抹茶椰汁千層糕做法
本文已影響3.12K人
本文已影響3.12K人
抹茶椰汁千層糕做法。作爲一個美食愛好者,嚐遍天下鮮我們的夢想,品嚐各種各樣的美食會令人沉迷在其中,也有不少人喜歡自己做美食,而抹茶椰汁千層糕做法就是其中一種。下面分享抹茶椰汁千層糕做法。
抹茶椰汁千層糕做法1
材料
馬蹄粉 250克(平均分成兩份各125克)
椰漿一罐 400毫升
白糖 200克
抹茶粉 10克
抹茶椰汁千層糕做法
步驟1、原材料:洲星馬蹄粉250克(平均分成兩份各125克),椰漿一罐(400毫升),白糖200克,抹茶粉10克。
步驟2、125克馬蹄粉+10克抹茶粉攪拌均勻。
步驟3、加入400毫升清水充分攪拌均勻得到抹茶馬蹄漿生漿。
步驟4、充分攪拌均勻。
步驟5、抹茶馬蹄漿生漿過濾(過濾雜質)。
步驟6、將200克白糖+300毫升清水煮開。
步驟7、關火後立即加入少量已攪拌均勻的抹茶馬蹄漿生漿。
步驟8、迅速攪拌均勻得到熟漿(粘稠狀爲最佳)。
步驟9、一邊攪拌馬蹄漿生漿一邊倒入熟漿。
步驟10、充分攪拌均勻得到生熟漿。
步驟11、將125克馬蹄粉+200毫升清水+400毫升椰漿倒入容器。
步驟12、充分攪拌均勻。
步驟13、過濾得到白漿。
步驟14、生熟漿及白漿製作完成。
步驟15、水燒開後蒸盆加入一層生熟漿蒸3分鐘。
步驟16、再加入一層白漿蒸3分鐘,以此類推。
步驟17、蒸完後取出放涼。
步驟18、徹底放涼後切塊食用即可。
抹茶椰汁千層糕做法2
食材
椰汁 適量
馬蹄粉 適量
方法/步驟
先把材料準備好,用開水化了白糖(糖分量根據個人喜好調整)
把椰汁倒出來,把馬蹄粉分開2半,分別放進椰汁、糖水(糖水要放涼)裏,順時針攪拌,直至粉末融入水裏
把抹茶粉放進有糖水的盤子裏,攪拌融化(其實事後抹茶的顏色不好)
鍋裏燒開水,隔水蒸,蒸的'器皿要先刷上一層植物油,每層蒸大概2-3分鐘,再倒下一層
要是每層沒蒸熟透就會如下的圖案,混合兩種顏色
涼了以後再切~根據自己所喜好的形狀切塊
美味可口
孕婦可以喝椰子汁嗎 孕婦喝椰子汁有什麼好處
椰子汁孕婦可以喝嗎 椰子汁是涼性還是熱性
椰汁千層糕的家常做法 椰汁千層糕的做法
椰子汁可以放冰箱嗎 新鮮的椰子汁能放多久
抹茶千層熱量 抹茶千層會胖嗎
夢見喝椰子汁是什麼意思 夢見買椰子汁飲料
新鮮椰子汁是什麼顏色 椰子汁顏色發黃能喝嗎
紅絲絨千層蛋糕
抹茶粉可以做面膜嗎 抹茶粉做面膜的功效
黃桃千層酥的做法
抹茶毛巾卷的做法
椰漿和椰汁有什麼區別
王老吉椰汁多元化怎麼回事 王老吉椰汁多少錢一瓶
抹茶奶油卷做法
澳洲男子爲獲330萬獎金,55天只吃大米和椰汁(圖)
抹茶雪花酥做法
地瓜薑湯做法 蒲黃蘿蔔海帶湯做法椰汁雙蓉西米露做法
果醬千層蛋糕
椰奶和椰汁的區別
芒果千層蛋糕的功效
抹茶千層蛋糕的做法
中式抹茶酥皮的做法
抹茶卷的專業做法