山竹能和酸奶一起吃嗎

山竹能和酸奶一起吃嗎？由於山竹的口味酸甜，營養價值也很高，經常有朋友自己做水果沙拉或者奶昔吃，這次就有朋友用山竹和酸奶搭配來做酸甜可口的山竹藍莓酸奶吃，那麼大家就有疑問了，山竹能和酸奶一起吃嗎？

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1、可以同食

山竹極具營養價值，酸奶也是營養比較豐富的飲品，這兩者一起食用是不相剋的。但是山竹最好不要和高蛋白的食物一起吃，不然會一起身體不適，酸奶的蛋白含量沒有純牛奶的高，還是可以和山竹搭配着食用的，只是不要過量食用就行。

2、山竹營養

山竹是涼性的水果，含有大量的碳水化合物和檸檬酸，有降火解暑、生津止渴的功效。山竹不僅味道酸甜可口，還對身體有很好的補養作用，特別是對病後的恢復、營養不良和身體虛弱等能有效地調養。

3、酸奶營養

酸奶比純牛奶的風味更獨特，是一種營養豐富且是老少皆宜的飲品。酸奶在市場上一直很受歡迎，不僅是因爲它的口味獨特，還是因爲它有高的營養價值。酸奶中含有大量的乳酸菌，能改善人體腸道菌羣，促進消化和吸收，還能增進食慾。常喝酸奶能降低膽固醇，預防心血管疾病，酸奶的美容效果也是很好的。

4、食用禁忌

山竹中富含纖維素，多吃會導致便祕；山竹糖分含量較高，糖尿病患者和肥胖者要慎食；此外，山竹偏寒性，切忌與其他寒性食物同食，否則會對身體不利。

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山竹和酸奶能一起吃嗎

1、可以一起吃。

從食物性味上來看，山竹性平，味甘、酸，入脾，肺，大腸經；而酸奶性平，味甘，酸，入心，肺，胃經，兩者性味一致，互不衝突，因此可以同食。

2、從食物成分上來看，山竹中含有水分、少量蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等等，而酸奶中含有水分，蛋白質、糖分，礦物質，以及鈣、鋅等多微量元素，兩者在成分上並不相剋，因此可以一起食用。

山竹和酸奶一起吃有什麼功效

潤腸通便

山竹含有膳食纖維素，可以促進腸道的蠕動，幫助身體順利排出糞便，而酸奶中含有膠質成分，也具有很好的潤腸通便的作用。

美容養顏

山竹和酸奶中維生素含量豐富，同食可以增強皮膚的抵抗力，改善皮膚粗糙，同時促進黑色素的代謝，因此具有不錯的美容養顏的'作用。

增強免疫力

酸奶含有較多的有機酸，食用可以殺滅體內一些有害細菌，其中含有的維生素C有利於增強吞噬細胞的吞噬能力；而酸奶中的蛋白質可以增強體液免疫的強度，因此可以提高自身免疫力。

促進消化

酸奶、山竹中含有大量的有機酸，有利於刺激胃液的分泌，進而增強消化能力，促進腸胃對食物的消化吸收。

酸奶和山竹一起怎麼吃

山竹酸奶沙拉

原料：山竹2個、適量酸奶、沙拉醬。

做法：

1、山竹洗淨、去皮去核，放入碗內。

2、拌入酸奶，攪拌均勻，然後再放點沙拉醬點綴一下即可。

山竹酸奶汁

原料：山竹2個、酸奶250毫升左右。

做法：

1、將山竹清洗乾淨，剝開去核。

2、然後放到榨汁機內，加入酸奶，榨汁完成後即可。

山竹不能和什麼一起吃

不能和性味寒涼的食物一起吃

一般情況下，適量吃些山竹可以清熱降燥，但不宜多食，容易寒氣過甚，更加不建議與柚子、草莓、螃蟹、西瓜等寒涼食物一起大量食用，會加重體內的寒涼程度，特別是體虛胃寒等人羣，可能會出現腹痛、腹瀉等不適。

酸奶不能和什麼一起吃

1、黃豆

酸奶中含有豐富的的鈣元素，而黃豆中含有一些特殊成分，兩者大量食用會影響腸胃對鈣質的消化吸收。

2、寒性食物

酸奶具有一定的潤腸作用，若是與寒性食物大量食用，對腸胃刺激較大，容易出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀。

常見的寒性食物有：西瓜、香蕉、梅子、木瓜、苦瓜等。