孕婦可不可以吃甘蔗嗎
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孕婦可不可以吃甘蔗嗎?很多人都知道,孕婦對於飲食方面都是要很注意的,因爲一些食物吃了有可能會影響到寶寶的健康,但是甘蔗是一種比較涼性的食物,所以很多人就不知道孕婦能不能吃,下面小編分享孕婦可不可以吃甘蔗嗎,一起來看下吧。
孕婦可不可以吃甘蔗嗎1
孕婦能吃甘蔗嗎
孕婦吃蔗糖過量可以引起高血糖。無論是糖尿病患者妊娠,還是妊娠後高血糖,都容易繼發各種感染,尤以皮膚生癤瘡多見。金黃葡萄球菌及鏈球菌是癤瘡之源。
甘蔗是人們喜愛吃的食品。甘蔗糖經胃腸道消化分解後,可以引起體內血糖濃度增加。吃糖越多,血液中葡萄糖濃度就越高。血糖超過正常值時,對身體有兩種不良的影響:
1、促進金黃色葡萄球菌等化膿性細菌的生長繁殖,從而誘發癤瘡或癰腫,一旦病菌侵入毛囊底部,又成爲菌血症之根源,嚴重威脅胎兒生存的內環境;
2、當糖在身體內分解產熱時,會產生大量的丙酮酸、乳酸等酸性代謝廢物,使血液從正常的弱鹼性變成酸性並且形成酸性體質。這種體質是導致胎兒畸形與圍產期嬰兒早夭的原因之一。即使分娩時嬰兒正常,成年後也有可能患糖尿病。因此,嚴格控制孕婦高血糖是預防後代患糖尿病的關鍵。
3、高血糖的孕婦還可能出現性情暴躁、齲齒、腳氣病等異常表現。
孕婦的飲食建議
中醫學認爲,“人與天地相應,與日月相參”,自然界氣候的變化,時時影響着人體的生理、病理,孕婦更容易受影響。因此,隨着胎兒在孕婦體內的生長髮育,其營養需求不同,故孕婦的飲食不應千篇一律,應根據胎兒和胎盤的成長,適應其生理性、代謝性需要,採取適宜的飲食。
孕婦如何選擇飲食
孕婦應根據季節選擇飲食:
春天萬物復甦,人體之陽氣亦隨之升發,此時應養陽,在飲食上要選擇一些能助陽的食品,如蔥、荽、豉等。在飲食品種上,也應由冬季的膏樑厚味轉變爲清溫平淡。孕婦一定要多吃些蔬菜。中醫還主張:“當春之時,食味宜減酸益甘,以養脾氣,飲酒不可過多,米麪團餅不可多食,致傷脾胃,難以消化。”
夏季
夏季酷熱多雨,暑溼之氣易乘虛而入,人們的食慾降低,消化力也減弱,因此,在膳食調配上,宜少食辛甘燥烈食品,以免過分傷陰,多食甘酸清潤之品,如綠豆、西瓜、烏梅等,但不宜飲冷無度,這對孕婦尤爲重要。
秋天
秋天,氣溫涼爽、乾燥,人們的食慾逐漸提高,再加上各種瓜果大量上市,應特別注意“秋瓜壞肚”,立秋之後不論是西瓜還是香瓜、菜瓜,都不能任意多吃了,否則會損傷脾胃的陽氣。因氣候乾燥,在飲食的.調理上,要注意少用辛辣的食品,如辣椒、生蔥等。宜食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠蘿、乳品等柔潤食物。
冬天
冬天,氣候寒冷,雖宜熱食,但燥熱之物不可過食,以免使內伏的陽氣鬱而化熱。飯菜口味可適當濃重一些,有一定的脂類。因綠葉蔬菜較少,故應注意攝取一定量的黃綠色蔬菜,如胡蘿蔔、油菜、菠菜、綠豆芽等,避免發生維生素A、B2、C的缺乏症。爲了防禦風寒,在調味品上可以多用些辛辣食品,如辣椒、胡椒、蔥、姜、蒜等。此外,燉肉、熬魚、火鍋亦可多食一點。冬季切忌粘硬、生冷食物,此類屬陰,易傷脾胃之陽。對於孕婦來說,冬季是伙食進補的最好時機。
孕婦可不可以吃甘蔗嗎2
孕婦可以吃甘蔗嗎?
醫學研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分。此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養和熱量。一般人羣均可食用,但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
孕婦不宜常吃甘蔗。因爲甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,處於特殊時期的各位孕媽媽當然要提高警惕,謹防妊娠糖尿病。孕婦吃甘蔗時,如果當血糖超過正常限度,會促進皮膚上的葡萄球菌生長繁殖,容易引發皮膚起小癤子或癤腫。如果病菌侵入皮膚深部,則可能引起菌血症而威脅胎兒生存的內環境。
孕婦吃甘蔗好處不明顯。過多的攝入糖分還可以使身體內的酸性代謝產物產生過多,使血液變成酸性,也容易導致胎兒發生畸形。即使分娩後嬰兒正常,但有可能在成年後引發糖尿病。所以,孕婦對於甘蔗這樣含糖高的食物不要食之過多。
孕婦吃甘蔗上火嗎?
很多人都認爲甘蔗糖分很高,所以是上火的,這種說法是錯誤的。其實上火跟糖沒什麼關係。
甘蔗,謹記要分清蔗有兩種。皮色深紫近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質有些溫和滋補,喉疼熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗稱竹蔗,則味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽,痰多且痰色黃稠濃濁的人士,大可用竹蔗汁配梨子汁,增強潤燥清肺熱的功效。若煮成甘蔗粥”,很適合老年人虛熱咳嗽、口乾舌燥等症狀。
所以孕婦吃甘蔗是不會上火的,但是還是不要多吃,因爲甘蔗過多的糖分會使血糖升高,對胎兒不利。
孕婦吃甘蔗的食用禁忌
在孕期如果非常想吃甘蔗,還是可以適量吃一點的,但是要注意以下幾項:
1、甘蔗一般在秋季上市,但很多超市裏整個冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,讓喜歡它的人隨時能吃到。不過,春季的甘蔗大多爲秋季的存貨,儲存了一個冬天後,極易變質,在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後,斷面上還會有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時沒有仔細挑選,切開後看到紅色絲狀物又以爲是正常現象,結果食用後導致甘蔗中毒。
2、黴變的甘蔗毒性很大,裏面含有一種神經毒素3—硝基丙酸,中毒後的症狀也以中樞神經系統損傷爲主。一般來說,在吃了甘蔗2—8小時後,出現嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙,進而四肢僵直等現象,就是甘蔗中毒的明顯症狀,嚴重的還會導致昏迷和死亡。
3、中醫上認爲,甘蔗有滋補清熱的作用,對於治療低血糖、便祕、反胃嘔吐、肺燥引發的咳嗽、氣喘等病症有一定療效,還能緩解咽喉疼痛。但是,有慢胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。
適合孕婦的甘蔗做法
1、甘蔗生薑汁
主料:甘蔗、薑汁。
製作工藝:將甘蔗取汁,備用。將甘蔗汁、生薑汁混合,隔水燙溫。
健康提示:甘蔗生薑汁清熱和胃,潤燥生津,降逆止嘔;適用於妊娠胃虛嘔吐者;甘蔗有滋陰潤燥、調中和胃的作用,是孕期的一款好食譜。
2、甘蔗牛奶
食譜原料:甘蔗汁,牛奶。
製作方法:將甘蔗汁與牛奶一起混勻即可。
適用人羣:孕晚期準媽媽
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