西梅莓乾的功效與作用

西梅莓乾的功效與作用，都有哪些呢？西梅莓幹如今是很多女生追捧的乾果，很好吃但是價格也不菲，國內沒有這種西梅，多是進口的。所以大部分人對它的功效不是很瞭解。下面小編就帶你們瞭解西梅莓乾的功效與作用。

西梅莓乾的功效與作用1

西梅莓乾的功效與作用

1、預防上火

西梅莓幹是一種性質微寒的乾果食材，他是新鮮西梅直接晾曬得到的，乾果，沒有經過烘烤這道工序，所以依然保持了新鮮西梅的涼性，人們食用以後能清除身體內的熱毒，而且能防止身體內火過旺，可以預防多種上火症狀發生。在進入夏天以後，人們用質量好的西梅莓幹泡水喝，還能預防中暑。

2、提高肝功能

西梅莓幹對人類的肝臟有十分積極的`作用，它含有豐富的維生素a這種物質能直接被人類肝臟吸收，可以促進肝細胞生成，也能修復受損的肝細胞，人們經常食用西梅莓幹，可以防止肝細胞老化，也能預防肝功能減退，它有效預防多種肝病發生。

3、預防高血壓

西梅莓幹是一種高鉀低鈉的健康食材，人們食用它以後，可以維持身體內部酸鹼平衡，而且能加快人體內鈉鹽代謝，它能淨化血液，促進血液循環，而且能保護人類的心血管，對中老年高發的高血壓高血脂都有良好預防作用。

4、預防貧血

微量元素鐵也是西梅莓乾兒中含量最高的一種營養成分，這種物質又是人體造血時必須的重要物質，人們食用西梅莓幹，可以把它含有的微量元素鐵儘快吸收和利用，能促進血紅蛋白合成，同時它們也能增加人體內血液的血容量，可以從根源上防止貧血發生，生活中那些患有貧血的人羣多吃一些西梅莓幹對身體恢得也有很大的好處。

西梅莓乾的功效與作用2

1、西梅莓乾的功效

（1）、清熱去火

西梅莓幹是直接用西梅曬乾，沒有經過烘烤，依然屬於涼性，有清熱去火的作用，對內火上炎引起的上火症狀有調理作用，也適合在夏季食用，用西梅莓幹泡水喝，能降溫避暑。

（2）、保肝明目

西梅莓幹中保留着大量的維生素A，維生素A是肝細胞和視網膜的主要合成維生素，食用西梅莓幹能起到緩解肝細胞衰老，增強肝功能；促進視紫紅質合成，增強視力的作用。

（3）、調節血壓

西梅是高鉀低鈉食物，西梅莓幹鉀離子的含量很高，食用可參與調節體內電解質平衡，增強肌肉和血管的彈性，有一定的降血壓作用。

（4）、造血補血

西梅莓幹中鐵離子的含量很高，鐵離子是人體造血所必須的成分，在攝入之後能促進血紅蛋白的合成，增加血液的總血容量，能緩解貧血症，適合經期後的女性及缺鐵性貧血患者食用。

（5）、補鈣

西梅莓幹中含有大量的鈣質，鈣元素是人體骨骼和牙齒的主要構成成分，也參與神經的信號傳遞，食用西梅能補充鈣質，緩解骨鈣的流失，對孕婦、老人、小孩都有很好滋補作用，保證健康，促進生長。

（6）、緩解衰老

西梅屬於深色水果，含有大量的花青素，花青素被定義爲第七營養素，具有高效的抗氧化性，作用比維生素C還強很多，食用西梅莓幹能增加花青素的攝入量，幫助清除體內的自由基，緩解衰老，並且西梅還能補血，使人面色紅潤，光彩照人。

（7）、開胃健食

西梅莓幹酸甜適中，帶有濃郁的果香，食用之後能起到生津開胃的作用，在飯前食用1~2顆西梅莓幹或者飲用西梅莓幹泡製的茶水，都有很好的開胃作用，適合孕早期及病後虛弱胃口欠佳的人羣食用。

2、西梅不能和什麼同食

（1）、茶

西梅中含有大量的礦物質，其中以礦物質鐵的含量最高，很多人喜歡將西梅榨汁飲用，切忌不可添加茶水，茶葉中含有很多的鞣酸能與西梅中的鐵質發生反應，嚴重影響鐵元素的吸收，長期如此食用可能引起缺鐵性貧血。

（2）、菠菜

西梅中礦物質鈣的含量很高，而菠菜中草酸的含量很高，這兩種食物一起食用也會發生化學反應，生成的草酸鈣是能以消化的沉澱物質，會降低事物的營養價值，更會增加腎結石和胃石的風險。

（3）、雞蛋黃

西梅的維生素含量很高，主要是以維生素A最多，而雞蛋黃中含有大量的膽固醇，膽固醇類食物過多會嚴重抑制維生素A的吸收，會降低西梅的營養價值，而長期如此更可能出現維生素A缺乏引起的夜盲症，視力模糊以及肝功能下降等症狀。

（4）、寒性的食物

西梅雖說是近年來才引起的新品種，但是它和我國的傳統梅子、李子很相似，是屬於寒涼性的食物，尤其是生西梅直接榨汁飲用，其清熱去火功效甚好，因此，這種水果不能和寒涼性的食物一起食用，以免出現脾胃虛寒之症。