草莓能預防白血病

草莓能預防白血病，草莓這種水果非常的好吃，酸甜可口，因此深受大家的喜歡，但是大家可能不知道草莓還有多種功效和作用呢，下面我們就一起來了解一下草莓能預防白血病相關內容吧。

草莓能預防白血病1

草莓雖然具有豐富的營養物質，但是也並非人人都可以吃。有的人因爲吃草莓會引起胃腸功能紊亂，另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃，因爲草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。

經過最新研究證實，草莓對防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效，其主要原因在於草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”兩種物質，都有抑制惡性腫瘤的發生和生長的作用。 草莓營養豐富，富含氨基酸、單糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、維生素及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等，這些營養素對生長髮育有很好的促進作用，因此草莓對人體健康裨益極大。

同時草莓也具有很高的藥用價值，有潤肺生津、健脾和胃、利尿消腫、解熱祛暑之功，適用於肺熱咳嗽、食慾不振、小便短少、暑熱煩渴等。同時，草莓含有豐富的胡蘿蔔素及維生素C等，維生素C和胡蘿蔔素在體內具有抗氧化的作用，清除氧自由基，從而對正常細胞起到一定的保護作用，避免被氧化，形成癌細胞。而其中所含的果膠、鞣酸等可以在體內吸附和阻止致癌化學物質的吸收，因此可以起到防癌的作用。

草莓雖然具有豐富的營養物質，但是也並非人人都可以吃。有的人因爲吃草莓會引起胃腸功能紊亂，另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃，因爲草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情。

草莓的食用方法很多，最常見的就是把草莓洗乾淨，直接生吃，或者將洗乾淨的草莓拌糖，或拌牛奶食用，風味獨特，口感很好。將洗淨的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍後是冷甜、香軟、可口的消暑食品。用草莓醬做元宵、麪包、麪餅的餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。

草莓能預防白血病2

1、經常吃草莓具有抗衰老的功效

草莓中含有一種叫花青素的營養元素，它有利於改善我們肌膚的彈性的，防止皺紋的產生，抵抗皮膚的衰老。

2、吃草莓可調和脾胃

草莓種含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、預防便祕，適於食慾缺乏、餐後腹脹、便祕等病症；並且吃草莓對於貧血的朋友有很好的調理作用。值得注意的是：草莓最好在飯後吃。

3、吃草莓有養肝的好處

草莓中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠起到養肝健腎的作用；並且最新研究發現，胡蘿蔔素還具有明目，保護眼睛的作用。

4、防癌抗癌

草莓中所含有的`鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害，且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。

5、吃草莓具有清熱去火的好處

中醫認爲，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。

6、吃草莓能夠美白皮膚

草莓中富含維生素C等營養素，這些營養元素能夠美白皮膚，並且能夠提高的皮膚彈性。

7、吃草莓具有美白牙齒的好處

草莓中所含有的蘋果酸能夠和發酵粉產生一定的氧化作用，在食用草莓的時候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬，從而起到美白牙齒的好處。

8、滋陰養血

草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量，維持體液平衡的作用。

9、醒酒功能

酒後頭昏不適時，可食用鮮草莓100克，有助於醒酒。

10、預防心血管疾病

另外，吃草莓能夠預防壞血病並且對於心血管疾病有很好的防治效用。