鳳梨應該怎麼挑選更好吃
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鳳梨應該怎麼挑選更好吃,光是文字就已經勾起了肚子裏的饞蟲,普通的食材能做出多種花樣,素菜也能做得比肉還香,這道菜不僅美味營養還非常健康,鳳梨應該怎麼挑選更好吃,心動不如行動!
鳳梨應該怎麼挑選更好吃1
1、聞味道
在購買鳳梨時想讓自己挑選得到鳳梨好吃,可以在挑選的時候先聞一下它的味道,那些自然成熟而且新鮮的鳳梨會有自然的香氣存在,但香氣不會太濃,如果在購買鳳梨時發現它的香味太濃,或者根本沒有香味,都說明它的質量不好,最好不要購買。
2、憑手感
鳳梨挑選的時候可以憑手感判斷它的好壞,那些質量好的鳳梨用手按壓時既不會太硬也不會太軟,有種微微發軟的感覺,這樣的鳳梨質量正好,而且已經完全成熟,切開以後味道會比較甜,如果用手按壓時鳳梨特別軟或者特別硬,就說鳳梨沒有熟透,或者已經接近腐爛,最好不要購買和食用。
3、看果肉
購買分離時挑選可以看一下它切開的果肉,那些質量好的鳳梨果肉呈淡黃色,而且果肉緊密中間的果芯還特別小,而那些劣質鳳梨果肉較粗,它中間的芯也會很大,這樣的鳳梨味道也不會太甜口感並不理想,不適合購買和食用。
從外觀如何挑選鳳梨
人們在挑選鳳梨時多以觀察他的外觀爲主,如果從外觀上看分離成圓柱形,而且兩頭稍尖,大小均勻,表面的芽眼數量也不多,就說時這種鳳梨的質量不錯,這時再用手按一下它的果肉如果軟硬適中就說明鳳梨質量特別好,可以直接購買。
鳳梨應該怎麼挑選更好吃2
鳳梨怎麼吃最好吃
1、直接吃
鳳梨直接吃最好,這樣能讓人們品嚐到鳳梨的原汁原味,在直接吃鳳梨的時候,需要先把鳳梨上面的'葉子削掉,然後再削掉它表面的淡黃色表皮,把得到的果肉用清水沖洗一下,隨後把它從中間切開,再把它切成塊或者片狀放在盤子中,用叉子或者牙籤插着吃就可以。
2、做果汁
鳳梨用來做果汁也特別好吃,在做的時候需要把新鮮鳳梨洗淨以後削掉果皮,得到的果肉切成塊狀,直接放在果汁機中,只需要加少量純淨水,讓果汁機工作就能得到做好的鳳梨汁,取出後裝在杯子中,加適量蜂蜜調味,口感特別好。
鳳梨的食用方法
1、糖水鳳梨
鳳梨是一種略帶酸味的美味水果,把它做成糖水鳳梨特別好吃,這也是它最常見的食用方法,在做的時候需要把準備好的新鮮鳳梨去皮以後切成塊,再準備適量冰糖,把切好的鳳梨與冰糖一起入鍋,放入適量清水加熱煮開,再用小火煮半小時左右就能得到煮好的糖水鳳梨,降溫後入冰箱冷藏幾小時口感更好。
2、鳳梨沙拉
鳳梨做沙拉也特別好吃,再用鳳梨做沙拉的時候,需要把它的表皮削掉以後,切成塊直接放在乾淨的沙拉碗中,再加入獼猴桃果肉,香蕉果肉,蘋果果肉等多種自己喜歡的水果果肉,最後連上沙拉醬,用乾淨筷子調勻即可食用。
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