西蘭花蝦仁粥的做法

導語：西蘭花蝦仁粥主要食材是西蘭花、胡蘿蔔和蝦仁，含有人體所需的各種營養元素，對人體的保健功效十分強大，下面小編爲你整理的西蘭花蝦仁粥的`做法，希望對你有所幫助！

西蘭花蝦仁粥的做法

1、白米洗淨磨碎；蝦洗淨剁碎備用。

2、西蘭花洗淨後氽燙剁碎；胡蘿蔔洗淨後去皮剁碎備用。

3、先將高湯倒入白米中煮，然後放入西蘭花、胡蘿蔔和蝦急需熬煮，待熬煮濃稠時放入香油和芝麻鹽攪拌均勻即可。

營養價值：

蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鎂、鐵、鉀、鋅等

食療功效：

提高免疫力力、保護心血管系統、解毒抗病、促進骨骼發育

適宜人羣：

一般人羣均可食用

禁忌人羣：

體質偏寒者慎食

西蘭花蝦仁粥所需材料

主要食材：大米 ( 15克 )蝦 ( 3只 )西蘭花 ( 10克 )胡蘿蔔 ( 10克 )輔助佐料、高湯 ( 90毫升 )香油 ( 少許 )芝麻鹽 ( 少許 )

西蘭花蝦仁粥的功效與作用

1、增強免疫力蝦和西蘭花都營養豐富，能增強寶寶的體力，促進肝臟解毒，增強抗病能力。

2、保護心血管系統蝦含有豐富的鎂，鎂針對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護寶寶的心血管系統。

3、促進骨骼發育西蘭花還具有促進骨骼發育、保護視力、提高記憶力的功效。

4、增強免疫力、預防疾病西蘭花蝦仁粥具有護心、解毒、促進骨骼發育、提高記憶力、潤肺止咳等功效，對寶寶的成長髮育十分有益，是一道不錯的輔食之選。