烏梅汁的家常做法大全

烏梅汁的家常做法大全，炎熱的夏天人們都喜歡喝一些清涼爽口的飲料，烏梅汁酸甜可口，氣味芬芳，具有促進消化、清熱解暑、收斂止瀉等功效，很適合夏天喝，做法也非常簡單，以下分享適烏梅汁的家常做法大全。

烏梅汁的家常做法1

烏梅汁怎麼做

1、烏梅汁在製作時需要準備烏梅15個，山楂幹適量再準備2到3克甘草和適量的冰糖。把準備好的烏梅乾和山楂以及甘草全部放在高壓鍋中，加入足量的清水，加熱燒開以後用高壓熬30分鐘。

2、等高壓鍋上的高壓閥降下以後，打開鍋蓋再放入準備好的冰糖，等冰糖化開以後可以取出過濾，得到的液體就是制制的烏梅汁，它裝入瓶子以後密封冷藏幾小時再吃滋味特別好。

烏梅汁的家常做法

做法一

1、烏梅汁在生活中有多種不同的做法，在需要的時候可以準備十個左右的烏梅和300克清水，把它們放到鍋中一起煮着，煮開以後再煮半小時，取出以後過濾。再準備五六個金桔，把它洗淨以後壓出汁液，與煮好的`烏梅汁放在一起調勻。

2、從冰箱中取出適量的冰塊，放在杯子中，然後把調好的烏梅汁直接放在玻璃杯中，上面再放上幾片切成薄片狀的金橘裝飾，做好以後就可以直接飲用，它清涼爽口，滋味誘人，而且能止咳潤肺，還能預防感冒。

做法二

1、烏梅汁在製作的時候，還可以加入適量的橙皮，它需要的材料是，烏梅60克，陳皮12克，甘草二克，冰糖適量，清水1500克。

2、把準備好的烏梅和陳皮，用清水洗淨以後，放在鍋中，加入準備好的清水，再放入冰糖一起加熱煮開，然後用中小火熬製90分鐘，我以後的烏梅汁顏色比較深，這時關火取出以後，過濾得到的液體降溫以後，再放入冰塊就可以飲用。

烏梅汁的家常做法2

烏梅汁的做法步驟

1、原料衝淋一下。

2、加入鍋中，注入清水，加入冰糖。

3、大火煮開後小火煮半小時左右即可。

4、放涼後注入容器中，冰箱冷藏保存，

5、隨喝隨取，酸甜冰爽的烏梅汁夏日解暑聖品。

溫馨提示

此湯有兩個方子：我用的第一方，有喜歡的朋友也可以嘗試第二方，看看更喜歡哪個口味。

一方：烏梅50克，山楂片50克，甘草3克，陳皮10克，檸檬片1片，冰糖適量，清水4升。

二方：烏梅50克，山楂片50克，甘草3克，檸檬片1片，大棗10克，陳皮10克，桂花3克，豆蔻3克，冰糖或紅糖適量。清水4升。

烏梅汁的家常做法3

烏梅汁怎麼做

1、烏梅汁在做的時候需要準備烏梅15個，山楂20克，甘草10克，冰糖適量，把準備好的烏梅用清水洗淨以後再用清水浸泡半小時，山楂和甘草全部洗淨，然後把它們一起放到砂鍋中。

2、把適量清水放入適量冰糖，然後用大火煮開，再用小火慢慢熬，熬半小時左右裏面的烏梅汁就能熬好，取出以後過濾，得到的烏梅汁裝在乾淨玻璃杯中降溫，降溫後放入冰箱的冷藏室保存3~4小時以後取出飲用口感特別好。

烏梅汁的做法步驟教程

1、烏梅汁在做的時候，需要準備一塊乾淨的紗布，再準備烏梅50克，山楂20克，陳皮12克，甘草兩克，冰糖適量清水1500克，把準備好的烏梅，山楂和陳皮以及甘草等食材全部用清水洗淨，放在乾淨的紗布中包起來。

2、把放有烏梅的沙包放入到乾淨的砂鍋中，加入準備好的清水再放入準備好的冰糖，用大火煮開，再用小火慢慢熬，熬40分鐘左右，把裏面的紗布取出餘下的湯汁，就是煮好的烏梅汁，等它降溫以後取出裝到杯子中加適量冰塊一起飲用，口感特別好。

3、烏梅汁在做的時候還可以放入適量的桂花，這樣會讓做好以後的烏梅汁帶有淡淡的桂花香氣，會讓它的口感更加誘人也能讓它的保健養生功效更加出色。