鍋中,拌勻即可。
功效:滋補強身,改善胃口。
海蜇絲拌佛手柑
先將佛手柑去皮,切成絲,並用少許鹽醃漬片刻,取出後擠幹汁水。再把洗淨的海蜇用涼開水浸泡一下,撈起瀝乾,也切成絲。食用時將二者放在一起,加少許鹽、糖、味精和麻油,拌勻即可。如放一些香菜末味道更好。
功效:食用海蜇絲拌佛手柑可以滋補養胃。
蔥油佛手柑肉餅
先將一隻佛手柑和半根胡蘿蔔去皮,都切成絲,並把1兩左右調製好的肉糜放在一起,加少許鹽、味精和蔥末,打一個雞蛋,放適量的自發麪粉,用水將其攪拌成糊狀。最後,在鍋裏多放點油,油熱後,用小勺把麪糊一個個舀進油中,炸至金黃即可。
功效:食用蔥油佛手柑肉餅可以養胃滋補,強身壯體。
佛手柑的吃法技巧
1、直接鮮食
自然成熟的佛手柑是一種可以直接食用的水果。 當它成熟時,皮膚表面會變黃,內部肌肉會變白。 吃的時候,就像吃橘子一樣。 去除果皮,取出內部的白肉直接食用。 此時,水果味道甜,味道清脆可口。
2、做甜品
佛手柑特別適合甜點。 製作時,需要將新鮮的紅薯晾乾,用水洗淨,然後用水果刀切成小塊,或者直接切成細絲,然後放入碗中。 冰糖,醃5至6小時,醃製,放入鍋中,加入少量水燉至鍋中煮熟。 然後用中小火煮半小時。 燉後,取出來吃。
3、泡水喝
佛手柑也可用於浸泡在水中,但在用佛手柑浸泡之前需要用蜂蜜醃製。 酸洗時,應將新疆佛手柑洗淨切成細絲,放入乾淨的玻璃瓶中。 在中間,加入適量的`蜂蜜,充分混合,醃3至5天。 醃製後,每次取出10至20克,放入杯中,用溫水直接沖洗。
4、清炒佛手瓜
佛手柑也可作爲蔬菜食用,煎炸後即可食用。 它味道特別好。 製作時,需要將新鮮的佛手柑切成絲狀。 準備適量的蔥和姜,放入鍋中。 將油加熱後,將洋蔥姜攪拌均勻,然後翻炒。 然後將佛手柑放入鍋中,快速翻炒。 加少量鹽和醬油。 兩三分鐘後,您可以直接取出鍋。
佛手柑要怎麼吃2
佛手柑怎麼吃
1、佛手柑可以煮粥喝,再用佛手柑煮粥的時候,需要準備曬乾以後的佛手柑10克再準備100克大米和適量的冰糖,把大米淘洗乾淨以後,佛手柑也洗淨,一起放入到乾淨的砂鍋中,加入適量清水,加入冰糖加熱煮開,再用中小火慢煮半小時,煮好以後出鍋就能吃。
2、佛手柑還可以做成涼拌菜以後再吃,再用佛手柑做涼拌菜的時候,需要準備新鮮的佛手柑300克,再準備青紅椒各一個,另外要準備白糖,醬油和味精,以及少量食用鹽,把準備好的佛手柑和青紅椒全部洗淨,切成絲狀放在鍋中,用沸水焯二分鐘取出以後過冷水降溫,去掉水分以後再加入準備好的調味料調勻即可。
佛手柑的常見吃法
1、清炒佛手
佛手柑特別適合用來炒着吃,再炒的時候可以準備300顆新鮮拂手柑,洗淨以後把它切成絲或,在準備適量的蔥花和食用油在炒鍋中放油後,把蔥花入鍋炒香,把佛手柑入鍋,用大火快速翻炒,炒勻以後放食用鹽和生抽調味就可以。
2、佛手柑泡水
佛手柑還可以用來泡水喝,再用佛手柑泡水的時候,可以把新鮮的佛手柑切成片以後放在乾淨的玻璃瓶中,加入適量蜂蜜調勻醃製,10天以後取出適量,直接用溫開水衝調,調好以後代茶飲用,能爲身體補充,豐富營養,而且能滋陰潤燥化痰止咳。
佛手柑的食用方法
1、佛手柑薑湯
佛手柑可以和生薑放在一起做湯喝,在製作時需要準備佛手柑十克,生薑六克,白糖是適量,把生薑和佛手柑洗淨以後切片,入鍋加清水煮開,再煮一小時左右,加入白糖調味,調勻以後取出注能飲用。
2、涼拌佛手柑
佛手柑平時也可以當蔬菜食用,把它洗淨以後切絲與適量的青椒絲和紅椒絲放在一起,加生抽和白糖以及香醋調勻,最後放入少量味精和香油提味,再次調勻以後裝盤這時紅黃綠相間的涼拌佛手柑也就做好了。
3、竹筍煮佛手柑
佛手柑還可以和竹筍放在一起煮着吃,把它們取等量洗淨以後切片,一起入鍋加清水制制,等把它們全部煮軟以後再取出加少量食用鹽,調勻以後醃製二十小時,麪包車出以後可以直接食用,連用食用一個月左右,能讓面部色斑淡化可以起到明顯美白作用。
4、佛手柑炒芹菜
佛手柑平時還可以和芹菜放在一起炒着吃,在炒制以前要把佛手柑洗淨切成絲狀,把芹菜去掉葉子也切成絲狀,兩者一起入沸水焯二分鐘,取出以後在炒鍋中放植物油加熱以後放蔥炒香,隨後把佛手柑和芹菜入鍋,炒勻以後加食用鹽和少量生抽,最後放入味精調味,調勻以後取出裝盤食用,這種佛手柑炒芹菜能預防緩解人類的高血壓與腹部脹痛。
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