草莓和蝦能一起吃嗎
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草莓和蝦能一起吃嗎,蝦是我們日常生活中經常能吃到的海鮮食物,而酸甜的草莓也是大人小孩子都很喜歡的美味水果,它們都含有豐富的營養物質,吃法多樣,那麼草莓和蝦能一起吃嗎?
草莓和蝦不宜同食。
1、從食物的性味來看,草莓性涼,蝦屬於海鮮產品,也是寒性食物,因此兩者不宜同食。
2、從食物的成分上來看,草莓中含有檸檬酸、蘋果酸、鞣酸等酸性物質,而蝦中的蛋白質含量豐富,蛋白質遇酸易發生變性,因此草莓不宜與蝦同食。
不過,少量的嘗一嘗味道也是可以的,別過量食用就沒什麼問題。
草莓和蝦一起吃會怎樣
沒什麼事
對於身體素質比較好,並且食用草莓、蝦的量很少的人羣來說,身體可能也不會出現什麼不良反應,沒什麼感覺。
腹痛腹瀉
草莓性涼,含有一定的膳食纖維,與同樣爲寒涼食物的蝦一起食用,容易刺激腸胃,引起腸胃的不適,出現腹痛腹瀉的現象。
消化不良
草莓與蝦大量食用,易在體內生成難以溶解的沉澱物,影響營養元素的吸收,而且還會出現消化不良的情況。
吃完草莓多久吃蝦比較好
半小時。
草莓是一種水分含量非常豐富的水果,在體內的消化時間很短,一般半小時左右的時間就可以將其消化。如果想放心的食用草莓和蝦,建議以等待半小時爲宜。
一天可以吃多少草莓
10顆草莓左右。
雖然草莓是一種美味多汁,營養價值非常高的水果,但是草莓性涼,屬於寒涼性的水果,因此,一天不宜過多食用,以不超過10克爲宜。
一天可以吃多少蝦
5、蝦的食用量應控制在50g-100g。
蝦的脂肪含量較低,是很有的蛋白質來源,根據《中國居民膳食指南》中的建議,一天可以食用50g-100g的水產品,如果條件比較好的話,還可以適當的多吃一點。
草莓和蝦一起吃有什麼後果
草莓是涼性的水果,其成分中含有較多的鞣酸、維生素C等成分,而蝦從和中醫的角度看是微溫的食物,其成分中主要是蛋白質,如果草莓和蝦同時食用的話,使用較少對人體可能並不會有太大的影響。
但如果兩者同時大量吃的話,鞣酸與蛋白質在胃中會產生化學反應,導致蛋白質變性,生成難消化的化合物沉澱,不僅降低蛋白質的營養價值,還會加重腸胃的消化負擔,出現相應的消化不良症狀。
吃蝦後多久可以吃草莓
建議1-2小時後再吃。
蝦的成分很多都是蛋白質和鈣、磷、鎂等礦物質成分,這些成分需要在胃腸停留較長時間反覆分解才能被人體吸收,因此吃了蝦後不要馬上吃草莓,建議隔1-2小時左右再吃,等蛋白質吸收差不多了再吃,或者可以反過來,先吃草莓再吃蝦,草莓好消化,不需要間隔很久就能吃蝦了。
草莓不能和什麼食物一起吃
高蛋白食物
草莓除了不能和蝦一起吃外,其他高蛋白食物例如螃蟹、生蠔、牛奶、雞蛋、羊肉等也是不建議一起吃的,以免造成腹痛、腹瀉等腸胃不適反應。
寒涼食物
草莓本身就是就是寒涼的食物,如果再與寒涼的食物一起吃的話,寒涼入侵脾胃,很容易使脾胃受寒導致胃寒胃痛,不利於身體的健康,常見的寒涼食物有菱角、苦瓜、連藕、柿子、鴨肉等。
通便食物
草莓因其富含的膠質與膳食纖維,具有促進胃腸的蠕動,幫助胃腸的食物消化的作用,因此對於大便祕結難解具有不錯的改善作用,然而若是和通便食物吃太多,可能會出現腸道滑利性增強,導致腹痛不適,常見的通便食物有西梅、香蕉、火龍果等等。
一天吃多少顆草莓合適
建議5顆即可。
根據《中國居民膳食指南》中建議,正常成人一天的水果攝入量大約爲200-350克,按一顆草莓40-50克計算,一天吃5顆左右的草莓,再少量搭配其他的水果,差不多就能滿足一天的水果攝入標準了,這樣的進食數量是比較合適的。
草莓不能和什麼一起吃
1、草莓和鈣劑
草莓不能和鈣劑一起吃。草莓中含有較多的草酸,在和鈣劑一起食用時會以鈣劑中的鈣質結合,形成草酸鈣,這類物質在胃腸內很難消化吸收,會隨着糞便排除體外,降低鈣劑的補鈣功效。還容易引起結石。 常見的鈣劑有:鈣片,牛奶,豆腐等。
2、草莓和黃瓜
草莓的.主要營養成分在維生素C上,黃瓜中含有較多的維生素C的分解酶,在一起食用之後會導致草莓中的維生素C分解,降低草莓的營養價值。
3、草莓和地瓜
草莓中含有較多的植物酸,在食用之後會刺激胃腸,加速胃酸的分泌,地瓜在食用之後會脹氣,同時也會加速胃酸的分泌,兩種一起食用會導致胃酸分泌過多,出現腸胃不適。
4、草莓和蛋白食物
草莓中含有很多的草酸,水楊酸等酸性成分,在和蛋白類食物一起吃時會引起蛋白質的變質,降低蛋白質的吸收,同時也會降低草莓維生素C的吸收,降低兩種食物的營養價值。常見的高蛋白飲食:豆類食物,牛奶,酸奶,蛋白粉等。
5、草莓和油膩食物
草莓屬於涼性的食物,不宜和油膩的食物一起食用,油膩的食物在食用之後需要胃腸保持一個良好的消化功能才能更好的消化吸收,而在吃草莓之後會導致胃腸偏向虛寒,導致油膩食物難以消化,還可能引起腹瀉。
不能和蝦同吃的食物
①南瓜
蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因爲同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁
果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素C較多,則易出現維生素C過量中毒現象。
③黃豆
黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
④紅棗
紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。
⑤金瓜
金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。
同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症),對身體健康有一定的損害作用。
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