孕婦拉肚子能吃蛇皮果嗎
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孕婦拉肚子能吃蛇皮果嗎?蛇皮果是一種進口的水果,蛇皮果的果肉是白中帶黃色,肉質很乾硬,咬下去很爽脆。富含膠原蛋白,含多種礦物質,是一種很好的美容產品,以下了解孕婦拉肚子能吃蛇皮果嗎?
孕婦拉肚子是可以吃蛇皮果的。
蛇皮果是水果,是可食用水果就一定有營養價值,蛇皮果的營養價值是它的成分含量決定的、蛇皮果之所以營養豐富。因它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富。
蛇皮果是棕櫚科蛇皮果屬植物,因外表看起來像極了蛇皮而得名,是東南亞的著名水果。據文獻資料,每100 g蛇皮果含熱量321.97J、蛋白質0.5 g、碳水化合物20.9 g、鈣28 mg、脂肪18 mg、鐵4.2 mg、維生素B10.04 mg和維生素C2mg。
維生素含量和鈣含量的高,所以吃蛇皮果感覺非常美味,口味清甜和爽口。有一種是泰國的蛇皮果,是比較長身一點,果肉外表有點像榴連,核比較大一點,味道也很不錯,偶然可以在生果店看到,但價錢並不便宜。注意蛇皮果外殼很堅硬但是很薄,撥的時候一定要小心,很容易劃破手指頭!
蛇皮果營養價值最易吸收的是生吃,選擇比較成熟的蛇皮果吃,這樣的果肉顏色偏黃,口感既脆又甜。如果選了沒有成熟的話,蛇皮果的果肉會顯得比較白,但是沒有熟的味道甜,以點酸甜的感覺。爲了蛇皮果的營養價值,各位朋友也應該買些嘗一嘗。
蛇皮果的功效主要有:
1、蛇皮果有美容的效果。比如含有一種叫做膠原蛋白的物質,是一種很好的美容產品,對於女性的皮膚是非常有好處的,可以增加彈性。印尼本地姑娘經常將它作爲美容水果食用。
2、它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有記憶之果的美譽。
3、蛇皮果也和大多數水果一樣含有比較多的礦物質,但是蛇皮果中含有的鉀元素是非常多的,一方面可以維持我們人體的滲透壓平衡,另一方面鉀元素也是保健大腦的必須元素。
4、蛇皮果的果肉鮮美,可以增加食慾,同時因爲還含有比較多的果膠,所以可以很好的吸附我們胃腸的一些不好消化的物質,對提高消化能力也是有幫助的。
蛇皮果的食用禁忌
1、禁吃不新鮮的蛇皮果
購買蛇皮果這種水果時,一定要選擇新鮮的蛇皮果,不能購買那些快要變質的不新鮮的蛇皮果,新鮮的蛇皮果外表有光澤而且沒有傷疤,它去掉外皮以後,果肉白嫩就像去了皮的大蒜一樣。
2、虛熱人羣禁吃蛇皮果
蛇皮果對大衆人羣普遍適用,特別適合對長時間用腦的人羣,有保健用腦,美容益膚功效。但蛇皮果屬於涼性水果,胃寒、體虛的人要儘量少吃。而且蛇皮果所含的熱量較高,虛熱引起的咳嗽症狀患者,應當禁食。
3、清洗蛇皮果不能去蒂
平時大家清洗蛇皮果時,一定不能把它的果蒂去掉,因爲蛇皮果的表皮是會殘留一些農藥成分和有害的微生物,去掉果蒂以後,這些有害物質就會隨着果蒂去除後的小孔進入到蛇皮果的肉部,會讓它的果肉受到二次污染,這樣食用以後也不安全,有可能會出現腹痛和腹瀉等不良反應。
要把蛇皮果洗乾淨,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。洗乾淨的蛇皮果也不要馬上吃,最好再用殘潔清浸泡5分鐘。
蛇皮果的核能吃嗎
蛇皮果的核是不能吃的。
剝開果皮後,蛇皮果果實有點像大蒜頭,呈瓣狀,一般3-4瓣,其中有一兩瓣較小,而大的瓣中有硬核,剝開後大小和形狀極像剝了皮的板栗,有兩面是平的,另一面近似圓面,深棕色,但是不能吃的。大家可以留下核當種子種植,或是做成手串等手工藝品玩玩~
蛇皮果能放冰箱嗎
蛇皮果由於是熱帶水果,最好不要放在冰箱冷藏,若要放入冰箱,應先用保鮮袋裝好,存放時間不要超過48小時。
蛇皮果一般是以果串形態出售,也可以將果串拆散後將散果堆放在一起。以果串形態存在的果實具有較長的貨架壽命,可以存放2周;以散果存在的果實貨架壽命較短,可以存放1周。但你買回家時或人家送你的時間一般都比這個時間長,所以最好買多少吃多少吃。若想長期保存,建議做成蜜餞長期保存,味道也很好。
蛇皮果孩子能吃嗎
蛇皮果中的果膠可吸附腸胃中難以消化的物質,可提高消化能力,緩解便祕的積極作用。但由於它屬於涼性水果,所含熱量較高,所以寶寶在食用時要注意份量,尤其是寶寶咳嗽時是不可以食用的。蛇皮果所含營養豐富。它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有記憶之果的美譽。
蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分,印尼本地姑娘經常將它作爲美容水果食用。蛇皮果富含有多種維生素和礦物質,所含的鐵鋅鈣等微量元素較高。每100g蛇皮果含鈣28mg,蛋白質0-5g,鐵42mg,還含有多種維生素。孕婦是可以吃蛇皮果的,可以補充身體所需的蛋白質和維生素。
蛇皮果怎麼吃
蛇皮果通常都是生吃,不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖頭的.一端撕開,然後順勢剝皮就行了。把蛇皮果放進冰箱裏冷凍後再剝皮的話,蛇皮果的皮會破碎成一片一片的,感覺有點像在剝涼的熟雞蛋。也可以醃着吃,或者用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾着吃。也可以夾到陷餅裏,吃起來感覺有蘋果的脆感,又有菠蘿的味道。
在蛇皮果的果實的裏面,有三個瓣,顏色有點像乳白色的奶油。看樣子到是有點像剝了皮的超大號的大蒜。每個瓣裏面都有一個黑棕色的籽粒,但是這些籽粒是不能吃的。
蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方,所產的品種略有差異,有些較差的會有臭的氣味,而肉質很乾硬,非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好,肉質甜中帶酸,不會苦澀,也不會很乾硬的感覺,果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。
如果把蛇皮果放在一個密不透風的房間裏,會聞到整個房間都充滿了一種微酸的果香味,有些人覺着這種味道好聞,但並不是每個人都喜歡這種氣味。
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