楊桃好吃嗎什麼味道

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楊桃好吃嗎什麼味道，楊桃是生活中常見的水果，楊桃中含有糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素等多種對人體健康有益的成分，是一種營養價值很高的健康水果，以下了解楊桃好吃嗎什麼味道。

楊桃好吃嗎什麼味道1

楊桃吃起來是酸酸的

主要是由於楊桃的鹼性強，所以吃起來酸味兒足。即使是成熟的楊桃，也不會是特別甜的。果果個人認爲楊桃好吃主要在於口感，新鮮的楊桃非常硬，果肉軟，嚼起來非常上口，而且楊桃作爲一種水果，酸酸的還比較有特色。

楊桃的味道與蘋果相似

楊桃果肉中含有大量的草酸、檸檬酸、蘋果酸等，所以它的味道也自然帶有一定的檸檬、蘋果味，不過吃起來還是和蘋果的味道更多相似，從楊桃切開就看的出來是不是與蘋果的內核很像呀。

說楊桃美味的是真的嗎

說楊桃味美香甜的，果果很負責任的告訴你廣告成分太多，楊桃確實有一種清香的味道，楊桃果實中含有大量維生素，果酸有機酸等，是人體生命活動的重要物質，常吃能夠增強身體抗病能力，但是楊桃多酸甜，吃起來更多的是平淡，楊桃不是郎朗上口的水果，但卻是非常有益的水果，不過吃楊桃還是要了解注意事項！

楊桃的皮可以吃嗎

楊桃皮吃起來其實非常好吃的，楊桃皮與楊桃果肉一起吃味道纔會更好，楊桃皮中豐富的維生素含量遠遠多於果肉，而且楊桃皮一起吃能夠較少楊桃的酸味，口感更好有嚼勁。

吃楊桃的方法很多，楊桃洗乾淨之後，切掉楊桃的五個棱角邊，這部分質地硬口感差。然後可將楊桃橫截切開成五角形形狀，最好放入鹽水或食用鹼水中浸泡10分鐘，在用清水沖洗能夠有效減少楊桃酸性。

沒有吃過楊桃的果友們可以試試哦！果果認爲楊桃吃起來比較平淡，並沒有想象中的那麼強烈的味道，但是口感好是真的，比吃肉還香。

楊桃好吃嗎什麼味道2

楊桃怎麼吃好

楊桃的吃法一：直接食用

清洗乾淨，然後用刀削掉五（或六）個硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會使楊桃更加美味。

楊桃的吃法二：蛋奶燉楊桃

雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上楊桃也是非常富有營養的，所以這款燉品很適合護膚養顏，熬夜的人就要多吃啦，做法也不會很複雜。

材料：楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨自己口味添加。

製作方法：

（1）把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裏用小火煮至糖溶熄火，攤涼，放楊桃同煮是爲了令奶湯有楊桃的香味。

（2）濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白

（3）加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦

楊桃的吃法三：拔絲楊桃

楊桃也可以拔絲，而且好吃不說，最令人賞心悅目的是它那可愛的星形，包裹着拔絲的脆漿，在陽光下看額外晶瑩通透。

材料：

楊桃2只，自發粉（或麪粉）1杯，糖5匙，糖膠（或麥芽糖）2匙。

製作方法：

（1）楊桃洗淨，去硬邊，切成厚塊。

（2）自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿。

（3）將沾滿脆漿的楊桃片取出，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油。

（4）用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，此時糖就成了糖漿。

（5）放入炸脆的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成啦。

楊桃的吃法四：楊桃包

這種楊桃的吃法非常特別，做法也相對考究一點點，但絕對是美觀又美味哦

材料：高筋粉150克，低筋粉30克，乾酵母1又1/2小匙，溫水80ml，奶油20克，糖2匙，鹽1/3小匙，奶粉2匙。楊桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可省），蛋白1小匙，糖粉25克。

製作方法：

（1）烤箱先預熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘。

（2）楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼就做成了楊桃餡。

（3）基本發酵後面團分割12等份，稍壓扁中間壓凹，成窩窩狀。

（4）發酵30分鐘後，把餡填在凹洞中，塗蛋糖液即可烤焙

（5）糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的麪包上擠細絲做裝飾即可。

楊桃的吃法五：楊桃茶

楊桃不止可以做成各類美食，還可以拿來泡茶~

材料：楊桃2個，砂糖半斤，紅茶適量。

製作方法：

（1）楊桃削去硬邊，切成五角星片備用。

（2）將切好的楊桃加砂糖醃製，醃製後密封一星期即可，糖量根據自己的口味酌量添加。猜您喜歡《紅毛丹上火嗎》

（3）醃過的楊桃片，原汁加水煮沸，晾乾備用。

（4）紅茶泡水，加入楊桃片4～5片，這樣就會有紅茶和楊桃相結合的濃郁香味，非常特別。

楊桃的吃法六：海星楊桃瘦肉湯

楊桃還可以作爲餐桌上的一道菜，非常有進補的功效，而且做法簡單~

材料：海星2只，楊桃2個，南北杏適量，紅棗適量，枸杞子適量，姜適量，鹽適量

製作方法：

（1）將海星用水泡一會，刷洗乾淨。

（2）楊桃、瘦肉切大塊。

（3）將所有材料入鍋加水燒開。

（4）文火燉兩小時加鹽調味就行了

楊桃的食用禁忌

1、楊桃含有一種神經毒素，一般人食用可代謝，但腎病患者無法將此毒素排出體外，導致中毒。楊桃之神經毒素，會對身體中樞神經產生影響，正常情況之下會被人體腎臟給予排除，但重度腎臟病患或是尿毒症病人，會因神經毒素無法排除而產生中毒症狀。楊桃引發的神經中毒，症狀除打嗝、嘔吐，由於毒素進入腦部，可能引起意識混亂、甚至死亡。

楊桃裏的神經毒素，目前醫界尚不知道是什麼，而且也無解藥，須靠活性炭洗腎才能排出；因此有高血壓、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的`人，則千萬不能食用楊桃。

2、而楊桃亦含有微毒物質草酸，部份腎病病人進食楊桃後，無法將草酸排出體外，除草酸會與人體中鈣離子結合產生結石，腎病病人進食少量亦有機會中毒。病人中毒後會出現神志不清的徵狀，但一般健康人進食沒有問題。全臺灣大約有260萬人有慢性腎臟病，即使是洗腎的病患，不小心吃進楊桃亦會引致中毒。

3、楊桃亦含有一些物質，能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進入血液循環系統，加強了藥效。藥物如抗高血脂藥他汀（Statin）並不適合與楊桃同食。因此與西柚的情況相似，其他不建議與西柚同吃的藥物都不應與楊桃同吃。

楊桃可以減肥嗎

楊桃中含有多種維生素和果糖，能夠起到生津解渴、利尿排毒的功效，同時楊桃中的熱量非常低，所以常吃楊桃是可以達到減肥的功效的。

楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，而這些營養成分都能幫助加快脂肪燃燒和促進腸胃蠕動的重要物質。同時楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等，是人體生命活動的重要物質，常食之，可補充機體營養，增強機體的抗病能力。