南瓜藤孕婦可以吃嗎 孕婦吃南瓜藤對胎兒有什麼好處
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【導讀】:在夏季這個季節,市場上經常能看到新鮮的南瓜藤出售,南瓜藤作爲蔬菜很多人都愛吃,然而作爲孕婦,飲食上有很多的禁忌,那麼南瓜藤孕婦可以吃嗎?
南瓜藤不僅是一種蔬菜,還是一味中藥材。 作爲蔬菜的南瓜藤,是掐了南瓜最嫩的一截莖帶着葉子食用的,作爲一種普通的蔬菜,孕婦食可以吃的。 而作爲中藥材的南瓜藤,是取南瓜的老莖,曬乾後入藥的,藥性較強,比較寒涼,孕婦就不適合吃了,如果有適應症需要服用南瓜藤,那也必須在醫生的指導下使用。
補充營養
南瓜藤中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、碳水化合物、鉀元素、鈉元素、鐵元素、鎂元素、鋅元素、鈣元素、磷元素、鐵元素、維生素C、維生素A、維生素B、胡蘿蔔素等多種營養成分,孕婦食用能夠補充身體所需的微量元素以及維生素。
緩解便祕
南瓜藤中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有很強的持水性,它吸水後使腸內容物體積增大,大便變鬆變軟,通過腸道時會更順暢更省力。並且膳食纖維還能夠作爲腸內異物能刺激腸道的收縮和蠕動,加快大便排泄,起到緩解便祕的作用。有便祕煩惱的孕婦朋友不妨吃一短時間南瓜藤來緩解便祕。
緩解燥熱體質
南瓜藤性涼,入肝、胃、肺經,有清熱瀉火的功效,而孕婦在孕晚期體質往往會偏燥熱,有的孕婦朋友甚至會經常半夜熱醒,而食用南瓜藤這種蔬菜對於緩解燥熱體質是由很好的幫助的。
一般建議不要吃南瓜藤上的毛,南瓜藤上的毛是不僅會影響口感,而且不經處理就吃的話,還可能會刺激食道,引起不適感。 處理南瓜藤時,將南瓜藤的外皮剝去,就可以很順利的去處南瓜藤上大部分的毛了,然後再用熱水燙一遍,剩下的毛也會被去除或者燙軟,此時就可以將處理好的南瓜藤做菜啦。
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