哪些是柑橘類的水果柑橘類的水果會上火嗎

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哪些是柑橘類的水果柑橘類的水果會上火嗎？普通甜橙、臍橙、血橙等。橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營養價值較高。研究顯示，每天喝 3杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。吃太多柑橘類的水果會上火嗎？

哪些是柑橘類的水果柑橘類的水果會上火嗎1

水果是大家都非常熟悉的，也是深受大家喜愛的食物，其中特別是柑橘類的水果是最受歡迎的，在日常的生活中也有不少的人將橘子，橙子這些傻傻的分不清楚，雖然說它們的外觀差不多但營養價值卻是不一樣的，還有就是不少人普遍的認爲柑橘類的水果容易上火這些是真的嗎？大家就一起來看看吧。

柑橘類的水果分類

1、柑子

柑子是柑類水果，果實體形很大，近球狀，皮黃色，也有橙黃色和橙紅色的，皮看起來是很粗厚，有海綿層厚，皮難分離，味甜酸適度，也是很耐儲藏的。

2、桔子

桔子是有很多種品種的，有尾張桔、溫州桔、四川甜桔、八布桔、金錢桔、宮川、新津桔、酸桔、桔等品種。桔子的果實較小一般是扁圓形，不易存放。

3、橙子

橙子是一種很甜的一種水果，品種有錦橙、臍橙等，皮很光滑，皮薄，易存放，不晚剝皮，有香氣，有種香氣。

4、柚子

柚子是柑桔類水果中的一種大型時報水果，大的有三四斤一個，種類也很多，有有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。其中沙田柚就是一種很有名氣的水果，個頭在柚子中算是比較小個的，皮厚肉甜。

柑橘類水果上火原因

原因一

橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃橘子後產生的大量熱量不能及時轉化爲脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內熱量供過於求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便祕等現象，也就是人們常說的“多吃橘子會上火”。

原因二

另外，吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化爲脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現爲口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等。這是因爲桔子是補陽益氣的食品，而小兒的`體質常常是“陰常不足，而陽常有餘”，桔子使“陽氣”更盛，便會出現“上火”現象。因此小兒不能多食桔子。桔子性溫味甘。含多種營養成分，維生素c和d的含量尤高。具有補陽益氣等作用。能調節人體新陳代謝。據研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素 c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素 c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

原因三

橘子含有多種維生素、礦物質、糖分、粗纖維，是受人們喜愛的水果。其中含有豐富的胡蘿蔔素，如大量吃入，每天500克左右連吃兩個月，可出現高胡蘿蔔素血癥，其表現爲手、足掌皮膚黃染，漸染全身，可伴有噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等症狀，有時易與肝炎混淆。胡蘿蔔素在肝臟中轉變成維生素a，而大量的胡蘿蔔素在小兒肝臟不能及時轉化，就隨血液遍及周身各處沉積，對身體產生不良反應。有些孩子吃橘子過多還會出現中醫所說的“上火”表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，橘子吃多了會上火。

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柑橘類水果有哪些

1、冬天，要吃柑橘！無論是檸檬、柚子、橙子、橘子，大家都知道它們有個特點：味道酸富含維生素C。雖然柑橘類水果並不是水果裏的VC之王，但含量通常也能達到20～30 mg / 100 g，秒殺梨（4～8 mg / 100 g）和蘋果（1～5 mg / 100 g）。在缺少新鮮果蔬的冬季，柑橘絕對是很棒的VC來源，一箇中等大小的橙子，就能滿足一天中1 / 4的VC需求。而且，柑橘中還含有豐富的膳食纖維、類胡蘿蔔素、礦物質鉀等，你值得擁有。

柑橘那麼多，吃哪種好？其實都不錯，但如果你一定要選一選。

1、想要熱量低一點？選柚子

因爲有酸味，所以柑橘類水果雖然吃起來不太甜，但含糖量並不算低，一般都在10%以上。如果擔心熱量和糖分，那柚子是不錯的選擇，無論是國產的文旦柚，還是進口的葡萄柚都不錯。

2、怕酸？選橙子

相比於柚子，喜歡橙子的人更多一點，因爲它含糖量大約在11%左右，香味和甜味都比柚子更濃郁。而且，橙子那典型的橘黃色，意味着它的類胡蘿蔔素含量比柚子高，是個吃吃吃的好理由。

3、有點懶？選橘子

柚子、橙子雖好，但皮不好剝。對於懶人來說，還是橘子、蘆柑之類的品種比較好。放在手裏揉兩下，果皮很容易就能剝下來，方便！

4、懶上加懶？選金橘

金橘小小的，能夠帶皮吃，一口一個，營養一點都不浪費。不過，吃之前一定要洗乾淨！洗乾淨！洗乾淨！如果你懶得連手都不想擡，那你可能得先找個對象。

聽說橘子吃多了會上火？

對於橘子來說，引起上火的罪魁禍首可能是糖。因爲味道酸甜，吃起來方便，所以橘子很容易就一不小心吃多了，特別是砂糖桔，不少人都是一筐一筐地吃。橘子吃太多，意味着糖分也很多：高糖分會使喉嚨處的細胞由於滲透壓而脫水，導致嗓子發乾發澀；高糖分還會帶來過高的血糖負荷（GL），可能會加重痤瘡，也就是長痘；一些敏感的人，還可能因爲橘子中的果酸，感到牙齦和胃部不適。

以上種種彙總起來，就很可能是人們認爲橘子容易上火的原因。

說到底，都是吃太多惹的禍，那麼問題來了到底吃多少合適？

根據居民膳食指南中的推薦，每人每天新鮮水果的攝入量應爲200～350 g左右，折算到柑橘類，差不多就是兩個中等的橙子，或者三四瓣大柚子的量。如果實在愛吃，也沒有血糖困擾，多吃一兩個橘子也沒問題，少吃半碗飯就好。如果你每天都吃很多，那除了糖以外，還要小心一個問題：類胡蘿蔔素吃太多，可能會變小黃人。不過，這只是短時間的顏值問題，不會影響健康。只要暫時不吃黃色蔬菜水果，過一兩週就能恢復正常。