寶寶輔食牛油果怎麼吃
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寶寶輔食牛油果怎麼吃,牛油果營養價值極高,是高熱能水果,富含脂肪、糖分、纖維、葉酸、鎂等,是很好的嬰兒輔食材料,寶寶吃牛油果,家長可以將牛油果洗乾淨弄成泥給寶寶吃。那麼來看看寶寶輔食牛油果的吃法吧。
寶寶輔食牛油果怎麼吃1
寶寶吃牛油果的好處
1、1、潤腸通便
牛油果中含有大量的不可溶纖維,能夠加快人體消化,促進腸道蠕動,清除堆積在體內的殘留物,潤腸通便效果極佳,適合經常便祕的寶寶食用。
2、促進寶寶生長髮育
牛油果含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維等,營養元素很豐富全面,能補益寶寶身體,促進寶寶生長髮育。
3、預防貧血
牛油果所含鐵、鉀等礦物質含量,也比其它水果高1~2倍,
在防治貧血症方面具有重要價值,適合小寶寶食用。
寶寶牛油果輔食做法
2、牛油果蘋果泥
用料:蘋果1個、牛油果半個
做法:
1、蘋果洗淨去皮切塊,牛油果用勺子挖出果肉,蘋果上鍋蒸8分鐘左右
2、蒸好的蘋果和牛油果一起裝入果汁杯中,用料理棒打成泥,打十幾秒就好
牛油果芒果慕斯
用料:芒果、牛油果
做法:
1、1:1的芒果泥和牛油果泥,攪拌到順滑,完全混合
2、加入酸奶或者水,或者果汁,然後用打蛋器攪拌,打發,直到成爲慕斯狀。
3、可以用來抹或者蘸寶寶喜歡的“手指食物”(寶寶能用手掌握的小塊食物)。你也可以直接把芒果或牛油果切成小塊,小條,作爲寶寶的手指食物。還可以用這樣的水果條蘸酸奶吃,也可以裹上一點細碎的麥圈,餅乾末給寶寶吃。
牛油果雞肉米糊
用料:油果半個、雞胸肉適量、薑片少許
做法:
1、雞胸肉切成小塊,雞胸肉冷水下鍋,加入薑片,大火煮開後轉中火再煮15分鐘,中途撈去浮沫,撈出雞肉(薑片不要)
2、用勺子挖出牛油果肉,準備適量雞湯。
3、把以上食材裝入杯中,用料理棒打成泥,泡好米糊,加入一勺牛油果雞肉泥,一起攪拌均勻即可。
牛油果是生吃,可以做成果泥或者增甜口味以後給嬰兒吃。
牛油果又稱鱷梨,營養價值很高,富含多種維生素、植物纖維和植物脂肪,還有大量不溶性纖維,能加速人體消化,促進腸道蠕動,潤腸通便效果較好。
可以把牛油果打成醬,做成果泥吃。家長可以選擇一個成熟的牛油果,洗淨,用刀切開,準備一個勺子,把果心取出,把果肉取出來。將切好的牛油果放入榨汁機,加入適量的水,將牛油果打成泥,打爛的牛油果顏色豐富,質地細膩,牛油果的味道比較獨特,可以將它與蘋果或香蕉泥混合。因爲牛油果不怎麼甜,口感不像有的比較甜的水果可口,有的寶寶可能不太接受,家長也可以加一些冰糖或者蜂蜜、沙拉醬調味,讓寶寶更容易接受。
提醒家長:不要吃過早成熟的鱷梨,否則會引起消化不良。
寶寶輔食牛油果怎麼吃2
牛油果對人體有多種好處,愛吃的人有福了
1、抗衰老
牛油果中含有多種天然抗氧化劑,如氧化酚類、生物酶、甘油酸、維生素C、維生素E等,這也是爲什麼牛油果切開之後,如果沒有及時食用就會變色的原因。甘油酸可以滋潤皮膚,縮細毛孔,使肌膚柔軟細膩;維生素C和維生素E都能對抗衰老,淡化皺紋,消除色斑並防止黑色素沉着,讓肌膚白皙有彈性。此外,牛油果還能使皮膚表面形成隔離層,這樣就可以抵禦陽光的照射,防止曬黑曬傷。
2、預防心血管疾病
牛油果的脂肪含量高達15%,主要都是不飽和脂肪酸,
它們能夠促進體內低密度脂蛋白膽固醇和飽和脂肪酸的分解代謝,防止其沉積在血管壁引起血管硬化、堵塞,對預防多種心血管疾病具有積極意義。
3、促進生長髮育
牛油果含有豐富全面的營養,其中包括蛋白質、多種維生素、氨基酸、植物纖維素及礦物元素鉀、鈣、磷、鎂、鉀、鋅、銅等,不僅可以爲身體補充每日所需營養,還能促進兒童生長髮育。
4、促進腦部發育
牛油果中含有較多的葉酸,這種營養素是孕婦必須補充的一種維生素,它能夠促進胎兒腦部發育,避免胎兒出現先天性神經管缺陷。對於成年人來說,葉酸則有助於降低患癌症和心臟病的機率。
5、養護頭髮
牛油果中含有約30%的油酸,它是一種珍貴的植物油脂,能夠改善頭髮乾枯毛躁,使頭髮恢復潤澤健康狀態。
6、預防便祕
牛油果中的纖維素含量是很高的,一個牛油果中含有的膳食纖維大約是一個人每天需要攝取量的28%。這些可溶性膳食纖維不僅可以幫助身體清除多餘的膽固醇,減少因膽固醇過高而引發的多種疾病,還能促進胃腸蠕動,加快腸道中廢棄物的排泄,有利於預防和緩解便祕。
7、保護視力
牛油果中含有葉黃素和玉米黃素,這兩種物質不僅能強化視力,還能預防老年性黃斑病變和白內障。美國俄亥俄州立大學的研究人員發現,將牛油果與菠菜一起食用,可以顯著降低黃斑變性和白內障的風險。
牛油果雖然是一種營養價值很高的水果,但是食用時同樣要注意一些細節。
吃牛油果的禁忌:
1、患有膽囊疾病的人別多吃牛油果
牛油果的脂肪含量非常高,脂肪的消化需要膽囊分泌的膽酸鹽協助,膽囊有問題的'人如果過多食用牛油果,可能會出現消化不良的現象,所以膽囊疾病患者不宜多吃牛油果。
2、消化功能不佳的人少吃牛油果
老人、小孩及胃腸功能不佳的人食用油牛油果一定要控制好量,
否則可能導致大量脂肪及纖維素堆積在腸道中,引起消化不良,甚至便祕。
3、肥胖的人不宜吃牛油果
牛油果是一種高能量水果,脂肪含量比雞蛋和雞肉還高,熱量也不算低,對於肥胖人羣來說,它真的不是一種“好”水果。即使是正常體重的健康人,食用牛油果也要控制好量,以免攝入熱量超標造成發胖的危險。
小編提醒:食物是人體的營養來源,每一種食物中有各種不同含量的營養素,沒有哪一種食物可以滿足人體的全部營養需求,沒有十全十美的食物,也沒有一無是處的食物。各種食物營養特點不同,必需合理搭配才能營養全面,營養均衡是健康的基礎,所以我們提倡:科學認識食品,膳食均衡保健。
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