麥片的吃法
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你知道有哪些燕麥吃法?麥片是一種高營養的健康食品,它是用燕麥種子加工得到的片狀食材。因爲普通麥片味道清淡,所以很多人不喜歡吃。下面小編爲大家分享幾種麥片的吃法 ,有需要的朋友趕緊收藏起來吧。
麥片的吃法1
1、包裝麥吃法:
一般超市內出售的都是速食麥,做法很簡單,直接煮泡就可以了。如果要來點風味的,可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁麥飲料。先用一個小鍋,煮開半鍋水後,灑入一茶匙的.速食麥片,別煮得太稠太糊了,會影響入口的順滑感覺的。待速食麥片水煮開後,火檔轉爲小火,用勺子輕輕攪刮鍋底,避免麥片粘底煮糊。一旦確認麥片化開,打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火,再衝入一些鮮牛奶和果汁即可,既可以熱飲也可以冷飲。
2、減肥麥片吃法:
材料: 麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻油、做法: 鍋內放水燒開,敲一個雞蛋入內,用筷子在鍋內把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內,等水燒開後一分鐘,把麥片放進去不停的攪動,燒開後關火,加鹽,淋上香麻油即可、 另外,菠菜,茼蒿,薺菜,芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了.
3、鮮奶麥片
材料:(4人份) 鹹味:麥片,3/5飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁 、胡蘿蔔、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖適量,麥精片8大匙。做法: 鹹味:將肉等放進水中煮滾後再放下麥片煮8~ 12分鐘,(雜貨店所買的麥片要煮久些,纔會爛) 。加蓋再燜5分鐘後,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加溫,並放下糖溶化後再 加入麥精片調勻即可食用。 2.牛奶在加溫時,要注意攪伴,以免焦底。
4、健康麥片粥
主料:麥3/5杯 鮮奶(也可用豆漿) 葡萄乾適量作法:1、麥泡一小時,加水750cc。2、水煮開後轉小火約煮四十分鐘,嚐起來又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。3、依個人喜好加入鮮奶、葡萄乾即可食用。
麥片的吃法2
一、麥片的吃法:
1、麥片二至三匙,用煮沸的牛奶衝入,放置三五分鐘,待出現一些粘稠狀後(口感會有提高),食用。
2、以水赥蛋或雞蛋花(鹹、甜均可),衝入適量麥片,同樣稍加放置再食用。
3、燒煮好的米粥中,放入少量麥片,既增加粥的粘稠度,同時營養也更全面。
4、在麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的熱水衝飲,口味獨特。
5、將少量麥片(半匙左右)加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
6、在一些甜羹中,也可加入少量的麥片。
7、在一些衝飲食品,如藕粉、蓮子粉中,添加少量的麥片食用,口味也不錯。
二、草莓牛奶麥片粥
材料(1人份):麥片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒做法:1、 在鍋中加入水、麥片,大火煮開後,轉用中火熬煮後盛起。2、 在裝有麥粥的碗裏倒入冷牛奶,稍稍攪拌,放上草莓即可。3、 如果喜歡麥甜品,則可以加入少許蜂蜜。
三、牛奶麥片飲
材料(1人份):麥片20克、牛奶100克、水120克、雞蛋1個做法:1、 在鍋中加入水、麥片,大火煮開。2、 轉用中火,並在鍋裏打入1個雞蛋攪碎,待蛋花變熟後關火、盛起。3、 可加入少許糖調味。4、 在雞蛋麥粥中衝入牛奶(冷熱都可),即可飲用。
四、麥片粥
原料: 麥片50克。製作: 將麥片放入鍋內, 加清水待水開時,攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與麥片煮粥即可。用法: 每日一次,早餐服用。功效: 具有降脂、減肥作用。宜忌: 適用於肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。
五、南瓜麥片粥
關鍵詞: 食譜 南瓜 麥 粥
材料:老南瓜2兩,麥半碗,米1/4碗,鹽
做法:1、把南瓜洗淨去皮切1釐米見方的塊,米、麥洗淨備用
2、燒半鍋水,水開後把南瓜放進去煮,南瓜變軟了之後就放米和麥,然後再煮15分鐘就行了,最後撒上少許鹽即可
南瓜本身有點甜甜的味道,撒點鹽更能把味道吊出來
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