南瓜有什麼功效
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南瓜有什麼功效,相信大家對於南瓜的瞭解都很清楚,生活中有很多的人喜歡南瓜,南瓜對於我們來說有很多的功效和作用,可以起到護胃助消化和利尿通便的作用,下面一起看看南瓜有什麼功效。
南瓜有什麼功效1
1、護胃助消化
南瓜具有護胃助消化的作用,因爲南瓜中含有豐富的果膠,而這種物質具有保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激的作用,而且南瓜還可以促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
2、解毒
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
3、利尿通便
南瓜中所含的甘露醇有利尿通便的作用,能促使體內的毒素隨尿液、糞便排出體外。
4、抗衰老
南瓜含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素,這些物質具有抗衰老的作用,而且,能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害。
5、消除致癌物質
南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。距離南瓜皮越近的部分,營養越豐富。
6、促進生長髮育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。
7、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能促進新陳代謝和加強造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對緩解糖尿病症狀、降低血糖有輔助食療的功效。
8、預防前列腺
南瓜種子中的`脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。所以男性朋友常吃南瓜也是保健的不錯選擇。
南瓜有什麼功效2
一、南瓜的功效與作用
1、解毒
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,能起到解毒作用,對肝腎具有一定的保護作用。
2、防癌治癌
南瓜對於食管癌和胃癌以及結腸癌均有很好的防治功效,另外還有助於肝、腎功能的快速恢復與增強肝、腎細胞的再生功能。
3、護胃助消化
南瓜含有豐富的果膠,而這種物質具有保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激的作用,而且南瓜還可以促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
4、護眼明目
南瓜的胡蘿蔔素含量較高,它可以在人體內轉化成維生素A,是最有效的維生素A源。維生素A可以預防眼角膜乾燥、退化,維持眼角膜正常,並增強眼睛在昏暗環境看東西的清晰度。
5、促進生長髮育
南瓜含有豐富的鋅,可以與人體內核酸、蛋白質的合成,是人體生長髮育的重要物質。
6、降血糖降血壓
南瓜含有豐富的鈷,能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素。所以這類患者可以適當吃南瓜來保持身體的健康。
二、南瓜的禁忌
1、對南瓜過敏的人忌食
南瓜也有可能成爲過敏原的,如果是對南瓜過敏的話,食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣也要避免食用南瓜。
2、胃熱病人忌食
中醫認爲,胃熱病人宜食寒涼性食物,而秋季的南瓜性溫熱,胃熱病人食用南瓜後會加重胃熱,加重病情。
3、不宜長期大量吃
南瓜中胡蘿蔔素含量較高,長期大量食用會讓皮膚變黃,與多吃芒果、橘子類似。但對身體不會造成傷害,只要停止進食這類食物就可以恢復了。
4、熱淋病人忌食
中醫認爲,熱淋爲泌尿系統感染髮炎所致,飲食上應食寒涼清熱通淋之物,而南瓜屬溫熱性食物,熱淋病人忌食。
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