芥蘭蝦仁的做法
本文已影響1.21W人
本文已影響1.21W人
清新淡雅,營養均衡。蝦富含高蛋白,芥藍含有有機鹼,可以增強食慾,促進消化,緩解便祕噢!配上高蛋白蝦仁,營養均衡,又美味可口,下面小編就教大家芥蘭蝦仁的做法有哪些?希望各位喜歡。
方法一:蝦仁炒芥蘭
步驟
1. 鮮蝦去頭去殼。沿背部劃開去蝦腸。洗淨控幹後加鹽,少許料酒,少許溼澱粉醃製。芥蘭去外面硬皮,後切片泡冷水備用。蒜切末。
2. 鍋入熱水,開後放入蝦仁燙至變色馬上撈出過冷水。芥蘭同樣下鍋20秒後,馬上撈出過冷水備用。鍋入少許熱油,下入蒜末爆香後,加入蝦仁芥蘭炒勻,加鹽,雞精調味。出鍋裝盤。
方法二:白灼芥藍蝦仁的做法
食材 芥藍100g 鮮蝦10只 紅彩椒適量 蔥絲 適量 薑絲 適量 食用油 適量 醬油 1勺 白糖 1/3勺 鹽 少許
胡椒粉 少許 香油 少許
步驟
1.鮮蝦剝去蝦殼背部開刀挑出蝦線,用清水沖洗乾淨,瀝乾後待用;蝦仁則用鹽、白胡椒、薑絲、水澱粉抓勻,醃漬30分鐘;芥藍擇洗乾淨,根部用削皮刀颳去表皮;鮮姜、蔥白切絲、紅彩椒切絲備用
2.將醬油1勺、白糖1/3勺、鹽、香油、胡椒粉少許、清水1勺融合調成味汁;芥藍入沸水鍋中待燙至變色撈出,然後放入盤中待用
3.鍋置火上待油溫7成熱時,下蝦仁滑散,迅速出鍋,以免蝦仁過老;出鍋後的蝦仁放入盤中,撒上蔥絲,薑絲,紅椒絲,把燒熱的'油澆上盤中;另起鍋,將兌好的白灼汁燒沸
4.最後把燒沸的汁淋入盤子即可食用
白灼芥蘭的做法
蝦仁玉米餃的做法 蝦仁玉米餃怎麼做?
芥蘭的做法大全 芥蘭的家常做法圖 芥蘭怎麼做好吃又簡單
芥末醉蝦球的做法
芥末沙拉蝦球的做法
鮮檸汁桃仁宮保豪蝦球配碧綠蘭度的做法
蝦仁糉子的做法大全 蝦仁糉子怎麼做好吃
小龍蝦蝦仁的做法
芥末蝦球的做法
豆腐蝦仁可以一起吃嗎 鹹蛋黃豆腐蝦仁的做法
白菜蝦仁的做法_白菜蝦仁怎麼做
蠔油芥蘭牛肉的做法
炸蝦仁的做法 炸蝦仁怎麼掛糊
芥末沙律蝦球的做法
芥香蝦球的做法步驟
芥末蝦球的簡單做法
芥末蝦球的做法有哪些
炒蝦仁的做法 炒蝦仁的營養價值
龍井蝦仁杭菜一絕 龍井蝦仁圖片 龍井蝦仁的做法
芥香蝦球的做法
仁西芹炒蝦仁的做法
芥蘭蝦仁球如何做 芥蘭蝦仁球的做法
松仁玉米蝦仁的做法