忌生冷不能吃什麼
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忌生冷不能吃什麼,生冷食品大家不會陌生,這是我們在平時會經常吃的食物,但是生病的時候醫師常常會囑咐病人,要忌生冷食物的食材,以下詳細介紹忌生冷不能吃什麼?
一、忌生冷食物能吃水果嗎
1.可以吃的水果
水果雖然多屬生冷食物,但忌食生冷食物的人羣也可以食用部分性質溫和的水果,比如芒果、榴蓮、桂圓、櫻桃、木瓜等。這類水果雖然性質溫熱,不易對胃腸道造成較大的刺激,但在食用時也需要適量,以免增加脾胃負擔,導致內火上升,繼而引起口腔潰瘍、消化不良、腹痛等症狀。
2.不宜吃的水果
生冷食物一般是指生的、未經過烹飪處理的食物,大部分水果都屬於生冷食物,因此,忌食生冷食物的人羣更加不宜食用性質寒涼的水果,比如西瓜、山竹、雪梨、柿子、火龍果、桑葚、柚子等。這類水果可能會損傷腎陽,導致脾胃失調,引起腹痛、腹瀉等症狀。
二、忌生冷食物能吃刺身嗎
刺身通常是將新鮮的.魚類或貝類切成片,蘸調味料後直接食用的料理,常見的原材料包括三文魚、金槍魚、鯛魚、鯉魚、魷魚、扇貝、北極貝等,輔以生蘿蔔絲、海帶絲、裙帶菜等,色澤鮮亮,口感柔美。但由於刺身未經過烹調和加熱,是典型的生冷食品,存在胃腸道疾患、服用某些藥物等需要忌食生冷食物的人羣,不宜食用刺身,以免加重胃腸道負擔,加劇不適的症狀。
傷寒不能吃四類食物
1、傷寒的患者忌食堅硬食品,這類食物容易對腸壁造成直接刺激,從而加重腸壁損傷,甚至造成腸穿孔,後果不堪設想。而且這些食物不容易消化,會導致脹氣發熱、停留時間過長,這樣會加重消化道的負擔,不利於疾病的恢復。所以傷寒患者應忌食炸排骨、炸大塊魚肉、炸饃頭幹及各種煎、炸、烤肉類食物。
2、傷寒患者忌吃的食物有芹菜、韭菜、芥菜、大頭菜等等,這些都屬於粗纖維、脹氣食物。由於纖維粗,因而在進食之後不易消化,這樣會容易導致局部充血、水腫,不利於炎症的癒合。
3、傷寒的患者必須忌食辛辣熱性刺激食物,例如辣椒、咖喱、韭菜、羊肉、濃茶、酒及各種咖啡飲料等都要避免。因爲這些食物會刺激神經興奮,從而導致血管收縮,這樣會容易加重腸黏膜充血、水腫的症狀,不利於傷寒的恢復。
4、傷寒患者不能吃的食物有很多,生冷食物也是其中之一,比如冰糕、冰激凌、冰塊、生魚肉及各種冰飲都不能吃。因爲這些食物會容易引起腸胃不適,從而加重病情的發展。
忌口生冷食物指的是不要吃生的和涼的食物,關於生冷食物有很多,涼性的水果有:火龍果、西瓜、香蕉、柿子等,食物類的有海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、螃蟹等。寒性食物具有清熱解毒的功效,能去除體內的燥熱,不過對於脾胃虛寒者不宜吃寒涼食物。
感冒發燒時,是不能吃寒涼食物的,比如山藥、胡蘿蔔、西紅柿、薺菜、茭白、枸杞、黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜等等。
寒性的水果是比較多的,例如柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜等。經常腹瀉的人不可吃寒涼食物,否則會加重腹瀉現象。
生冷食物是非常多的,正常體質的人要少吃生冷食物,對於腸胃功能不好的人,更應該少吃生冷食物。
平時飲水時,最好不要喝冷水,溫水或者熱水最好。即便處於炎熱的夏天,也不要吃太多的雪糕和冷飲,尤其是女孩子,如果女孩子吃太多雪糕,或者喝太多冷飲的話,會影響身體健康,在來大姨媽時,會出現痛經的情況,建議大家少吃雪糕,避免引起很多不良症狀。
什麼樣的人要忌吃辛辣食物吃涼性的食材
1、但凡熱證、實證研究、腎陰虛心火旺盛之證,如口苦咽乾、躁熱躁動不安、便祕、血壓上升、神衰不安寧、心跳過速、甲狀腺亢進的人,在服食清熱涼血、生津止渴的中藥材時,應禁吃薑片、蒜頭、莧菜、小蔥、牛肉、羊肉、胡椒粉等香燥辛熱食品及其高糖高熱量、高脂肪食品。
2、但凡氣血兩虧、溼寒鬱滯、陰損及陽、陰陽兩虛之證,如脾胃虛弱、手腳冰冷、大便溏薄、血壓稍低、心動過緩者。
3、在服食溫中合胃、滋補養生血氣的中藥材時,應禁吃甜瓜、東瓜、籮卜、綠豆、梨子、甘庶、純蜂蜜、鱉魚等吃涼性寒性、生溼、黏滑之物。
4、但凡躁熱壓身、畏寒發熱、頭痛鬧心、便祕尿液發黃、口角破潰、癤瘡硬塊的患者,在服食清熱去火、牽正託毒的中藥材時,應禁吃毛筍、豆芽菜、黃瓜、莧菜、四季豆、蝦、蟹等發性食物。
5、春天多風,大家很容易得流感、肺炎、麻疹等病症,應忌牛肉、羊肉、鵪鶉、炒花生米、炒瓜子等化熱之物,及其海魚有哪些、蝦、大閘蟹等發性食物。
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