女人晚上喝紅酒好嗎

女人晚上喝紅酒好嗎，葡萄酒是一種由葡萄釀造的一種酒，也叫紅酒，跟我們中國的酒有很大的不一樣，但是很多人聽到酒就覺得不好，其實不是這樣的，所以今天我們就來聊聊女人晚上喝紅酒好嗎。

女人晚上喝紅酒好嗎1

一、女人晚上喝紅酒好處

改善睡眠質量

促進睡眠：睡覺前1—半小時，喝50ml左右紅酒。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素，可以發揮調節睡眠週期、治療失眠作用的。

舒緩睡前情緒：在疲倦時適量飲用紅酒，有助於放鬆身心；在心情不佳時適量飲用紅酒，有助於調節情緒。

改善血液循環

紅酒含單寧，可收緊鬆弛肌膚同時有美顏功效，紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進血液循環的作用。

降低疾病發生率

葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因爲白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。

養顏

紅葡萄酒的美容功能源於酒中含量超強抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產生的自由基，保護細胞和器官免受氧化，令肌膚恢復美白光澤。

二、紅酒品嚐的步驟

第一步：控制紅酒的酒溫。傳統上飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21℃之間（白葡萄酒則是在9到12度之間），在這溫度下，各種年份的紅酒都處於最佳狀態。一瓶經過冰鎮的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會更爲顯著，因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反，它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮後飲用。喝酒的時候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手託着杯子，否則造成酒溫的不同會影響酒的協調性。

第二步：醒酒。一瓶塵封多年的佳釀，剛剛打開時會有異味出現，這時就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器後稍待十分鐘，酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之後，濃郁的香味就流露出來了。這個過程時間可以延長，一個小時最好，造成酒香四溢的氛圍。

第三步：觀酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時以酒杯橫置，酒不溢出爲基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣，層次分明者多是新酒，顏色均勻者是有點歲數了，如果微微呈棕色，那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀。

第四步：飲酒。在酒入口之前，先深深在酒杯裏嗅一下，此時已能領略紅酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陳酒則將這種張揚的個性深深的內斂。吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔裏多停留片刻，舌頭上打兩個滾，再深呼吸一下使感官充分體驗紅酒，最後全部嚥下，一股幽香立刻縈繞其中。

第五步：酒序。喝酒時應按照新在先陳在後，淡在先濃在後的原則飲用。

三、紅酒的美味食譜做法

紅酒牛排

主料:牛排;紅酒

輔料：小番茄;西蘭花;檸檬;黑胡椒粒(適量); 鹽(適量); 黃油(適量); 蒜; 蠔油; 蒔蘿;白糖(50克)

做法：

1、牛排兩面的肉用刀背剁鬆;

2、加入鹽、蠔油、料酒、黑胡椒粒醃製一小時;

3、最後再撒點蒔蘿;

4、鍋中加入紅酒和白糖，熬到汁變的濃稠備用;

5、鍋用小火燒熱，加入黃油化後加幾個拍扁的蒜炸香。放入牛排煎到兩面七成熟;

6、鍋中水燒開加入西蘭花煮熟，撈出;

7、放到盤子中，淋上紅酒汁，擠上檸檬汁。

紅酒大蝦

主料：大蝦兩隻; 紅酒一杯; 蔥姜適量; 口蘑四朵; 洋蔥半個; 番茄醬兩勺;白糖一勺;鹽適量; 胡椒粉適量

做飯：

1、大蝦洗淨，剪開蝦背，取出蝦線;

2、用紅酒、鹽、胡椒粉醃製半小時;

3、口蘑和洋蔥在平底鍋內煎好，鋪在盤底;

4、鍋內放少許橄欖油，將醃製好的大蝦用廚房紙巾蘸乾淨放入鍋內;

5、煎至五成熟倒入紅酒，放入蔥姜;

6、倒入番茄醬和白糖，翻面出鍋。

紅酒烤雞腿

主料：大雞腿2個

輔料：薑片

做法：

1、大雞腿洗去血水，瀝乾水份，用刀在肉面上劃幾小刀，帶皮的一面不要劃刀，烤出來才漂亮;

2、加入3匙蜜汁燒烤醬拌勻，加入1小匙橄欖油，加入2匙紅酒，再加入生抽，胡椒粉，薑片;

3、將所有調料加入後抓勻，醃製12小時以上，使大雞腿充分入味;

4、烤架上放一張錫紙，把錫紙的四周折起，再把醃好的雞腿擺在上面，連同醃汁一起淋上;

5、烤箱預熱180度，將烤架放於烤箱中層，在烤架下方放入烤盤，以防止錫紙破裂醬汁漏入烤箱內;

6、燒烤10分鐘後取出雞腿，在表面刷上一層蜂蜜，入烤箱繼續烘烤，中間取出兩次刷上蜂蜜，將雞腿翻面，全程35-40分鐘至雞腿熟透。

紅酒燉草根湯

主料：梅花藤5片;提雲草1把;杜仲1把; 生薑4片;雞肉半隻

輔料：紅糯米酒半碗;鹽巴適量

做法：

1、砂鍋內注入冷水;

2、倒入洗淨的雞塊和生薑片，倒入料酒;

3、倒入洗淨的草根開大火待水燒開在轉小火煲90分鐘;

4、倒入適量的鹽巴就可以上桌了。

四、喝紅酒的禁忌事項

1、熏製食品搭配葡萄酒

冬季來了，不少地方的居民喜好將雞肉、牛肉、豬肉等各類肉類煙燻或醃製成香腸、臘肉等熏製食品，更喜好將這些食物當做冬季的下酒菜。其實，將這些熏製食品作爲下酒菜並不科學，因爲它們所含的亞硝胺和色素較高，在與葡萄酒同食後，會與酒精發生作用，不僅會刺激口腔與食道內的黏膜，而且可能導致肝臟受到損害，甚至引發癌症等惡性病變。所以，建議還是以新鮮肉類作爲葡萄酒的“配偶”吧。

2、猛吃火鍋、大肆喝酒

冬季天寒地凍，不少人喜歡諸如火鍋、白酒等重口味的美食，認爲多多食用可以抵禦寒冷、暖和身體，殊不知，如果猛吃火鍋再加大肆飲酒，很容易加重胃腸道的負擔，刺激腸胃系統，導致胃潰瘍等疾病的突發。尤其是一些工作強度高、壓力大的上班族，長期熬夜、飲食不規律本就傷胃，如果再貪食重口味的火鍋與烈酒，那被胃腸道疾病纏上的機率就更大了。所以，爲了胃健康，還是以清淡柔軟的飲食爲主。

3、直接往葡萄酒里加冰塊

這樣的做法會因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒的口感和香味，不利於品嚐葡萄酒的風味和品質，更可能引起胃寒脾虛者身體的不適，從而影響身體健康。想喝到冰爽的葡萄酒，可以將冰塊倒入桶中，然後將整瓶葡萄酒放入冰桶裏進行降溫。白葡萄酒冰鎮至8-12攝氏度飲用最佳，紅葡萄酒冰鎮至14-18攝氏度飲用最佳。

4、葡萄酒與濃烈咖啡同飲

一些朋友認爲葡萄酒與咖啡都是富含情調的優雅之物，所以喜歡在飲用葡萄酒後，來上一杯濃濃的熱咖啡。其實，二者同飲並不利於健康。衆所周知，咖啡含有*這種物質，適量飲用可以帶來興奮和提神醒腦的功效，但如果與葡萄酒等酒類同飲，則會加速血液循環，刺激心血管和大腦，對心臟、大腦帶來較大傷害，因此“美酒加咖啡”是並不科學的飲用方式。如果想“美酒”和“咖啡”二者得兼，那還是間隔着飲用吧，二者的間隔時間最好在三小時以上。

5、豪爽地牛飲

過度飲用葡萄酒，不僅不利於身體健康，反而會極大地損害身心健康。據健康專家研究，過量的葡萄酒容易造成人體神經系統受損，從而導致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等後果;過度飲酒還可能刺激消化系統，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。葡萄酒最適宜的飲用量與體力活動強弱相關。當體力活動較少時，最適宜飲用量爲每天1-2杯;當體力活動較強時，最適宜飲用量爲每天0.4-0.5升，並且酒後應飲用大量的水。總之請記住，葡萄酒雖好，但也應適可而止。

6、空腹喝酒

你是否遭遇過在空腹狀態下先幹三杯再進餐的情況?其實，空腹情況下飲用葡萄酒，乙醇通常被腸胃吸收得很快，容易導致胃腸受到刺激，產生醉酒惡心、頭痛、心跳加速等不良反應。飲用葡萄酒之前，建議還是先進食，或者一邊進食一邊飲用。這樣的飲用方式不僅更有利於食物的消化，而且還可以減少胃腸對乙醇的吸收，從而更好地保護胃腸器官。

7、酒後立即呼呼大睡

一些人在寒冬的晚上飲用葡萄酒後，受到酒精的麻醉而四肢無力、昏昏欲睡，於是便立刻矇頭就睡。殊不知，人在呼呼大睡的情況下，身體的新陳代謝較之活動時會變得緩慢，從而導致酒精的代謝也隨之減速，不利於肝臟的健康，長此以往很可能患上酒精肝。所以，建議還是先食用一些有利於醒酒的水果，待酒醒時再休息睡覺。

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女性如果晚上少量的喝紅酒，而且短期的服用對身體有一定的好處。紅酒中的酒精對女性的皮膚有一定的保養功效，另外還可以輕度的促進睡眠，但是如女性晚間長期飲用紅酒，對身體造成非常不良的作用：

第一、如果長期晚間飲紅酒，會造成酗酒的不良習慣。

第二、長期飲紅酒，酒精中的不良成分會損傷和灼燒胃黏膜，尤其會導致晚間的胃、十二指腸潰瘍和胃酸的過量反流。

第三、如果晚上喝紅酒，還會導致夜間陣發性的低血糖情況出現。

第四、長期晚間喝紅酒還會造成肝臟的功能減退，會出現酒精肝的情況。

在沒有心血管疾病的前提下，女性在晚上睡覺前喝一小杯紅酒對身體是有好處的。紅酒中有酚類化合物，可以平衡滲透壓，很好的保證人體血流通暢，防止動脈血管發生變性，產生粥樣硬化、冠心病等心臟疾病的。另外，紅酒中還有一些抗氧化物質，對於癌症的預防和皮膚皺紋產生有很好的抵抗作用。

此外，紅酒中也含有人體所必需的一些營養成分，比如維生素和各種礦物質，晚上喝紅酒之後這些物質能夠發揮作用，有效的促進女性腸胃的蠕動，增強女性的消化能力，及時排出女性體內堆積的代謝廢物，維持內分泌的穩定，還能夠降低女性體內的血脂濃度，預防高脂血症的發生。

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一、女人晚上睡前喝紅酒好嗎

喝酒從身體來說是招恨的，但喝紅酒卻意外地給身體帶來不少好處。尤其對於女人，睡前喝杯香淳的紅酒，竟有意想不到的好處。

1、預防感冒

正值夏秋交際之時，感冒盛行，而睡前喝紅酒正好可以預防感冒。紅酒中含有多酚、維生素和微量元素等物質。而多酚是一種效果很不錯的抗氧化劑，對人體具有多種保健作用。多酚具有抗病毒和提高免疫力作用，所以它也是能預防感冒的。上班族在晚上睡覺之前喝少量的紅酒，不僅不會對工作有影響，而且也達到了預防感冒的目的，何樂而不爲呢？

2、降低肺部機率

有研究表明，睡前喝紅酒的好處還能夠幫助人們，特別是男性降低肺癌的發生機率。由於紅酒中含有的大量抗氧化劑，也就是葡萄皮中富含的白黎盧醇化合物，而這種成分在臨牀醫學中被運用到對肺癌的治療上。

3、保護牙齒

有人看到這裏的時候心裏可能會犯嘀咕，紅酒是甜的，怎麼反而可以防蛀牙呢？根據最新研究表明，紅酒中含有一種鏈球菌，這種細菌很容易與唾液以及唾液包裹的鈣瓷珠混合，從而達到防止蛀牙發生的目的。

4、促進睡眠

睡前喝紅酒的好處還包括能夠促進睡眠。由於紅酒中含有可以輔助睡眠的褪黑素，它能夠調節睡眠週期，預防和緩解失眠症的發生。所以如果能在睡前一到半個小時喝一小杯紅酒，則可以改善睡眠質量，讓第二天的你充滿精力。

通過一天緊張的工作，很多上班族在睡覺前偶爾會感到疲倦和壓抑，此時如果喝一點紅酒，則有利於舒緩緊張、壓抑的情緒，讓自己放鬆身心，踏踏實實地入睡。

5、美容養顏

紅酒中包含了能夠讓女性皮膚白皙的抗氧化劑，睡前喝一杯紅酒能夠幫助女性血液循環，快速地排出體內毒素。而且選擇在臨睡前喝紅酒，既有情調，又有安神的作用，比白天喝紅酒更有利一些。

6、養肺

紅葡萄酒對於養肺和保肺也有着很好積極的作用。研究人員發現，紅葡萄酒裏含有一種自然化合物，名叫刃藜蘆醇。這種化合物它能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫，能夠有效地抑制造成肺部疾病的有害化學物質的產生。

二、喝紅酒的最佳時間

純正的葡萄酒的熱量很低，裏面的元素可以促進新陳代謝，促進血液循環，優質葡萄酒中的鐵可以活血，各種氨基酸可以保持年輕健康，等等。因此，便出現紅酒加芝士可以減肥的言語，奶酪雖然有充足的'鈣，膽固醇較低，但是熱量和脂肪是比較高的。

所以如果你三餐照吃，再來上一杯紅酒加芝士，是不可能達到減肥效果的，紅酒沒有神奇到一天可以溶解這麼多的熱量和脂肪，必須均衡飲食，適當運動，光喝紅酒，不需要再搭配其他食物，就可以達到很好的效果，任何事情都是貴在堅持的。

一般人都是朝九晚五要上班，除了晚上和週末沒有其他時間喝酒，其實就晚上一杯就足夠了，100-150毫升的葡萄酒便有足夠分量的營養讓人體吸收，朋友們可以在用餐前來一杯，因爲空腹喝紅酒，酒精可以快速的揮發，營養物質也可以較快地進入體內被人體吸收。

因爲紅酒還有開胃的效果，可以讓人用餐期間保持愉快的心情。休息一個小時以上便可進行一定的運動，慢跑等，之後便可做別的娛樂，等到晚上睡覺，你便發現能更快地入睡，而且睡得更香更熟，早上起來神采奕奕。

紅酒的功效並不是說你只要喝了紅酒酒百病皆除的，必須要與運動，飲食相結合，什麼都要適量，物極必反相信朋友們都知道這個道理，只有互相配合才能相得益彰。

三、紅酒的壞處

紅酒是不能過量喝的，否則對人體也有壞處。下面細數過量喝紅酒的六大壞處。

1、記憶力減退

過量飲用紅酒，酒精攝入過多，大腦的神經受到了抑制，久而久之，記憶力就會有所下降。

2、營養不良

酒精攝入過多會降低B族維生素、鋅和鐵的吸收率，會導致酒精性營養不良。

3、肥胖

酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂的效應，也有節約脂肪功能。每克酒精能提供7千卡的能量，而且功能速度比較快。如果飲用350ml的紅酒，所提供的酒精相當於一碗米飯的能量，節約下來的脂肪只好停留在體內儲存，久而久之肥胖就找上門了。

4、痛風

無論是紅酒還是其他酒都是含有酒精的，酒精可使體內乳酸增加，乳酸會抑制腎小管對尿酸的排泄，酒精還能促進嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量飲用紅酒可致痛風發作。

5、衰老

飲用紅酒超過一定數量，脂肪的作用超過了抗氧化物質的作用，便會適得其反，令女性心臟和肝臟功能受損，皮膚粗糙，提前衰老。

6、消化道疾病

大量酒精進入人體後，首先在胃中稀釋胃液，使胃粘膜減少，隨後損害消化道的粘膜，會使消化道的所有疾病加重病情，如胃炎，胃潰瘍，十二指腸胃潰瘍，腸炎等腸道疾病。

四、哪些人不宜喝紅酒

一、孕婦

一些侍酒師認爲，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但另一些醫學研究者卻向準媽媽們發出警告：孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦幹神經的傷害較大，容易導致胎兒出生後智力不健全、智商降低和多動症的發生。

二、動脈硬化者

雖說葡萄酒能預防動脈硬化，但是對於已經有和血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利於供血機能，二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。

三、胃病患者

雖說葡萄酒有助於保護腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情

四、肝病患者

一般來說，正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因爲肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝)的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。