夏令西瓜渾身寶
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夏令西瓜渾身寶,對於西瓜是夏季水分最解渴的水果,其水分含量特別高,特別解渴,但是西瓜除了能解渴也外,其實,它的西瓜皮還能美容,其次還能做成菜,等等,下面我們來聊聊夏令西瓜渾身寶。
夏令西瓜渾身寶1
西瓜爲夏令的主要瓜果,所以又稱爲“夏瓜”;西瓜汁多水份大,又叫“水瓜”;西瓜性寒,能清熱解暑,所以又有“寒瓜”之稱。
西瓜一身都是寶。西瓜瓤、西瓜水可以補充人體的皮膚、肌肉、毛髮在炎熱夏季的營養需要。尤其是西瓜所含的維生素、酶類、氨基酸等營養物質,查滋養皮膚,促進食慾。對於身體消瘦,皮膚乾枯,面容憔悴的人而言,西瓜更是不可多得的口服美容劑。每天吃上適量的西瓜,適當少進些飲食,可以減肥,促進體型健美。
西瓜可以防治癢子。癢子爲汗液瀦留在汗腺管並擠入周圍組織而引起汗腺周圍的炎症,可產生小水皰狀紅色小丘疹,對夏季生活有一定影響。中醫認爲癢子是夏季高溫,出汗不暢,暑溼蘊於肌膚所致。由於西瓜有良好的類似白虎湯的清暑熱作用,所以可以有效地防治痱毒。
用西瓜皮外搽臉部,可以從外部增加皮膚的營養,促進面部皮膚的新陳代謝,有利於皮膚潤澤細嫩,並可防止夏季日照過多而引起的面部色素沉着。方法是先用溫水將面部洗淨,用吃剩的'西瓜皮在面部順着肌肉的走向依次輕輕揉擦一遍,15分鐘後用溫水將瓜皮汁洗淨,每天1—2次。
西瓜子經過加工可製成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,既好吃,又有利肺、潤腸、止血、健胃、降壓等醫療功效。如取西瓜子50克,連殼搗碎,水煎後去渣,加冰糖內服,可治肺結核咳血和大便下血。將西瓜子殼搗碎,水煎去渣加紅糖服用,對吐血、咯血、腸風下血等有顯著療效。
西瓜除吃瓜瓤外,瓜汁、瓜皮還可製作保健飲食和菜餚,舉例介紹如下。
1、西瓜番茄汁:
將熟西瓜瓤去籽,用乾淨紗布絞擠汁液;把紅熟的番茄剝皮去籽,用紗布絞擠汁液。兩汁混合後飲用,當天製作,當天飲完,每天約100毫升。
2、涼拌西瓜皮:
:先將自家吃剩的瓜皮削去紅瓤及瓜皮最外面菲薄的一層硬皮,洗淨後切成薄薄的條片塊,加精鹽少許醃製片刻,擠去多餘的鹽水,再加適量的蒜泥、醬油、白糖、味精、小磨麻油即成。也可將醃製的西瓜皮(條片塊)放在油鍋中加調料,炒製成炒西瓜皮。
3、瓜皮荷葉茶:
用新鮮西瓜皮250克或用幹西瓜皮100克,鮮荷葉30克,煎水代茶飲,當天飲完。
夏令西瓜渾身寶2
西瓜生津止渴,夏季吃西瓜好處多多。很多大人都知道,西瓜利尿,去火。家裏有輕微中暑或者上火體制的人,都會選擇性的吃西瓜來解決這些問題。而且,吃西瓜對治療胃部灼熱和上火引起的牙痛,都有相當不錯的療效。
西瓜不僅長於解暑止渴,而且營養十分豐富,它的汁液包含了人體所需的多種營養成分,確是盛夏佳品,對於暑天吃不下飯、營養不良的入,尤其有益。
西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效,用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。夏日中暑,出現發熱、心煩、口渴及尿少等症。或其他急性熱病,出現高熱、多汗、大渴、煩躁、尿痛等症狀,都宜用西瓜作輔助治療。既可直接吃瓜瓤,也可取瓜汁飲用,還可用西瓜皮煎水服用。如果在其他季節患急性熱病,用乾燥的西瓜皮煎服也有療效。
西瓜的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可作藥。在歷代醫藥書籍中,關於西瓜作藥用的記載甚多,認爲它具有解暑熱、止煩渴、利小便、治血痢、療喉痹、解酒毒等多種功效。現代研究也證明,西瓜確有解暑、利尿、降壓、驅蟲等多種作用,具有較爲廣泛的醫療用途。
西瓜全身的皮肉其實都可以食用。清拌西瓜皮,爽口又去火。西瓜子還有清肺潤肺,降血壓的功效。夏季燥熱,西瓜正好可以解決這一系列的問題。因此,可以在夏天的時候多多吃西瓜,只要不過量,西瓜就是夏季特別好的水果。
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