怎樣吃中藥纔不那麼苦
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怎樣吃中藥纔不那麼苦,中藥良好的治療效果使得越來越多的人選擇使用這種治療方法,衆所周知中藥是非常苦的,有一些對氣味敏感的人羣,以下介紹怎樣吃中藥纔不那麼苦。
掌握含、咽部位
研究表明,人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部,以舌尖最爲突出。因此,藥液入口後,最好迅速含貯於舌根部,自然嚥下,也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢嚥下。
掌握服藥速度
藥液在口中停留的時間越長,感覺味道越苦,因此,苦味中藥的服用力求乾淨利落,轉瞬即逝。
服藥後喝適量溫開水
這樣既有利於胃腸道對藥液吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味。
添加調味品
在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等,但對黃連、膽草之類,儘量少用或不用調味品。若有必要可酌配甘草、大棗之類調和。
掌握服藥時間
在一天24小時內,機體有兩個吸收藥物的“黃金時期”,一個在上午8時至10時,一個在下午2時至3時。苦味中藥可在飯後上述時間內服用。
掌握藥液溫度
中藥的服用講究“寒者熱之,熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關小編研究證實,舌頭對37℃以上的溫度更爲敏感,因此,苦味中藥湯液的溫度應控制在15℃至37℃,這樣既可防止燙嘴,又可糾苦味艱澀之偏。
喝中藥可以加糖嗎?
因爲中藥比較苦,所以經常有人問:喝中藥時可以加糖嗎?對於這個問題的回答,一般都會說“少加一些沒事的,別加太多”。今天我們的藥師想從另外一些新的角度,來分析分析這個問題。
首先,在中藥(準確地說是中藥湯劑)里加糖的目的,絕大多數都是爲了調味。但是,我們仔細想一下,如果在一碗本來就很苦的中藥湯劑里加糖,調出來的味究竟是什麼味?一種可能是苦味,一種可能是甜味,另一種可能是有甜有苦、又甜又苦的混合味。爲什麼會這樣?原因很多,例如:
簡單來說,加糖掩蓋苦味這件事,不是在所有場合都有效,有些苦味比較獨特,有些患者比較敏感,就不好使了。
喝中藥不能“甜蜜蜜”
喝中藥我們千萬要注意不能放糖,不然會破壞中藥的藥效,很多媽媽給孩子煎煮中藥時,怕味太苦,孩子吵吵鬧鬧不願意,也會在湯藥裏放很多白糖。其實,中藥不能“甜蜜蜜”。
小編指出,食用蔗糖有一定的禁忌範圍,凡是舌苔厚膩者,或腹脹中滿、溼熱內阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化溼理氣的中藥時加糖,反而會對疾病雪上加霜。還有一些寒性中藥也不適合加糖,糖屬溫性,會降低中藥的療效。
喝藥不苦六大祕訣
祕訣一:用吸管吸中藥
如果喝中藥怕苦的話,我們可以使用習慣來喝中藥,讓藥液直接進入咽喉,可以緩解苦味,由於人舌頭上的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部,以舌尖最爲突出。所以我的第一個祕訣就是:用吸管吸中藥。吸中藥時,將吸管放在舌根處,讓藥液直接進入咽喉
避免藥液接觸舌尖或舌頭中部的味蕾,這樣自然就能很大程度上地減少苦味。吸管的選擇,以口徑大的酸奶管爲宜,便於輸送藥液。當然,年齡太小的孩子不宜使用這個方法,以免飲用時不慎導致嗆咳。
祕訣二:適當添加調味品
在喝中藥的時候,我們可以適當的添加一些調味品,但是這些調味品最好在醫生的指導下,酌情在一些補益類湯藥中加入大棗或甘草可減輕湯液苦味,還可以增強補益作用。但是在有海藻、大戟、芫花的.方子中不宜加甘草。
在晾涼的藥湯中加一勺蜂蜜也可以減輕苦味,但是腹瀉和糖尿病(如何治療糖尿病)患者不適合。如果服湯藥時出現了噁心、嘔吐現象,可在喝湯藥前喝少量生薑汁或嚼服2—3片生薑片。此外,在服藥前不吃糖和其他甜味食品也很重要。
祕訣三:掌握位置
我們喝中藥的時候哈需要注意掌握喝的位置,避免更多的苦味,舌頭上感受苦味的味蕾集中在舌根,因此喝藥時應儘量避免舌根過多地接觸藥液;服用較苦的藥丸時,也應將藥放在舌尖,然後用溫開水迅速送服。
祕訣四:涼一下再喝
一般中藥熱的時候苦味是比較大的,我們可以適當的涼一下再喝,可以緩解苦味,另一個減輕苦味的方法是不要趁熱喝中藥(解表發汗藥除外)。這是因爲舌頭的味感與溫度有關。藥液溫度冷卻至20—36攝氏度之間,易快速服下,且感覺不太苦。因爲正常人口腔內的溫度爲36.2—37.2攝氏度,當湯藥溫度與舌的溫度相近時,味覺神經的感覺最靈敏,此時喝湯藥感覺味道最苦。
當湯藥的溫度高於38攝氏度、或低於36攝氏度時,味覺神經不太靈敏,苦味就會減弱。不過,湯藥高於38攝氏度有可能會燙傷口腔黏膜,因此20—36攝氏度之間是最好的選擇。
祕訣五:喝藥快速
喝中藥的時候千萬不能細品,一定要快速的喝,這樣可以減少苦味,藥汁在口中停留的時間越長,感覺味道越苦,故服用中藥宜快不宜慢。喝藥的速度越快,受苦味的影響越小。喝湯藥時最好使用吞飲法,飲滿一口後快速吞下;也可用湯匙直接將藥液送至舌根而順勢嚥下。
祕訣六:立即涼水漱口
喝完中藥之後,我們立即漱口,以免留在我們口腔的中藥刺激我們的味蕾,味蕾受涼水刺激時,對味覺的敏感度會降低。因此服藥後立即用涼水漱口,可使苦味迅速減輕。漱口後再喝適量溫開水,這樣既有利於胃腸道對藥物的吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味。必要時可嚼一塊口香糖,及時去除口腔中的異味。
1、可以適當的添加調料味
如果感覺到中藥非常苦的話,可以在醫生的指導下在補益類中加入一些甘草或者大棗來減輕苦味,同時也可以增強補益的功效,但是在海藻和芫花等藥方裏面是不能加甘草的,等藥湯稍涼了之後也可以加一小勺蜂蜜來減輕苦味,但是糖尿病以及腹瀉患者是不能服用蜂蜜的。
如果服用了湯藥出現了嘔吐噁心,可以在喝湯藥前咀嚼一塊生薑或者喝少量的生薑汁,但是在服用前不能吃糖,也不能吃其他的甜味食品。
2、用吸管來吸中藥
在舌頭的前半部分是味覺的感受器,主要是以舌尖最爲突出的,可以使用吸管來吃中藥,吃中藥的時候可以把吸管直接放在舌根的地方,這樣可以讓藥液直接進入到喉嚨,千萬不能讓藥液直接接觸舌尖,也不能接觸舌頭中間的味蕾,這樣可以減少苦味。要選擇口徑比較大酸奶管是最好的,這樣可以有效的輸送藥液,但是年齡比較小的孩子不能使用此方法,不然會導致嗆咳。
3、要掌握好位置
主要是在舌根感受苦味,在喝藥的時候儘量避免讓舌根來接觸藥液,服用藥丸時也應該把藥直接放在舌尖上,然後使用溫開水送服。
4、涼一下再喝
除了解表發汗的藥物之外,其他的藥物儘量不要趁熱喝,因爲味蕾和溫度關係是非常親密的,藥液的溫度要控制在20到36攝氏度,快速的喝下去,這樣不會感覺到非常的苦,因爲正常人的口腔溫度應該是36.2到37.2攝氏度左右。湯藥的溫度和舌尖的溫度接近時,味蕾神經感覺是非常靈敏的,此時喝湯藥會非常的苦。
當湯藥的溫度高於38℃或者是低於36℃的時候,味覺神經不是非常的靈敏,苦味就會減弱。但是如果湯要高於38℃的話,可能會把口腔黏膜燙傷,所以要控制在20到36攝氏度即可。
5、要快速的喝藥
湯汁在嘴巴里面停留的時間越長,越會感覺到非常的苦,所以千萬不能慢慢的喝中藥,應該喝藥速度快一些,這樣可以受苦的影響減少,最好是通過吞飲的方法來喝湯藥。喝滿一口之後立即吞下去,也可以使用湯勺直接把藥液送到舌根下,然後再嚥下去。
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