枇杷生吃止咳還是熟吃止咳
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枇杷生吃止咳還是熟吃止咳,枇杷是一個較爲常見的水果,因爲枇杷有着較爲顯著的潤肺化痰功效,所以有不少人會選擇食用枇杷止咳,到底枇杷生吃止咳還是熟吃止咳呢?不如接着往下看看吧!
枇杷生吃止咳還是熟吃止咳
看情況而定。 枇杷營養豐富,含有大量的維生素A、維生素C、果糖、纖維素及礦物質,可以當做水果食用,口感甘甜多汁,若有咳嗽、咽喉腫痛等症狀,建議將枇杷煮熟食用,因爲,生枇杷吃多了容易滋生痰液,可能會導致痰液不易排出,從而加重病情。枇杷熟吃可以與川貝、雪梨、銀耳等一起燉湯,有潤肺化痰、清熱止咳的功效。
生吃的好處
枇杷中的維生素含量豐富,不耐高溫,在高溫條件下,容易失去活性,降低枇杷的營養價值,因此,直接生吃可以最大限度的保留枇杷中的營養成分,減輕營養損失。
熟吃的好處
單獨食用枇杷的止咳效果不是很明顯,通常將枇杷與川貝、冰糖等同服的時候,是需要加熱食用的',這樣搭配止咳的效果更佳!
枇杷果怎麼煮水止咳
1、枇杷冰糖水
材料:新鮮枇杷、冰糖。
做法:
1、撕去新鮮枇杷的外皮。
2、去核。
3、用刀將枇杷對半切開。
4、放入鍋中,加入兩倍的清水。
5、放入冰糖。
6、煮 20 分鐘。
7、盛出,水溫後飲用。
2、枇杷川貝糖水
材料: 枇杷 6 顆、川貝 5 克、冰糖適量。
做法:
川貝研粉,枇杷洗淨,去皮去核,只留取果肉。燉盅內加適量水,放入枇杷、川貝、冰糖。,蓋好蓋子。放入鍋中,隔水中火燉煮 1 小時即可。
3、枇杷蜂蜜飲
材料:枇杷 6 顆、適量蜂蜜、涼開水。
做法:
將枇杷洗淨、去皮去核,果肉切成小塊。放入榨汁機中,加入適量涼開水,攪拌成汁。待榨汁完成後,加點蜂蜜進行調味即可。
4、雪梨枇杷湯
材料:5 克川貝、2 個雪梨、500 克枇杷、3 片新鮮枇杷葉、適量冰糖。
做法:
將枇杷和雪梨都去皮去核,將雪梨切成小塊,川貝研磨碎,備用。倒入 4 碗左右的水到燉盅內,放入雪梨和枇杷;用刷子將枇杷葉清洗乾淨,並用剪刀剪成小塊放進燉盅內。倒入研磨碎的川貝,稍微的進行攪拌,放入冰糖,在煲滾後,用小火隔水燉 2-3 小時即可。
5、枇杷葉煮水
材料:適量枇杷葉、糖、清水。
做法:
選擇 5-6 片新鮮的枇杷葉,洗乾淨,並把枇杷葉背後的絨毛刷乾淨。枇杷葉放入鍋中,加上大約 800ml 左右清水,用大火煮開,然後轉爲小火煮 10 分鐘。煮好後可以加入適量的糖調味,每天分兩次服用
6、枇杷核止咳茶
材料:枇杷、生薑
做法:選用枇杷核 9-15 克,並將枇杷核搗爛,然後加上 3 片左右的生薑一起放入煮鍋內加水用大火煮開,去渣服用,可以早晚各 1 次。
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