什麼食物可以護眼明目

什麼食物可以護眼明目，每當看到小孩子的時候都是忍不住去看一下他們的眼睛，都是又閃又亮，我想大家應該都希望具有那樣的一雙眼睛吧。其實，吃一些食物也能夠明目護眼的，下面是小編爲大家精心整理好的什麼食物可以護眼明目，希望對你們有幫助。

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一、護眼明目的食物

1、維生素A

維生素A有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在於各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。

2、β-胡蘿蔔素

胡蘿蔔素和維生素A一樣，有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。β-胡蘿蔔素主要存在於胡蘿蔔、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。

3、維生素C

維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨着年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。如獼猴桃、櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、橙子、芥藍菜花等。

二、護眼明目的蔬果

1、西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性，所以有保護維生素C的作用，烹煮過程中不易破壞。

2、青椒

含有豐富的維生素，糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素，是蔬菜中維生素C含量最高的。

3、韭菜

韭菜富含維生素A原、維生素C，還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。

4、枸杞

枸杞含有豐富的胡蘿蔔素，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。常喝枸杞茶能起到明目的.功效。

5、棗

棗的營養十分豐富，含有對人體有益的14種氨基酸，維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍，有“活維生素丸”的美稱。

6、胡蘿蔔

富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等，其中以維生素A的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，可維護眼睛和皮膚的健康。

7、菠菜

含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等，它不僅是營養價值極高的蔬菜，也是護眼佳品。

8、海帶

富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B，、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分，尤其是含豐富的碘，對人體十分有益。

9、黃瓜

富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素；維生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。

10、杏

含有適量的維生素C及豐富的維生素A原，還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素B1維生素B2等，是一種營養價值較高的水果。

溫馨提醒：經常面對電腦的上班族們，要想保護眼睛除了通過飲食調理外，還要注意定時讓眼睛休息放鬆一下，比如做做眼保健操、放盆綠色植物在電腦旁等等。

三、長期用眼護眼方法

1、間歇休息

短暫的休息時間可讓眼睛放鬆，最好是離開座位，找一些遠距離的目標來看，大約維持大約10秒，稍微地休息一下，對護眼有無窮大的幫助呢！

2、眼球運動

若連續座在計算機桌前一小時，可嘗試着做一些眼球運動，例如向上望呼一口氣，在將視線移回中間，吸一口氣，如此運動約重複三回，最後再繼續進行下面、左邊及右側重複相同動作。

3、眨眨眼

其實眨眼動作是可讓眼睛分泌淚水的，保持眼部溼潤，對於配戴隱形眼鏡的OL而言是相當重要的！很多女性就是因爲太專注於工作，導致長時間盯着計算機屏幕而忘了眨眨眼這麼簡單的小動作，而另眼睛乾澀不適。

4、吸口氣

吸口氣對護眼有幫助嗎？事的，其實在吸氣時，可加速血液循環，根據調查，很多女性因爲太專注盯着計算機，就讓呼吸速度變緩，所以要經常提醒自己，保持呼吸順暢，以放鬆身心！

5、健康食品

長吃對眼睛有益的食物，也有某種程度上的幫助，例如深海魚含有大量的DHA，可令眼睛視網膜健全發育，並防止病變及白內障；此外，紅蘿蔔、檸檬、藍莓、果仁、肝臟等等，常常吃，既可增加體內的抗氧化物質、又可有效護眼、對抗衰老現象，豈非一舉數得？

6、多吃各種水果

特別是柑桔類水果，還應多吃綠色蔬菜、糧食、魚和雞蛋。多喝水對減輕眼睛乾燥也有幫助。

7、保持良好的工作姿勢

保持一個最適當的姿勢，使雙眼平視或輕度向下注視電腦屏幕，這樣可使頸部肌肉輕鬆，並使眼球暴露於空氣中的面積減小到最低。

8、調整電腦屏幕距離

建議距離爲50-70釐米，而屏幕應略低於眼水平位置10~20釐米，呈15~20度的下視角。因爲角度及距離能降低對屈光的需求，減少眼球疲勞的機率。

9、慎戴隱形眼鏡

如果你本來淚水分泌較少，眼睛容易乾澀，在電腦前就不適合使用隱形眼鏡，要戴框架眼鏡。在電腦前佩戴隱形眼鏡的人，也最好使用透氧程度高的品種。

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一、護眼的食物

1、多吃高蛋白的食物：

蛋白質是人體細胞的“靈魂”。應多吃瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚及豆製品，電腦操作人員尤其要多吃豆類食品。

2、多吃含維生素高的食物：

具有調節神經等作用。含維生素較高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金針菇、番茄、黃瓜及水果等。

3、多吃含磷脂的食物：

這些食品是大腦的“能源”之一。如蛋黃、蝦、核桃、花生、牡蠣、烏賊、銀魚、青魚中都含有較高的磷脂。

另外，菊花茶和柿葉茶，能明目和防止眼部出現小細紋。菊花茶還能夠吸收熒光屏的輻射。經常面對電腦的人，可以通過每天飲用這兩種茶，減少電腦對眼睛的傷害。

二、護眼的茶品

毛果槭茶

這是以被譽爲眼藥之樹的槭樹科樹木的樹皮與葉子煎制的茶。自古以來，日本就將這種茶當成眼睛特效藥，與其說是茶，倒不如說是長期被當成洗眼液使用的飲料。

這種樹所含有的杜鵑醇（丹寧酸的一種）具抗菌效果，能有效改善結膜炎或針眼的症狀。而且也能促進血液循環，對於視力模糊或眼睛疲勞都能有所改善。除了做成茶，也做成萃取物，自古就被當成洗眼液使用。

菊花蜜飲

菊花50克，加水20毫升，稍煮後保溫30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜，攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。

茉莉花茶

茉莉花5克，白砂糖適量。將茉莉花、白砂糖用開水沖服，去渣飲用。此飲甘甜芬芳，具有疏肝理氣，祛燥補水，清熱解毒、明目的功效。

羅漢果茶

羅漢果一個，羅漢果掰碎，取幾個小塊，用沸水沖泡6~10分鐘後，飲用。

玫瑰花紅茶

玫瑰花有消除疲勞，保護肝臟的功效，肝臟和眼睛息息相關，所以要保護眼睛首先要護肝。此外，玫瑰花茶還有美容養顏，調理血氣的功效。

三、花枸杞茶

玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、枸杞。材料用開水衝飲。能寬中利氣、化痰逐飲、利水消腫、活血養胃、降脂提神，尤宜晚間服。

甘草綠茶

甘草性寒，但是能夠解毒，喝此款花茶能夠清除體內毒素，有高血壓和心腦血管，腎臟疾病和孕婦不適合飲用此茶。甘草因爲含有甘草甜素，所以喝起來口感會比較好。

迭香花茶

迷迭香有一種能令人頭腦清醒的茶香，可增強腦部功能和提高記憶力。如果將它放在書房和會議室，既能增強靈感，又可加深記憶，緩解疲勞。

桂花綠茶

桂花能夠養生潤肺，喝此款花茶對皮膚有美白滋潤的養生功效，而且香味能使人淨化身心，平衡神經系統。桂花和綠茶搭配能夠解除口臭和保健眼部。

枸杞菊花茶

枸杞五錢、菊花六錢，冰糖少許。將枸杞加水1500cc，大火煮沸，轉小火燉煮20分鐘，再將菊花放入，大火煮沸後熄火五分鐘，撈去菊花，再以冰糖調味。清肝明目。

枸杞紅棗茶

冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鐘，加入冰糖，煮至溶化即可。枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。