杏子和生薑有什麼功效
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杏子和生薑有什麼功效,六月份到了,杏子正是上市的時候了,想到杏子那酸爽的口感嘴巴就開始分泌唾液了。杏子具有美容養顏的作用,杏子中的維生素具有抗衰老的作用,可以減緩皮膚的衰老,然而生薑具有驅寒和殺菌的作用,那麼杏子和生薑能一起吃嗎,有什麼功效呢。
1、增強抵抗力
杏子生薑可以增加人體抵抗力,減少疾病的產生。杏子生薑可以一起吃,兩者一起吃可以增強人體免疫力。多吃杏子和生薑,減少感冒的發病率,杏子和生薑味道道甘甜又有點辛辣,適合不同年齡段的人羣食用。
2、開胃健脾
杏子生薑能夠加速血液的循環,促進胃液的分泌,從而起到促進消化的作用。生薑杏子做法先將生薑洗乾淨切成片;然後將杏子洗乾淨,並且去掉杏子的果皮果核;最後將生薑和杏子倒入鍋中加入適量的水進行煮沸。
3、活血散淤
杏子具有開胃健脾作用,生薑具有驅寒的作用,兩者結合能夠極大地發揮兩者的功效。生薑杏子湯具有活血散瘀的作用,對於體質虛弱的人而言是滋補的良方。生薑杏子能夠加速血液的流動,促進血液循環,更好的促進身體健康。
1、預防心血管疾病
杏子含有大量的黃酮類物質,黃酮類物質具有調節心臟肌肉和神經的活性,因此,食用杏子能有效的預防心臟病和心肌梗死的.發生。
2、預防血栓
杏子中含有很多的維生素C和多酚類成分,有較強的抗氧化作用,對血管內的膽固醇也有降低效果,能促進膽固醇轉化爲膽汁酸,降低心血管腦血管血栓的形成風險。
3、潤腸通便
杏子和酸棗這類水果很相似,含有大量的膳食纖維和水分,食用之後能在胃內大量的吸水膨脹,刺激胃腸蠕動,加速糞便的排出,對便祕有一定的治療效果。
4、止咳化痰
杏子在很多中藥方子中常被用來止咳、平喘、化痰,生吃杏子也有這個效果,
若是平常的痰多、咳嗽。可是適當的把杏子溫水加熱食用,能起到鎮咳平喘的功效。
5、美容養顏
杏子中含有維生素C以及多分類等抗氧化性的物質,在食用之後能清除體內的自由基,減緩細胞的衰老,尤其適合女性在夏秋季食用,減少環境對皮膚是損傷,減緩衰老。
6、防癌抗癌
杏子含有大量的維生素B17,維生素B17具有強效的抗氧化性和抗癌活性,能緩解細胞衰老,抑制正常細胞的癌變,還對癌細胞有殺滅作用,常用來作爲抗癌活性因子使用,使用杏子能延長癌症患者的生存時間。
杏子食用禁忌
1.杏子中含有苦杏仁苷類成分,經過分解代謝之後具有毒性,不適合吃太多,以免食物中毒。 2.杏子糖分含量較高,升糖指數也很高,因此,糖尿病患者不適合多吃。 3.杏子具有微量的毒性,因此,產婦、孕婦及嬰幼兒只能少量食用。
產地分佈: 原產於中國新疆,現已廣泛分佈到華北各地,南方也有少量栽培。生於低山地或丘陵山地,有栽種。分佈黑龍江、遼寧、吉林、內蒙古、河北、河南、山東、江蘇、山西、陝西、甘肅、寧夏、新疆、四川、貴州等地。
蘋果雪梨杏仁生薑湯
材料:
蘋果2個,雪梨2個,南北杏各10克,生薑數片。
蘋果、雪梨洗淨去芯切塊,與杏仁、薑片一起放入沸水中,大火燒開後小火熬煮1個小時即可。
蘋果是世界各國人民喜愛的水果之一,含有多種營養素及有機酸、果膠等成分,具有美容、降壓、通便的作用。中醫認爲其味甘酸性涼,有益胃生津、除煩醒酒的功效。雪梨含有較多的碳水化合物、水分、多種維生素和礦物質,中醫認爲其味甘酸性涼,可清肺化痰、生津止渴。杏仁止咳平喘,潤腸通便;現代醫學研究發現杏仁還有抗炎、鎮痛、降血壓、抗癌的作用。配上生薑開宣肺氣、溫化痰飲、止咳平喘。
故此湯特別適合咳嗽、咳喘、咯痰,痰色黃粘稠難咯,大便祕結者,素食者和大衆均可服用。
燥熱與便祕的人,讓湯降溫後加點蜂蜜也可服用。
第一個作用,抗癌。
第一個作用,抗癌。主要是因爲杏子中含有苦杏仁甙,這種物質可是一種有效的抗癌物質。因此,如果想要預防癌症的話,適當地吃些杏子補充補充苦杏甙,就是不錯的的選擇。
第二個作用,有利於心臟健康。主要是因爲杏子中含有大量的類黃酮,這種物質是有公認的利於人體心臟健康的一種物質。而且,這種物質對於心臟病的預防也有一定的預防作用。因此,如果患有心臟疾病,在日常飲食中,吃點杏幹,對心臟疾病的治療也還是不錯的。
第三個作用。保持身體健康。新鮮的杏子維生素C含量是很高的,而維生素C又是一種抗氧化劑,在一定程度上是可以抗衰老的。而且,即使是杏乾和罐裝杏子,雖然維生素C的含量也許沒有新鮮杏子那麼高,但是其中的鐵和鉀的含量確是不變的。而鐵和鉀又有着維持神經和肌肉功能,以及維持正常血壓和平衡體液的作用。所以,間接的杏子對於保持身體健康是有很大作用的。
第四個作用,養顏。這就是爲什麼很多女生喜歡吃杏子的原因。因爲杏子中含有大量的維生素E,是有利於女性肌膚的代謝循環的,適當的吃杏子,可以讓肌膚更加的有光澤。
第五個作用,潤肺潤腸。如果平時的時候出現感冒咳嗽等症狀,吃點杏子,就能有很好的效果。另外,如果有輕微便祕,吃點杏子是可以潤腸通便的。當然,如果是很嚴重的便祕,吃再多的杏子也是沒用的。
第六個作用,有益眼睛。經常吃跟杏子相關的食品,比如鮮杏或者杏幹就可以預防夜盲症,而且用杏仁熬水洗眼是可以治療紅眼病的。
第七個作用,減肥。因爲杏子本身具有不飽和的脂肪酸,所以吃杏子不容易發胖。
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