夏天清熱解毒喝什麼好的快
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夏天清熱解毒喝什麼好的快,夏季天氣炎熱,夏季養生注重在清熱解毒去火,很多人吃不下飯睡不好覺,這樣一來,火氣自然就上來了,那麼夏天清熱解毒喝什麼好的快?
綠豆湯能解毒
綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑溼比較大,而綠豆有解溼熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。
原料:綠豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
製作:先將綠豆揀淨,用水淘淨,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥爲止。薏仁米、蜜棗淘洗乾淨,放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。最後,將鍋置於中火上,加入開水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內,再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。
特點:這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑,爲夏令消暑佳品。果料不齊,也可用其他類似的東西代替,效果亦佳。
夏季炎熱,冰凍冷飲幾乎是人們愛不釋手的東西。喝冷飲能幫助體內散發熱量,補充水分、鹽、維生素等,起到生津止渴、清熱解暑的作用。
但中醫認爲,夏季人體陽氣在外,陰氣內伏,胃液分泌相對較少,消化功能低,所以切忌因貪涼而暴吃冷飲,過量可使人胃脹、腹痛、腹瀉,不僅不能儘快地補充和調節體內鹽類和水分的丟失,反而沖淡了胃液,降低了胃液的殺菌力,使致病微生物通過胃腸道,引起胃炎、腸炎等。
還需要說明,喝飲料不能代替飲水,因爲飲料大多含有糖分,飲料中的糖分越高,滲透壓也越高,越不易爲細胞所吸收,反而會帶走細胞內的水分,容易引起體內失水。
空心菜最解毒
空心菜的學名叫蕹菜,營養豐富,所含的維生素比番茄還要高。由於其中含有豐富的粗纖維素,因此,空心菜在促進腸蠕動、通便解毒上,具有獨特的作用。
中醫典籍記載,空心菜性涼,搗成汁後服用可解食物中毒,外用還可以起到消腫、祛毒火的作用。現代醫學認爲,空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用,可預防感染,夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
水燙空心菜
做法:鍋中的水燒開,將擇好、洗淨的空心菜放進開水中燙至九成熟,撈起瀝乾水待用;油鍋中放入蒜末、辣椒末爆炒一下,再加入生抽、白糖、雞精、香油炒片刻淋在瀝乾水的空心菜上即可。
酸辣空心菜梗
做法:選嫩的空心菜梗洗淨,切成段,撒少許鹽醃片刻,再洗淨;油鍋燒熱,倒入空心菜梗爆炒,加入適量的鹽、蒜末、雞精、辣椒、醋一起翻炒,菜熟起鍋即可。
素炒空心菜
做法:空心菜洗淨,摘去葉子,把莖切成段,蔥、姜切成絲;炒鍋內熱油,油溫八成熱時放入蔥絲、薑絲爆香,下入空心菜翻炒,加鹽、雞精,炒熟即可。
最解毒的水果西瓜
西瓜不僅具有食用價值,而且醫藥價值頗高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民間有“天然白虎湯”之稱。當遇到酷熱特別是發燒時,抱着西瓜睡覺,比敷冰袋降溫還有效。
但西瓜性寒,一次不能吃得過多。
1、菊花茶
性甘、微寒,具有疏風清熱、解毒明目之功效。在現代藥理當中,有一定的`降血壓和降血脂作用。根據它的疏風清熱作用,可以用於感冒初期。如果感冒初期發熱、怕冷、流鼻涕,頭暈、喉嚨疼,或者有咳嗽,吐一些白色的黏痰症狀,可以用開水衝一點點菊花,記住一定要趁熱喝,這樣才能夠達到發汗效果,有可能把感冒給治好。
同樣它清熱瀉火,是一種非常好的飲品。比如上火早期導致的喉嚨腫痛、口腔潰瘍,有點毛囊炎,或者痤瘡,可以平常適量的飲用一些菊花茶,達到清熱降火的作用。現在在辦公室工作,經常使用電腦、手機,對眼睛會造成一些刺激,對這種問題適當的用一點菊花茶,有可能會緩解上網或者看手機對人眼睛造成的影響。
2、綠茶
綠茶的功效是提神清心、清熱解暑、去膩減肥、清心去煩。綠茶不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心去煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥性作用,還對現代的疾病,比如輻射性病、心腦血管病、癌症等疾病具有一定的藥性效果功能。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等。
3、金銀花茶
金銀花茶屬於花茶類,它的藥性是甘寒的,具有清熱解毒、疏利咽喉、清除暑煩的作用,同時還有通絡護膚的美容作用,以及降壓、降低血液膽固醇、增加血流量的功效。它還能改善微循環,抑制腦血栓的形成,預防冠心病的形成,還能夠清除過氧化脂質沉澱、促進新陳代謝、延緩衰老、潤膚祛斑。
4、檸檬茶
檸檬茶極爲解渴,能抗菌,提升免疫力,還可開胃、生津、解暑。檸檬茶去痰,而且化痰能力要比橙子和橘子更強。檸檬茶可以部分消除痛感,其中許多可吸收的維生素c,能促進血液循環。如果每天堅持在檸檬茶里加小蘇打,有助於減肥。早起後空腹喝下加蜂蜜的檸檬茶,可以調節身體的酸鹼度,還能清除宿便,排除毒素。胃酸和胃潰瘍的患者不宜過多的飲用
一:綠茶
因爲綠茶本身具有清熱解毒、生津止渴、去燥降火、提神、強心,促進腸胃功能、美容養顏等多種功效,因此非常適合夏季飲用。既可清熱解毒,還可提高朋友們的生活情趣。
二:荷葉茶
荷葉茶是一種具有很高養生價值的中藥,經常飲用荷葉茶,具有促進腸胃暢通、減肥美容的作用,特別是夏季空腹飲用,可以促進食慾,還可以讓女性朋友們更具有魅力。
三:烏龍茶
烏龍茶是一種半發酵的茶,其含有豐富的鈣,鐵等多種物質,經常喝烏龍茶,可促進人體內的脂肪分解,對減肥效果非常明顯。
四:杜仲茶
杜仲茶也是一種中藥茶飲,具有促進人體新陳代謝、強身健體的.作用,經常飲用杜仲茶,對夏季疲勞,緩解因爲疲勞而引起的中暑等症狀具有很大的幫助。
五:黑茶
夏季經常飲用黑茶,有助於調節脂肪代謝,增進食慾,幫助消化。還可以抑制小腹脂肪堆積的作用。不僅口感清香,而且還有濃濃的大自然所特有的芬芳。
六:鐵觀音
鐵觀音是中國的.四大名茶之一,鐵觀音茶中所含的營養成份高於其它很多茶類,經常飲用,對促進身體健康有很大的幫助。
七:菊花茶
菊花茶是最佳的降火良藥,具有清熱解毒的功效。特別野菊花,清熱解毒功效更加明顯。對於乾燥火旺而出現的喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症的人,飲用適量的菊花茶,具有很好的療效,而且降火作用十分明顯。
八:金銀花茶
金銀花茶具有清熱涼血、解毒散痛、抗菌,增強免疫系統的功效。對外感發熱、慢性腸炎、肺炎、扁桃體炎等炎症具有很好的療效,非常適合夏季熱飲。
九:金銀菊茶
金銀菊花具有清熱解毒,涼散風熱、平肝明目的功效。對慢性肝炎以及眼部炎症有很好的療效。
夏季炎炎,做好避暑降溫的準備是必不可少的,喝酒傷身,喝水無味,喝茶靜心,俗話說:人靜自然涼,也不是不無道理!約上二三個好友,一起邀杯共品。
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